文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>普洱茶>普洱生茶>喝生普洱伤胃吗?

喝生普洱伤胃吗?

2018-03-06 访问量: 177 茶礼仪网

  喝生普洱伤胃吗?生普洱是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的为生茶。对于喝生普洱伤胃吗这个话题相信大家都比较关注,下面就和小编一起来看看喝生普洱伤胃吗。

  喝生普洱伤胃吗?生普洱茶性比熟茶烈、刺激, 新制或陈放不久的生茶有苦涩味,汤色较浅或黄绿,生茶适合饮用,长久储藏,香味越来越醇厚,但是不适合有胃病的朋友喝。

生普洱伤胃吗

  喝生普洱伤胃吗?生普洱初期(生产1-2年内没有明显发酵转化的)减肥功效来自于因素一,随着存放过程中的自然发酵转化(这一转化过程在南方高湿环境中来得很快,自然存放一年的饼就会有比较明显的变化),其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的效果。但是生普洱和绿茶一样,性属寒凉,胃寒、肠胃不好者不宜喝。只有熟普洱才有养胃护胃的功效。

  喝生普洱伤胃吗?新制的生普洱,由于未经过充足的贮放陈化,茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分未能充分转化,茶味浓酽,茶汤入口苦涩霸气,茶的刺激性也比较强。生普洱茶功效主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。

有用+10
分享

什么是临沧野生普洱茶?

  临沧地区是云南省主要茶区之一,云南省的三大国家级群体良种(勐库大叶种,勐海大叶种,凤庆大叶种)就有两个源自于临沧。那什么是临沧野生普洱茶?下面就和小编一起临沧野生普洱茶吧。

  勐库野生古茶树群落是目前国内外已发现的海拔最高、密度最大的野生古茶树群落,分布面积约12,000多亩。在分类上属于山茶科、山茶属,大理茶种。在进化上比境内若干栽培品种原始,具有茶树一切形态特征和茶树功能性成份(茶多酚、氨基酸、咖啡碱等),可以制茶饮用。由于所处海拔高,抗寒性强,是抗性育种和分子生物学研究的宝贵资源。

临沧野生普洱茶

  源于勐库大雪山野生古茶树群落的,经过先民人工驯化而演变进化了若干野生栽培性品种,分布在临沧境内广大地区,尤以邦马山脉一线为多。如章驮、南美、坡脚、冰岛、勐库等地。

  “临沧野生普洱茶叶片特大,长椭圆或椭圆型,叶色深绿,叶质厚软。芽叶肥壮,黄绿色,绒毛特多。春茶一芽二叶干样约含氨基酸1。7%,茶多酚33。8%,儿茶素总量18。2%,咖啡碱4。1%。适制红茶、云南绿茶和普洱茶。”(“”资料来自云南农大茶学系)。

  临沧野生普洱茶口感厚重,汤质稠厚,香气深沉,内质丰富,是制作普洱茶的上好毛料,在上世纪初即已出尽风头。

  以上便是临沧野生普洱茶的特点,希望对您了解临沧野生普洱茶有所帮助。

普洱生茶的作用有哪些

  我们都是到普洱茶有熟茶和生茶的分别,其实普洱茶的生茶或熟茶都有各自的功效和作用,各有各的好处,只是看适用的人群和饮茶后达到的效果或口味等而已。那么下面就让小编为您介绍普洱生茶的作用有哪些吧。

  普洱茶生茶对人的作用:

  1、每餐后一杯普洱茶生茶能够有效的刺激你的新陈代谢,加速脂肪分解,从而达到减肥的作用。所以普洱茶熟茶对于想要减肥的MM也是很好的选择。

普洱生茶的作用有哪些

  2、未转化的生茶和绿茶一样,对胃有一定的刺激作用,有较多的活性成分,能够清理肠道,对于便秘的朋友有好疗效。

  3、普洱茶生茶没有经过人工快速发酵处理,保存了较多的晒青毛茶的品质特性:其香气表现为荷香气或清香中透着青草的气味,滋味浓郁、泡后呈金黄色茶汤,对于爱品青茶的朋友是不错的选择。

  普洱茶生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。

  制程:鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥,即为生散茶。再经紧压成型,成为紧压生茶品。

  茶菁颜色与香气:茶菁由青绿至墨绿色为主,有些部分转黄红色。通常新制茶饼味道不明显,若经高温则有烘干香甜味。

  口感:口感强烈,刺激性较高。若经高温,清香水甜而薄,微涩。如台湾特别行政区绿茶。

  茶叶中抗衰老(即抗氧化,清除人体内氧自由基)的主要成分是儿茶素类化合物(比如同含量的“表没食子儿茶素没食子酸脂(EGCG)的氧化作用明显优于同含量的维生素E)。茶叶中具有抗氧化能力的四种儿茶素,其氧化能力(清除人体内自由基能力)依次为:EGCG]EGC]ECG]EC。

研究已经证实在云南大叶种普洱茶中所含的茶多酚、儿茶素总量和儿茶素中所含的“表没食子儿茶素没食子酸脂 (EGCG)和表没食子儿茶素”的含量均高于其它茶树品种。因此饮用云南大叶种加工的普洱茶抗衰老作用优于其它茶类,而且未经过氧化、发酵的普洱茶(新出产生茶)效果更好。

  看完以上小编的介绍大家肯定收获也是有的哦,又了解到了普洱茶的一些知识,因为普洱茶作为一款健康的饮品来讲是很受大家欢迎的。当然最后大家选择生茶或是熟茶都是看自己的口味哦。

2007年大益7542普洱生茶701批

【产品名称】2007年大益7542普洱生茶701批

【生熟】普洱生茶

【重量】357克/片,一提7片,一件6提

【生产日期】2007年701批

【特点】原7542配方,以肥壮茶菁为里,幼嫩芽叶洒面,拼配得当,面茶色泽乌润显芽毫,心茶肥壮,香气纯正持久,有花果香,滋味浓厚回甘好,汤色黄毫,叶底均匀,存放后变化较为丰富。