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告诉你碧螺春有多少种叫法

2019-03-08 访问量: 37 茶礼仪网
碧螺春的别名:碧萝春,佛动心,吓煞人香,康熙御茶,赫杀人香。

现在的官方用名:洞庭山碧螺春,洞庭碧螺春。

英文名:Biluochun Tea。



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2012-3-13 09:11

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碧螺春礼盒2016新茶特级绿茶明前春茶茶叶100g*2罐

价格:¥199.00

淘宝价:¥99.00

生产许可证编号: QS341014010600

厂名: 黄山市歙县雅氏茶菊精制厂

厂址: 安徽省黄山市歙县北岸镇阜东村八组加油站对面

厂家联系方式: 0559-2575556

配料表: 新鲜嫩芽

保质期: 540

食品添加剂: 无

净含量: 200g

品牌: 徽佰味

外包装类型: 包装

包装种类: 罐装

产地: 中国大陆

省份: 安徽省

城市: 黄山市

茶种类: 碧螺春

碧螺春茶叶品牌哪家最正宗

碧螺春茶叶品牌有很多,那么哪家最正宗?带着这些疑问,我和茶协会的伙伴们一起走进碧螺春的产地,从根本上了解碧螺春茶叶品牌,根据品牌的不同,发现它们茶叶的区别。

碧螺春茶叶品牌哪家最正宗

碧螺春茶叶,用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;苏州碧螺春银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,牙为白毫卷曲形,叶为卷曲青绿色,叶底幼嫩,均匀明亮。假的苏州碧螺春为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈黄色。品尝高级碧螺春颇有情趣。品饮时,采用洁净透明的玻璃杯,先冲开水后放茶。

碧螺春茶叶品牌首选洞庭湖,在泡茶时候应该注意,或用70~80°c的开水冲泡。当碧螺春投入杯中,茶即沉底,瞬时间"白云翻滚,雪花飞舞",清香袭人。茶在杯中,观其形,可欣赏到犹如雪浪喷珠,春染杯底,绿满晶宫的三种奇观。

碧螺春茶叶制作要求很高,早春时期,茶芽初发,芽尖部分,即"一旗一枪"不超过2厘米时采摘下来,经过杀青、烘炒、揉搓等一系列特殊工艺加工而成。

碧螺春茶叶品牌,哪家最正宗。应该选一些新鲜,味道极佳的产品。在茶园采摘,技术娴熟的碧螺春茶叶。

碧螺春的功效与作用,碧螺春茶怎么泡

碧螺春是我国传统名茶,是绿茶的种类之一。生活中饮用碧螺春的人群也是比较多的,而且它同样具有绿茶的其它功效。那么,现在我们就具体的了解下喝碧螺春的功效与作用。

碧螺春在唐代被列为贡品,古人又叫它为功夫茶、新血茶。炒成后干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。

碧螺春茶产于我国的洞庭湖那一带,因此一般情况下,人们会将其直接称为洞庭碧螺春。它是属于绿茶茶品。对于碧螺春来说,其在制作方面采用的是绿茶的制作工艺,因此在归类上,碧螺春是属于绿茶的。

喝碧螺春的功效与作用:

碧螺春是绿茶代表产品之一,根据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如:儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。

1、兴奋作用

茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

2、利尿作用

茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉作用

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、缓解脚气作用

每晚睡前,取花椒10克、碧螺春10克、陈醋50毫升,加水2500毫升煮开,放温后浸泡双脚,每次浸泡半小时,然后用干净毛巾擦干双脚。坚持每晚泡脚1次,一般1周后脚气便会减轻。

5、抑制癌细胞作用

据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

碧螺春怎么泡:

泡茶肯定离不开的是茶具了,没有茶具就不能泡茶了。在泡茶之前可以先将茶具进行一番清洗,做到温杯之效。在选用的水方面,山上的泉水最好,其次就是井水等,天然的泉水可以让茶汤的味道更加的好。冲泡时将茶叶取出适量放置入茶杯中,冲入开水。茶叶慢慢的舒展开来,茶香渐渐变得浓郁。

冲泡好后,就可以进行茶的品饮了。第一次品饮时无需将茶汤全部倒出,可以留三分之一左右,品饮好后再加水进行第二次冲泡,这样可以保持每次茶的味道都不至于太浓或者太淡影响品饮。

在功效方面,碧螺春自然与其它绿茶的功效并无多大的差别,只是特征,口感或其它方面与别的绿茶有着差别。所以,不管是喝碧螺春,还是其它种类的绿茶,只要根据自己的口感喜好选择就可以。但是要注意,绿茶性寒凉,不可多喝。