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碧螺春茶叶的选购

2019-03-08 访问量: 40 茶礼仪网

碧螺春茶叶不管是购买来自己回家品尝还是用用碧螺春茶叶来当作礼品送给亲戚朋友,都是一种非常不错的选择。碧螺春茶叶也有好坏之分,在选购碧螺春茶叶的时候我们一般都是怎么挑选的呢?

通常人们都用一嫩三鲜来形容碧螺春茶叶的特征:一嫩,芽叶特别的细嫩。三鲜,茶叶的鲜艳度、茶香的鲜浓度及茶味的鲜醇度。

如何选购碧螺春茶叶

1、看茸毛。碧螺春茶叶茸毛的密布与白毫的遮掩度来区分其品质的优次的。

2、条形。碧螺春茶叶的外形条索细紧有重实。优质的碧螺春茶叶冲泡后也不会漂浮水面。而是迅速下沉。

3、形态。碧螺春的形态有点像蜜蜂的腿形。碧螺春的好坏以及真假也是以此来辨别的。

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明前碧螺春为什么那么贵?

一直以来所有的茶叶都是有明前和明后之分的,两者之间的价格也是相差天壤之别,就以碧螺春来说吧,明前碧螺春价格1000元以上一斤,而明后碧螺春却只能卖到几百元一斤。

明前碧螺春为什么那么贵?

为什么明前碧螺春和明后碧螺春价格会相差如此之大?碧螺春由于是春茶,所以只能采一季,产量也就自然高不到哪去,春茶含有的农药残留更少,含有微量元素也更多,再加上采摘时要求很高,需要精挑细选所以价格要比明后的茶贵上很多。

明前碧螺春价格比明后的碧螺春价格贵上很多的因素可不止这么一点点,在购买碧螺春的时候我们应该根据自己的爱好来挑选适合自己的茶叶。

真假鉴别碧螺春的三个步骤分析

现在在茶叶市场上,如果你对茶叶知识一点都不懂的话,那就难以买到真茶叶啦!以下是真假鉴别碧螺春的三个步骤分析。

鉴别碧螺春步骤一:看外形

鉴别碧螺春首先是要看茶叶的外形,真的碧螺春条索纤细,就像是蜂腿一样,卷曲的像螺,银绿相间。

真假鉴别碧螺春的三个步骤分析
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鉴别碧螺春步骤二:冲泡碧螺春

冲泡茶叶一般有上中下投三种冲泡方法,但是碧螺春是典型的上投冲法,冲泡时,如果是真的碧螺春,碧螺春投入杯中且茶入水中的时候,立即就会沉入杯底,接着细芽就会慢慢的展开,这时茶水是银澄碧绿。

真假鉴别碧螺春的三个步骤分析
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鉴别碧螺春步骤三:品茗碧螺春

真的碧螺春,头道会感觉很鲜爽,第二道就会有种甘醇的味道,第三道就会有点微甜,还貌似有点淡淡的花果香。

真假鉴别碧螺春的三个步骤分析
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以上就是真假鉴别碧螺春的三个步骤分析,如果你鉴别到的碧螺春符合以上的特点,那就是真的碧螺春啦!

碧螺春的泡法碧螺春的功效与作用

 碧螺春是中国十大名茶中最重要的存在,它是绿茶的一种,茶香浓郁,色泽碧绿诱人,多出产于江苏小的太湖附近。不过想品尝到碧螺春的诱人滋味,一定要掌握正确的冲泡方法。接来我就会对碧螺春的泡法做一个专门的介绍,同时也会告诉大家碧螺春的功效与作用有哪些。

碧螺春的泡法碧螺春的功效与作用

碧螺春的泡法 碧螺春的功效与作用

1、碧螺春的泡法

碧螺春在冲泡时可以选择透明的玻璃茶具,泡茶用的水温应该在九十到九十五度之间,投茶以前要先用热水把茶具温一下,另外泡茶以后茶汤正确的饮用温度应该是在四十五到五十五度之间,温度过高会烫嘴,过低则会让香气变得低沉影响口感。

2、碧螺春能利尿

利尿是碧螺春最重要的功效与作用,它含有的茶碱和咖啡碱都是能利尿的天然成分,人们平时多喝碧螺春,能预防小便不利和身体水肿的出现。另外碧螺春还有不错的强心功效,咖啡碱能强心解痉,人们平时多喝一些能让心肌梗塞的发生机率明显下降。

3、碧螺春能抗菌

抗菌也是碧螺春的重要功效之一,这种茶品中的茶多酚和鞣酸都是天然的抗菌成分,它们进入人体以后能把多种敏感菌消除,对人类的伤寒、肠炎以及痢疾等常见的细菌性疾病有不错的预防功效。碧螺春还是一种可以预防高血压的茶品,它含有的维生素和茶多酚都能加快血液流动,预防血管老化,可以让过高的血压降慢慢降下来。