生普洱发霉了怎么办？-茶礼仪网

　　生普洱是“可入口的古董”，不同于别的茶贵在新，生普洱贵在“陈”，往往会随着时间逐渐升值，但很多朋友因为没有收藏好生普洱，生普洱发霉了怎么办?生普洱发霉了有什么处理方法吗?下面就和小编一起看看生普洱发霉的处理方法吧。

　　生普洱发霉的处理方法一：普洱茶生茶，表面发霉的话，可以用半潮干净的布，把发霉的部份清理一次，存放到通风，干燥的地方，不要晒，也不要炒，每天都这样去做一次，半个月或者是一个月后，就不没有了。

生普洱发霉

　　生普洱发霉的处理方法二：普洱茶生茶发霉，最好的办法就是把成小团或者是小团的普洱茶打散，再用竹篮内放在通风、干燥的地方，每天翻腾几次。半个月或者一个月后，应该说没有了。

　　生普洱发霉的处理方法三：如果一个月后还是一样，可以看你的原料来处理，好的大树茶，可以多等几个月，雨天过后就会好了的，如果是一般的普通的茶，价格低的茶，就不要喝了。

　　生普洱发霉的处理方法四：如果普洱茶生茶上有小虫，那是正常现象，因为发酵时就有的，不需要处理。

　　以上便是小编为你介绍的生普洱发霉的处理方法，生普洱发霉主要是保存得不好，普洱茶应该要存放在通风、干燥的地方，避免日晒。

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生普洱茶属于绿茶吗？

　　生普洱茶属于绿茶吗?普洱茶按中国六大茶类分属黑茶，按地域分算普洱市的，但是偏偏西双版纳的普洱茶最好。那平时我们喝的生普洱茶是绿茶吗?其实不是，原因下文分析。

生普洱茶属于绿茶吗

　　生普洱茶属于绿茶吗?不属于，以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，星仔地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。

　　云南大叶种茶定义：分布于云南省茶区的各种乔木型、小乔木型大叶种茶树品种的总称。

　　后发酵：云南大叶种晒青茶或普洱茶(生茶)在特定的环境条件下，经微生物、酶、湿热、氧化等综合作用，其内含物质发生一序列转化，而形成普洱茶(熟茶)独有品质特征的过程。

　　类型：普洱茶按加工工艺及品质特征分为普洱茶(生茶)、普洱茶(熟茶)两种类型。按外观形态分为普洱茶(熟茶)散茶、普洱茶(生茶、熟茶)紧压茶。

　　生普洱茶不属于绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。绿茶是未经发酵的一种茶。

　　通过以上信息，我们不难看出普洱茶就是普洱茶，不管它是普洱茶(生茶)还是普洱茶(熟茶)。普洱茶新生茶也绝对不是绿茶。

云南大益茶业集团（勐海茶厂）是目前中国首屈一指的现代化大型茶业集团，旗下包括勐海茶厂（勐海茶业有限责任公司）、云南大益茶业有限公司、北京大益茶文化交流中心、北京皇茶茶文化会所有限公司和云南大益快乐品茗在线服务有限公司等成员企业，拥有享誉海内外的“大益”品牌。作为专业茶品供应商，大益集团产品线已涵盖普洱茶、红茶、绿茶、保健系列茶等众多品类。以“大益牌”普洱茶为代表的众多产品，均获国家环保总局有机食品发展中心颁发的“有机”（天然）食品证书，多次荣获国际、国家、部省级金银奖，并通过欧盟国际有机认证，远销港台、日本、韩国、马来西亚、欧美等国家和地区。

勐海茶厂是大益茶业集团的核心成员企业，它坐落于世界茶树发源地、同时也是驰名中外的普洱茶原产地——风景如画的西双版纳傣族自治州勐海县境内。1938年，为振兴中华茶产业，毕业于法国巴黎大学的范和钧先生和毕业于清华大学的张石城先生带领90多位来自祖国各地的茶叶技术工作者于勐海（旧称佛海）筹建茶厂，并于1940年正式创立，是云南历史最悠久的专业化茶叶生产企业、目前勐海茶厂已发展成为集原料种植、加工和销售于一体的综合型企业，其生产的 “大益”牌产品覆盖普洱茶、红茶、绿茶等多个系列共计数百品种。

勐海茶厂在现代普洱茶发展历程中起到了不可替代的作用。勐海茶厂于筹建之际就开始推动普洱茶生产与贸易，在随后几十年的历程中对于现代普洱茶的中兴起到了中流砥柱的作用。作为普洱茶人工后发酵陈化技术的研制者之一以及该技术的最早应用者，勐海茶厂长期来以其先进的制茶技术与工艺引领着普洱茶产业发展。作为目前绝大部分存世陈年普洱茶的制造商，勐海茶厂以其专业传承所生产的“大益”牌普洱茶作为一线品牌产品，长期以来深受海内外消费者喜爱，其中“大益”7572和7542已成为普洱经典，是社会公认的评判普洱茶熟饼和生饼品质的标准产品。

勐海茶厂现共有员工1200余人，其中以茶学专业为主的大中专毕业生200余人，各类专业技术人员140多人。茶厂占地面积380余亩，自有优质茶叶基地2万多亩，紧密合作型基地遍布各茶区，茶叶初制所和收购站密布各乡镇和村寨。