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藏红花茶的功效与吃法

2020-05-27 访问量: 11 茶礼仪网

藏红花茶,一种非常典型,且功效非常多的滋补品,具有美容、养颜、祛斑等功效,可以活血化瘀、补血、养血、理血、行血,能养能导起到双向调节的作用,藏红花用于月经不调、经闭、痛经、产后瘀血腹痛等,相关的介绍如下!

藏红花茶的功效

藏红花的功效是非常多的,根据现代研究可发现,藏红花有着较强的抗癌抑癌的功效。并且藏红花能够萃取出二甲基藏红花酸,这种物质对白血病、结肠癌等都有着较好的抑制作用。而且藏红花还有着活血养血的功效,多食藏红花能够让人气血活、血气旺。而藏红花还有一个功效就是对人体的循环系统有着较强的调节作用,能够提高心肌细胞的活性,促进氧代谢,可对心脏起到保护作用。

藏红花茶的作用

藏红花有着利肝胆的作用,藏红花含有一种藏红花酸,能够有效的减少胆固醇,促使脂肪的新陈代谢,可用于治疗脂肪肝。现在藏红花已经被广泛利用到了临床医学上,能够治疗各种慢性疾病。因为有着活血化瘀、抗菌消炎的功效。所以能够增强人体的免疫能力,调整人体的气机运行,达到平衡作用。最后藏红花还有着较强的抗氧化性,有着抗衰老的作用。

藏红花什么时候喝

1、早上服用

藏红花具有较强的生理活性,可以帮助缓解疲劳,促进体力恢复,对于早上较为疲惫,没有精力的人群来说,可以选择在早上服用一杯藏红花茶,能够帮助补充精力,维持身体活力。

2、晚上服用

藏红花有解郁安神的作用,对于睡眠质量不佳的人群,晚上适当服用藏红花,可以在一定程度上帮助睡眠。

喝藏红花要注意哪些

1、月经期的女性慎用

在月经期间服用藏红花,它的活血化瘀的作用会可能导致经血量增多或是经期延长的情况。

2、孕妇禁用

藏红花具有很强的生理活血,可以在一定程度上兴奋子宫平滑肌,促进子宫收缩,如果孕期服用过多藏红花,可能会有滑胎的风险。

3、有胃肠道溃疡者慎用

藏红花的活血、行血作用会刺激胃肠平滑肌,从而可能会导致溃疡破裂出血或者导致原本出血部位出血量增加。

4、花粉过敏者慎用

藏红花是采自鸢尾科植物番红花的上部及柱头,花粉过敏者服用,可能会出现红疹、红肿、瘙痒等一系列过敏症状。

藏红花茶品质鉴别方法

1、泡水法

(1)、真藏红花:真正的藏红花是由紫蓝色的藏红花蕊精制而成的,取样品少许浸入水中,水被染成金黄色且逐渐向下,在水里不会马上变碎,而且水是亮亮的浅黄色,水面无油状漂浮物用放大镜观察,真品一端膨大成喇叭状,一侧有裂缝。

(2)、假藏红花:假货是其他花的花蕊甚至萝卜切成很细的丝,然后染色而成,泡水后萝卜会变碎,染色的会很快褪色,且水会变成红色或者是橙黄并有油状漂浮物,掺伪的品种有藏红花的雄蕊、黄花菜染色、玉蜀黍的花柱、柱头,红花、莲须等。

2、纸压法

(1)、真藏红花:症藏红花的红色不是染上去的颜色,用面纸用力按压,纸上是不会出现任何的颜色残留的。

(2)、假藏红花:假的藏红花的颜色是后面染色的,很多色素都在材料的表面,在用力按压之后便会有色素的脱落,在面纸上就会出现红色残留。

3、观察法

(1)、真藏红花:把藏红花放在白纸上,摊开仔细观察,真藏红花是花的花蕊,因此,每个都是喇叭状,部分存在折断现象。

(2)、假藏红花:假的藏红花多半是用食用胶经过染色处理的,这些胶是不会出现喇叭状的,多为不规则的条状或者圆柱状。

4、化学检验法

(1)、真藏红花:去藏红花一小片,放在玻璃板上,加稀硫酸一滴,真藏红花会在花的四周出现深蓝色,然后慢慢转变为紫色,后变为红棕色。

(2)、假藏红花:因为其中含有的是色素,滴加化学检验液体时会直接导致色素的溶解,直接出现淡红色现象。

综上所述,藏红花非常名贵、功效非常好,且用法和吃法非常简单,一般直接用藏红花泡水喝就可以啦。还可以用藏红花泡酒喝、用藏红花蒸米饭、用藏红花煮粥、用藏红花煲汤做调料等。


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