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相对于绿茶(不发酵茶)的清汤绿叶,红茶(发酵茶)的特点是红汤红叶。红茶的种类很多,以大类而言有小种红茶、工夫红茶、红碎茶之分。十七世纪中后期,福建崇安一带首先出现小种红茶制法,后又发展了工夫红茶制法。十九世纪,我国的红茶制法传到印度和斯里兰
发布时间:2019-05-29
在我国不论走到哪个地方都能看到红茶的影子,可见我国的茶文化的普遍性,而且红茶虽然有个类型,不同的人选择的不同类型的红茶,不管选择哪种红茶,都是因为红茶的功效所决定的,因为红茶对于人体健康有一定的保障作用,但是具体到哪一方面可能有些人并不是特
发布时间:2019-06-25
随着经济的发展人们工作的压力越来越大,对于养生的需求也越来越广。现在大部分的年轻人都喜欢喝茶,喝茶比较方便,用开水进行冲泡之后就可以饮用,携带方便并且制作的方法也比较简单。喝红茶也是养生中方法中比较受欢迎的一类,了解了喝红茶的作用以后能够
发布时间:2018-03-05
工夫红茶:质量鉴别有以下几方面:1、外形:条索紧细、匀齐的质量好,反之,条索粗松、匀齐度差的,质量次。2、色泽:色泽乌润,富有光泽,质量好,反之,色泽不一致,有死灰枯暗的茶叶,则质量次。3、香气:香气馥郁的质量好,香气不纯,带有青草气味的,
发布时间:2019-06-24