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其他茶每次临近过年的时候总会怕买到假货，尤其是烟、酒、茶叶等有点小贵，用起来一口就能发现的这种。买了假茶掉面子还空钱包，真的是惹人生气，如何鉴别茶叶的好坏就成了首要难题。今天小编来为大家介绍买普洱茶注意事项。
烟、酒、茶叶，不像是化妆品一样，你看一眼水印和质感就能知道这个是真货还是假货，茶叶的水就很深，不是掺点这个就是加点那个，所以我们不但要凭借经验，还得去了解他，今天就来教大家用几招就能挑选出不错的茶叶。
家里老人特别喜欢喝茶，尤其喜欢喝熟茶，普洱茶作为五大受欢迎的茶叶之一，自然也被提上了日程。普洱茶按照工艺的不同，被分为了生茶和熟茶。
外观：生茶饼茶叶以青绿、墨绿色为主要，白色是芽头；熟茶饼茶叶颜色多为红褐色，有些则是暗金黄色，有发酵的味道。
工艺：生茶采摘后经过了杀青-揉捻-晒干，即生散茶或者叫做晒青毛茶，将晒青毛茶放入高温蒸，放入模具固定，晒干压紧即可；而熟茶在晒青毛茶的步骤经过了人工发酵等工序，再经过蒸、定型压紧而成。
茶汤：生茶口感清冽，茶气足，茶汤是清香的，但是苦中带有一些涩味，回甘，茶汤多为黄色；熟茶几乎不苦涩，汤浓水甜，口感顺滑，多为红色的茶汤。
勐海普洱茶：选择勐海茶区的晒青毛茶味原料制作的普洱茶熟茶，金毫撒面，比生茶看着要显得温润很多。和生茶的金色茶汤不同的是，普洱熟茶的汤色是像琥珀一样的红褐色，略微有点焦糖的味道，喝起来是比较香醇的，喝光了茶杯里面也依旧飘有浓郁的香味。
金针白莲茶：大益茶“金针白莲”这款普洱茶，茶芽像针一般十分紧密细致，金毫凸显视为“金针”。茶饼色泽栗色且泛有灰白色，透露出荷香之气，具有莲的神韵，是为“白莲”。故为“金针白莲”。大益金针白莲普洱茶泡出来的茶汤色红亮透润，莹如玛瑙，滋味顺滑甘醇细腻，显出了荷香莲韵，无论是品尝亦或是收藏均可。这款普洱茶是用细嫩晒青毛茶作为制作茶饼的原料，采用了来自现代的普洱茶发酵工艺，精心研制，拥有丰富的陈化原料，经过了精心设计，赋予浓厚的人文艺术内含。
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