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武夷岩茶肉桂口感

2020-05-15 访问量: 11 茶礼仪网

武夷岩茶肉桂的口感是会非常好的,口感是非常的醇厚的,并且茶叶本身也是非常的醇香的,所以现在是有着非常多的人都是会喝武夷岩茶肉桂的。

武夷肉桂,属乌龙茶类。被发现至今已有一百多年历史。是以肉桂树品种的茶树命名的名茶,成茶外形紧结呈青褐色,汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异,性状稳定。是武夷岩茶的当家品种,且被外地广为引种。在多次国家级名优茶评比中,作为岩茶典型代表参评,均获金奖。九十年代后武夷岩茶跻身于中国十大名茶之列,主要也就是依靠它的奇香异质。

肉桂是一种茶树的品种,武夷肉桂,指的是“在武夷原产区种植的肉桂”。而当今,肉桂被广泛种植,武夷山周边县市比如建瓯、建阳,乃至闽南的泉州、漳州皆有种植,而后采用岩茶的制作工艺制作而成,冠名“武夷肉桂”,在市场上面销售。

从茶叶干茶条索的外形来看:正宗的武夷肉桂看上去更加厚重,条形更加紧结,兼而一般来说,条索更加完整。而外山的肉桂,一般则看上去轻飘飘的,条形更加松散。等体积的肉桂茶,武夷肉桂比外山肉桂的重量更大。

主要的,是要从茶汤上面来分辨:正宗的武夷肉桂,茶汤里面茶味更重,香气与茶汤的融合是比较完美的。外山的肉桂,茶味更淡(请勿将焙火的火味误以为是茶味),香气更加散漫不凝结。

在冲泡茶叶的时候,一定要注意用沸水进行冲泡才行的。

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