文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>白茶>喝白茶的禁忌,饮用白茶的注意事项!

喝白茶的禁忌,饮用白茶的注意事项!

2020-06-03 访问量: 11 茶礼仪网

白茶,是一种微发酵茶,不炒不揉,只有萎凋和干燥两道工序。成品茶外观为白茶,茶汤黄绿清澈,味道甘甜爽口,以鲜、美、香、醇的口感而受到众多茶友们的喜爱。但是你知道吗?在喝白茶的过程中,也需要讲究一定的禁忌哦,比如胃寒的人不宜空腹饮用、老年人不宜喝太多、白茶用量的多少等等,这些都是需要注意的问题。下面一起来看看,关于白茶的饮用禁忌都有哪些吧。

喝白茶的禁忌,饮用白茶的注意事项!

一、白茶的饮用禁忌

1、胃寒的人忌空腹饮用

新白茶是寒性的,所以胃热的人可以在空腹的时候饮用,对于胃中性的人来说可以在任何时候饮用,但如果是胃寒的朋友,那么建议在饭后饮用好一点,因为生白茶的刺激性比较强一些,所以饭后饮用不会直接刺激胃壁。

2、白茶不适合浓饮

饮用白茶,切忌不要泡太浓,一般建议每次取5克左右的茶叶,然后用50毫升左右的清水冲泡即可;水温方面的要求,则建议在95度以上。

3、白茶用量不可以多

建议大家每次冲泡白茶,单人用量3克即可,如果是用壶泡,多人饮用的话,那么是建议用5克即可;用量太多,会直接影响冲泡的口感哦,并且白茶也适合淡饮。

4、孕妇忌喝白茶

对于孕妇来说,是不建议饮用白茶的,尤其是浓茶,因为浓度高的老白茶,里面含有大量的咖啡碱和茶多酚,这些成分容易对腹部中的宝宝健康发育造成不良影响,从而组碍智力发育。

5、哺乳期不可以喝白茶

哺乳期不可以白茶,道理喝孕妇不可以喝老白茶是一样的,因为茶叶中的某些营养成分会通过乳汁直接分泌给宝宝,引起宝宝神经兴奋,从而导致出现失眠的状况。

6、贫血者不建议喝老白茶

白茶中含有一种叫做鞣酸的物质,这些物质进入身体后容易和铁元素结合,从而降低铁的吸收率,加重贫血的症状。

7、严重神经衰弱者不要喝白茶

对于这类人群来说,往往是很容易失眠的。如果饮用白茶的话,那么很容易引起神经中枢的兴奋,导致晚上出现睡不着觉的现象发生。

8、睡觉前不要喝白茶

相信这点大家都非常的清楚,茶叶中含有的咖啡碱成分,会直接引起我们大脑中枢神经兴奋,很容易出现失眠、睡不着觉的情况。

喝白茶的禁忌,饮用白茶的注意事项!

【白茶的冲泡技巧】

1、建议选择白茶的茶具,这样可以观赏到茶叶舒展的一个美丽姿态。

2、用量方面的话,建议每次用3-5克的白茶,用150毫升的清水冲泡即可。

3、泡白茶的水温要求,建议控制在90-05度即可。

4、泡白茶的时间,第一次冲泡用5分钟,过滤茶渣即可饮用;第二次的话,建议冲泡3分钟,做到即泡即喝。

5、一杯白茶,可以反复冲泡4-5次,直到茶汤无色、无香味以后即可。

【家庭式存放白茶】

1、放在低温、避光地方存放

如果茶叶在高温的情况下存放的话,会另茶叶中的成分化学变化快,品质也会跟着陈化。

2、用生石灰储存

把生石灰用个包装袋子装好,然后茶叶也密封包装好,不要和有杂味的物品放一起,石灰袋每隔2个月就要换一次。

3、冷藏储存

把茶叶用个茶叶罐子,或是袋子包装好,放入冰箱内保存,温度方面的话,控制在5度左右即可。

4、木炭储存

把适量的木炭装入一个纱布袋子里面去,然后放在茶叶罐的底部,把包装好的茶叶,放入罐子里面去,密封好口,,每个月更换一次木炭。

有用+10
分享