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喝碧螺春有什么好处

2019-03-08 访问量: 44 茶礼仪网

碧螺春茶叶,属于绿茶类,我国十大名茶之一。碧螺春茶叶具有条索均匀、造型优美、卷曲似螺、茸毛遍体、色如凝脂、香气馥郁、回味甘洌的特点。那么喝喝碧螺春有什么好处呢?下面就由中国茶叶知识网为茶友们介绍下这个问题:




喝碧螺春绿茶的好处:


1、抗菌、抑菌的好处

因为碧螺春绿茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死,因此有消炎杀菌作用。在口腔发炎、咽喉肿痛时饮用些,有一定的治疗效果。

2、防辐射的好处

日本科学家实验证实,茶叶中的茶多酚、脂多糖、维生素C 、B 族维生素、氨基酸等均有助于防辐射危害。其中,茶多酚中的表儿茶素没食子酸酯以及黄酮苷都有显著的防辐射效果。

3、利尿的好处

茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。

4、振奋精神、消除疲劳的好处

茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

5、防龋齿的好处

茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

6、强心解痉的好处

碧螺春绿茶中所含的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

7、抑制癌细胞、防止动脉硬化的好处

茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

8、减肥的好处

茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢,对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶还有减肥的好处。


扩展阅读:关于碧螺春的来历

关于碧螺春的来历,世间有多种说法,下面介绍其中说法之一。据传:在康熙十四年仲春时节,康熙南巡。大驾光临太湖,来到秀丽的洞庭东山。巡抚宋荦命手下买朱元正家制作的“吓杀人香”茶,进献皇上。康熙见此茶条索纤细,卷曲像螺,觉得十分可爱,冲泡后但见“雪花”飞舞,清香袭人。他品饮了几口.顿觉鲜爽生津。康熙问此茶叫什么名字?宋荦连忙回答说“吓杀人香”,意思是此茶香到了极点。康熙说:“茶倒是精品,但茶名登不了大雅之堂。朕以为,此茶既然出自碧螺峰上,茶叶又卷曲似螺,就改名为‘碧螺春’吧!”因此,碧螺春茶的来历流传至今。

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怎样鉴别碧螺春鉴定碧螺春的三个技巧

鉴别碧螺春要看茶的色泽,是否符合银绿隐翠、绒毛遍布。这个茶叶是不是很鲜活,绒毛是否黏附在茶叶上,注意黏附不是在茶叶里面。如果毛过多,那说明不是我们的洞庭原产地的品种,福建的品种毛就非常多,都在里面。下面就关于怎样鉴别碧螺春做一介绍。

怎样鉴别碧螺春鉴定碧螺春的三个技巧

鉴别碧螺春茶技巧1

看条索紧系否,有个词叫铜丝条、蜜蜂腿。螺也不是像螺蛳壳的形状,实际上更像把螺蛳肉拉出来那个形状。卷曲度够不够。如果条子比较窄,都是直的,就不是好的碧螺春,做工不到家。

鉴别碧螺春茶技巧2

看整碎,看沫子多不多。

鉴别碧螺春茶技巧3

看净杂。看有没有别的东西混在里面。

条件可能的话可以加上色评:用杯子泡茶,一克茶叶50毫升水。泡5分钟倒出来,先不看茶汤闻香气,看有没有花果香气。并非栽在果树中间就有香气,实际上是加工的原因。杀青、揉捻到抽团选毫、文火干燥,在热的作用下,茶叶中的300多种化学成分,糖类醇类得到充分加工,才有这种香气。

碧螺春新茶贵不贵多少钱一斤

很多购买碧螺春的人都想要购买新茶,因为新茶的口感更佳理想,同时也想要知道碧螺春新茶多少钱,碧螺春新茶因为是非常独特的,所以价钱方面肯定要比旧茶高出很多,而且碧螺春新茶的价钱还会受到很多因素的影响,所以新的碧螺春价钱也是不稳定的。

关于碧螺春新茶多少钱一斤,专业人员表示,2015年洞庭碧螺春价格和2014年没有啥大的区别,原因是外地仿制碧螺春的减少,洞庭茶农对红茶的制作降低了绿茶的制作数量,所以碧螺春绿茶价格也趋于平稳。特一级碧螺春:1200元/斤。特二级碧螺春:1000元/斤。一级碧螺春:800元一斤。二级碧螺春:600元/斤。三级碧螺春:400元/斤。

因为碧螺春的级别是不同的,所以碧螺春新茶多少钱的答案也不同,但是我们可以简单了解下:明前洞庭东山碧螺春 1500元/斤;明后洞庭东山碧螺春 800元/斤 ;洞庭东山碧螺春炒青 200元/斤;东山经典碧螺春红茶 800元/斤 。

关于碧螺春新茶多少钱,不同的人群、不同的厂家、不同的商家给出的价钱都是不同的,消费者在选择的时候,一定要弄清楚这个问题,并且了解下正宗碧螺春的价钱,如果相差太多的话,那么最好还会不要购买了,因为这样的茶叶可能是假冒的产品。

碧螺春绿茶的功效,碧螺春绿茶——绿茶中的极品!

碧螺春属于绿茶,是中国传统名茶之一,因为洞庭碧螺春是碧螺春较为著名的一种,它产自于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,故称为洞庭碧螺春,那碧螺春的功效主要是有哪些大家知道吗?具体如下!

碧螺春绿茶的功效

1、振奋精神

碧螺春茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

2、利尿

碧螺春茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉

碧螺春茶中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化

碧螺春茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

5、抗菌、抑菌

碧螺春茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

6、减肥

碧螺春茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

7、防龋齿

碧螺春茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的"氟磷灰石",就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

8、缓解脚气

每晚睡前,取花椒10克、碧螺春10克、陈醋50毫升,加水2500毫升煮开,放温后浸泡双脚,每次浸泡半小时,然后用干净毛巾擦干双脚。坚持每晚泡脚1次,一般1周后脚气便会减轻。

碧落春绿茶的特征

1、特一级

条索纤细,卷曲成螺,满身批毫,银绿隐翠,色泽鲜润,香气嫩香清幽,滋味甘醇鲜爽,汤色嫩绿清澈明亮,叶底嫩匀多芽,在鲜叶挑拣上从碧螺春茶一芽一叶炒制,改为单芽。

2、特二级

条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。叶底嫩匀多芽.特二级茶是碧螺春中的上品。

3、一级

条索尚纤细,卷曲成螺,白毫批覆,匀整,嫩爽清香,滋味鲜醇爽口,汤色绿而明亮、叶底细嫩、绿、明亮,是挑拣一芽一叶而炒制有"一嫩三鲜之称。

4、二级

卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津。

5、三级

条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香

总的来说,碧落春的功效是非常的多的,但是前提是大家饮用的方式要正确,且要购买到优质的碧螺春,要不然喝太多也是浪费!