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汤臣九鼎茶叶洞庭碧螺春茶2018春茶苏州明前绿茶小罐

2019-03-08 访问量: 35 茶礼仪网

价格:¥ 360.00

促销价:¥ 168.00

生产许可证编号:QS3205 1401 0070

产品标准号:GB/T 18957-2008

厂名:苏州市吴中区西山碧螺春茶厂

厂址:江苏省苏州市吴中区金庭镇东河新区

厂家联系方式:01063341982

配料表:茶鲜叶

储藏方法:避光、密封、防潮、防异味

保质期:540 天

食品添加剂:无

净含量:180

包装方式:包装

包装种类:礼盒装

品牌:汤臣九鼎

系列:大师制茶碧螺春

是否为有机食品:否

食品工艺:炒青绿茶

采摘时间:明前

级别:特级

产地:中国大陆

省份:江苏省

城市:苏州市

生长季节:春季

商品条形码:6938192201193

茶种类:洞庭碧螺春

套餐份量:1人

套餐周期:1个月

配送频次:1周1次

口感:清鲜回甜

价格段:100-199元

形状:条形

是否进口:国产

买家热评:味道挺好。回甘不错,泡三次就没味了。

有用+10
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2018年苏州碧螺春价格_苏州碧螺春多少钱一斤

谈到正宗碧螺春,唯有苏州洞庭山。然而,一分价钱一分货,相比起各类便宜的外地碧螺春,苏州碧螺春因其产量稀少、手工炒制、味绝天下等特点,故而价格不菲,即使最次的碧螺春炒青,都要几百钱一斤,更不要提那些有价无市的顶级苏州碧螺春了。
2018年苏州碧螺春价格_苏州碧螺春多少钱一斤

那么2018年的市场行情如何,苏州碧螺春多少钱一斤呢?

从多个渠道了解到,今年苏州碧螺春价格依旧居高不下。明前苏州碧螺春,茶叶专卖店的价格都在千元以上,三万昌等知名老店,更是还要溢价20%以上。而各类明后碧螺春,专卖店价格也要在500元一斤以上。今年的茶农收购价跟往年也差不多,价格基本上市专卖店价格的一半,茶叶批发市场的价格则是专卖店价格的7成左右。

说起碧螺春的价格,有些朋友会反应,淘宝上价格便宜,我去淘宝上看看都只要一两百。实际上,便宜的都是冒牌货,用外地碧螺春来冒充苏州碧螺春,所以价格便宜。淘宝上的正宗苏州明前碧螺春,价格也都在千元左右。

当然,价格如此高昂的苏州碧螺春,并不是每个人都买的起的。明前碧螺春作为送礼确实是佳选,而喜欢喝碧螺春的朋友,也可选择价格稍便宜的明后碧螺春及碧螺春炒青。碧螺春为您提供2018年各等级的苏州碧螺春价格,需要茶农一手价,可以加我微信沟通。


为四款碧螺春茶上酷刑,茶品质好坏一泡便知!

为四款碧螺春茶上\

 春日万物复苏,人也跟着忙起来。

  迎春花开了,玉兰花开了,樱花也开了。人们踏春、祭祖,急着把隐藏了一个冬天的能量释放出来。


  今日得闲,团队人同静坐下来对比品茶。


为四款碧螺春茶上\


  前几日茶百科团队人员出行江苏苏州东山镇制作明前碧螺春茶,同时带回来几个不同师傅、不同茶厂、不同茶农家的碧螺春茶样,放了12天,可以对比品鉴了。


  四个茶样,有两个是小编在苏州东山镇制作碧螺春茶间隙于市场上买的。说起来真是一件趣事,忍不住与茶友们分享一下。


  到东山镇第二天,小编和团队人员,去市场看看,观察和学习。


  进第一家店。


  店面比较大。进门右手边一个身材偏瘦穿着白褂子的男士在称茶、装茶。桌子上放着一大袋碧螺春茶叶和一些茶叶包装袋。旁边一个老太太在做着什么。一位女士在接待客人,一番忙碌景象。


  桌子上放着五个精致的玻璃罐子,里边装有茶样,罐子上标有600~1800不等的价格。


  询问可否品尝一下茶叶之后,女士欣然答应。三个茶样喝下来,觉着标价1800元每斤的茶,缺点意思,便询问:“这不是您店里最好的茶叶吧?”。女士回答声音微弱,说:“是的。


  团队人员第一款茶还没喝完发现相机没电,回去充电。把小编一人扔下了。


  品过茶叶,表达完谢意,进第二家茶店。


  典型的老茶农家的店。店面小,后面有厨房。进店老两口也在紧张的忙碌着。


  有一款茶味道奇特,和小编接触过的碧螺春都不一样。忍不住询问:“这是什么品种做的?”婆婆说:“这就是群体种做的碧螺春,你尝尝。


  细细品味之后,说:“这不是群体种做的。


  “我看你认真喝茶,给你再拿一款。


  还是不甚满意。


  “这茶水多少钱啊?


  “你们年轻人,不要钱的。


  小编还是扫了微信码,付了茶水钱以表谢意。


  第三家店,老板胖胖的。看着有点疲惫和不耐烦。


  面带微笑询问:“老板,碧螺春都有什么价位的啊?”。老板拿过来三个包装袋子。


  挨个闻了闻,其中一款的香气正符合小编内心的期望,恰巧也是三个里价格最高的。确认过眼神,是小编要的茶。


  想泡来尝尝,老板不让。那买点总可以吧!老板嫌买的少,不卖。


  这老板可以,我走了。


  回访第一家茶叶店。


  又挨个闻了一下。还是没有满意的。


  “有没有品质更好点的?


  “那个1800的就是了。


  “这不是你家最好的吧?


  “你等着,我给你上楼拿。


  小编瞄了一眼,没细看,团队人员召我紧急回去,要上山采茶了。小编心心念念第三家店的茶,于是在第一家买了些茶,又赶紧跑回胖老板家。


  回访第三家茶店。


  “我又回来了,嘿嘿。


  胖老板和老板娘已经在吃饭了,老板嘴里嚼着饭菜走过来。


  “我再看看你家最贵的那款茶呗。


  老板拿来那个包装袋,我又凑近闻了闻。咦?和刚刚不一样了。


  “这是刚刚那个最好的茶吗?


  “就是那个。


  小编着急回去,付了钱,先走。


  一直走一直觉得,小编是不是被套路了?


为四款碧螺春茶上\


  得闲,于窗户边上,光线充足处,团队人员选择用茶叶专业审评方法进行品鉴对比。


  审评方式对于绿茶来说算是一种酷刑。


为四款碧螺春茶上\


  将审评茶具洗干净摆放在桌子上。对四款碧螺春茶分别编号,称取3克左右茶量。称量碧螺春可以比标准的3克多一点点,因其茸毛多,易脱落。


  烧水、温杯、洁具。而后准备好倒计时。


为四款碧螺春茶上\

为四款碧螺春茶上\


  把称量好的茶叶分别倒进150ml审评杯中,加沸水盖盖,倒计时闷泡4分钟。


  沸水泡明前绿茶,已是折磨,而用加盖长时闷泡4分钟的方法,审评秀美小家碧玉的碧螺春茶, 更是“酷刑”了。此方式方法,对于绿茶内质是好是坏, 一泡便见分晓。


为四款碧螺春茶上\

为四款碧螺春茶上\


  4分钟之后,沥出茶汤。


为四款碧螺春茶上\

为四款碧螺春茶上\

为四款碧螺春茶上\

为四款碧螺春茶上\


  观汤色,闻香气,尝滋味。


为四款碧螺春茶上\


  最后用凉水浸泡叶底以便观察采摘时机、细嫩程度、匀净度、整碎度、师傅炒制技艺是否良好等。


为四款碧螺春茶上\


  四款茶样的信息如表一:


为四款碧螺春茶上\

  审评结果如下:


为四款碧螺春茶上\

  碧螺春为全手工茶,其炒茶的加热方式分电烧、气烧和柴烧三种。电烧,即电加热方式;气烧,即煤气加热方式;柴烧,即烧木柴加热。


为四款碧螺春茶上\


  1号茶样,干茶色泽偏黄,香低,这个香气给人的感觉就像是,两个人PK,而对战的人没有正面向你走来,你极力寻找着他的勇气,却发现他的勇气消失了。这款茶的滋味缺乏鲜爽,内含物质少。我们断定该茶是去年的茶叶。要知道,像这种鲜嫩的绿茶,是经不起时间打磨的。不过,可以知道的是,这款茶在去年一定是款不错的茶。


为四款碧螺春茶上\


  2号茶样,干茶外形相当不错。香气高扬持久,不足的就是有点水闷味和青气,滋味稍涩。想是这批茶叶所用鲜叶是雨水叶。


为四款碧螺春茶上\


  3号茶样,干茶颜色深了些,不瞒你说,干茶味道都有很明显的焦糊味。这让我们忍不住想知道茶样的叶底是个什么样子。但是叶底除了颜色深些外,保存的很完整,芽叶张开也很漂亮。想是茶农用柴烧加热炒茶的,但是烧火的地方和炒茶的地方中间没有分隔,并且炒茶所在地的通风不好。茶叶很容易吸附异味,造成了这样的结果。


为四款碧螺春茶上\


  4号茶样干茶外形和香气相当优秀了。但是茶汤不亮,滋味些许苦涩,叶底可见断碎的嫩芽,想是炒茶师傅制作工艺出了点问题。


  喝完茶静坐思考。


  这世上没有绝对完美的茶叶。我们追求完美,我们也尊重不完美。


  我们,依然爱你,一直爱。

碧螺春应该怎么泡,三种碧螺春泡茶功夫交给你!

“春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶”,每到4月,绿茶逐渐成为了茶人们的首选。要泡一杯绿茶不难,但是要泡一杯好喝的绿茶却着实需要下些功夫了。

三种碧螺春泡茶功夫

1、壶泡碧螺春

壶泡碧螺春是非常有形式感的一种泡茶方式,不仅方便了泡茶者分茶,也增强了主客之间的互动性。对于珍贵的碧螺春绿茶而言,用茶壶冲泡五次到六次也仍能保持浓厚的茶味以及碧螺春所特有的花果香,不失为品茶之良方。

2、碗泡碧螺春

碗泡碧螺春看似粗犷,却是快速凉茶的好方法。寻一粗瓷大碗,泡上一碗碧螺绿茶,狂放中不失细腻之美,这种质朴的泡茶方式似乎也有取自生活的闲趣意味。

3、杯泡碧螺春

杯泡碧螺春无疑是三种方式中最受欢迎的,当茶叶接触热水、自然下沉,犹如仙女跳舞般优雅地落下,白毫则顺势而上、清新飘动。品茶之人先品茶之姿态,如梦如幻,让品茶不仅仅只是品其味,更是为了品出其美。

碧螺春适宜人群

1、中老年人

碧螺春营养价值高,含有大量有益人群健康的成分,如儿茶素、β-胡萝卜素、维生素C和维生素E等,有延缓衰老、预防癌症的功效。喝碧螺春可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长,降血脂、降血压,防止心血管疾病。因此,碧螺春特别适合中老年人饮用。

2、上班族

碧螺春适合上班一族饮用,可以帮助提神醒脑,活跃思维,提高工作效率等。因碧螺春茶含大量的咖啡碱,咖啡碱能刺激人体的神经中枢系统,起到振奋精神的作用。同时碧螺春还有很好的抗辐射功效,很适合经常面对电脑的办公人群饮用。

3、减肥人士

碧螺春的咖啡碱、茶碱等成分可以调节脂肪代谢,加快脂肪的分解,减少脂肪在体内的堆积,想要减肥的人士可以坚持喝碧螺春茶。碧螺春绿茶中不仅含丰富茶碱及咖啡因,同时还含大量膳食纤维。膳食纤维不但可以促进肠胃的蠕动,同时还可以增加饱腹感、热量低,是有效的减肥饮品。

4、女性

碧螺春茶属于不发酵的绿茶类,含有丰富的茶多酚,抗氧化效果很好,是女士们的美容茶。对女性而言,常喝碧螺春能有效抑制衰老,是天然无毒副作用的抗氧剂。

泡茶的方法因环境、时间、人的变化而变化,但是唯一不变的是大家对碧螺春本真茶味的不懈追求。