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碧螺春的三大贮存方法

2019-03-08 访问量: 36 茶礼仪网

碧螺春的三大贮存方法

来源:九茗茶茶叶知识网     发布时间:2013年04月24日

碧螺春是我国最为著名的绿茶之一,要保持碧螺春茶叶的花果香韵,在贮存碧螺春的时候就要注意防潮、密封、干燥等事项。下面就为您介绍几种有效保存碧螺春茶叶的方法。

 

 

1、陶瓷罐储藏法

 

选用干燥无异味,密闭性好的陶瓷罐一个,罐底与罐内周围铺设牛皮纸,中间嵌放竹炭袋一只,将呈方形包装的碧螺春置于坛内四周,坛口用棉花包盖紧,竹炭袋每隔半年更换一次。这种方法,利用竹炭袋吸湿性能好,使武夷山金骏眉茶叶不受湿,储存效果好,能在较长时间内保持武夷山金骏眉品质不变。

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2018新茶忆江南茶叶明前特级碧螺春250g绿茶春茶

价格:¥ 416.00

促销价:¥ 208.00

生产许可证编号:SC11433011010842

厂名:杭州忆江南茶业有限公司

厂址:浙江省杭州市余杭区余杭经济开发区恒毅路31号1-4幢

厂家联系方式:057186371815

配料表:鲜叶、嫩芽

储藏方法:避光、防潮、防异味

保质期:360 天

食品添加剂:无

净含量:250g

包装方式:包装

包装种类:罐装

品牌:忆江南

系列:碧螺春250g

是否为有机食品:否

食品工艺:炒青绿茶

采摘时间:明前

级别:特级

产地:中国大陆

省份:浙江省

城市:杭州市

生长季节:春季

茶种类:洞庭碧螺春

套餐份量:1人

套餐周期:2周

口感:鲜爽回甘

价格段:300-499元

形状:条形

是否进口:国产

绿茶的介绍-黄山毛峰和碧螺春的等级特征的区别

茶叶店装修设计 绿茶的介绍-黄山毛峰和碧螺春的等级特征的区别



黄山毛峰和碧螺春的等级特征的区别不管是黄山毛峰还是碧螺春都是分为很多等级的,比如说黄山毛峰分为:特级一等、特级二等、特级三等和一、二、三级。碧螺春分为:特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级。不同等级的茶叶的品质特征是不一样的。

黄山毛峰和碧螺春的等级特征的区别是:

黄山毛峰

特级一等:芽头肥壮、匀齐毫显、鱼叶金黄;嫩绿似玉;嫩黄绿清澈明亮;香馥郁持久;鲜爽回甘;嫩黄鲜活。



特级二等:芽头紧偎叶中、峰显隐毫;嫩绿润;嫩黄绿明亮;嫩鲜高长;鲜爽回甘;嫩匀绿亮。

特级三等:芽叶嫩齐毫显;嫩绿明亮微黄;嫩绿明亮;嫩香;鲜醇回甘绿茶的介绍 ;嫩绿明亮。

一级:芽叶肥壮匀齐毫显形微卷;嫩绿微黄明亮;嫩绿亮;鲜嫩持久;鲜醇略甘;肥嫩成朵嫩绿明亮。

二级:芽叶肥壮条微卷显芽毫;绿明亮;绿明亮;清高;鲜醇味长爽口;嫩匀、嫩绿明亮。

三级:条卷显芽、匀齐、叶张肥大;尚绿润;黄绿亮;高香;醇厚;尚匀、黄绿。

碧螺春

特一级:条索纤细,卷曲成螺,满身批毫,银绿隐翠,色泽鲜润,香气嫩香清幽,滋味甘醇鲜爽,汤色嫩绿清澈明亮,叶底嫩匀多芽,在鲜叶挑拣上从碧螺春茶一芽一叶炒武夷山大红袍价格表制,改为单芽。

特二级:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。叶底嫩匀多芽.特二级茶是碧螺春中的上品。

一级:条索尚纤细,卷曲成螺,白毫批覆,匀整,嫩爽清香,滋味鲜醇爽口,汤色绿而明亮、,叶底细嫩,绿,明亮.是挑拣一芽一叶而炒制有"一嫩(芽叶)三鲜"(色、香、味)之称。

二级:卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津。

三级经渭茯茶:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长,是办公室及居家日常用茶的首选。

特级:炒青价格低,产期大约四月既雨前茶,此茶口味较早春的茶叶稍浓,耐泡。

一级炒青茶:外形尚成螺,色泽深绿。尚整,稍有青壳碎片,滋味尚纯正,汤色黄绿,叶底尚嫩欠匀,稍有青张,绿稍深。

黄山毛峰和碧螺春的品质特征是大家必须要了解的,在鉴别其品质的好坏的时候这些知识是有很大的作用的。

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产于哪个地方的碧螺春好

很多人常有那样的亲身经历,销售员在详细介绍碧螺春的情况下会重中之重详细介绍产于哪个地方,缘故取决于不一样产地的碧螺春的质量是不一样的。有关这个问题金骏眉是在其中的意味着,只能产于正岩区的金骏眉才算是最好是的。那麼产自哪个地方的碧螺春好呢?我们一起来了解一下!

碧螺春的产地

1、产地

碧螺春,产自苏州太湖东洞庭山及西洞庭山,故取名洞庭碧螺春。2003年经國家质监检测质监总局准许,得到原产地域标示商品维护。

西山镇(今金庭镇)全镜十二个自然村都种茶。重中之重茶叶产地在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、飘渺村一带,其他东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各乡也是遍布。花卉园总面积965公亩。东山镇全镜十二个自然村中,茶叶产地关键遍布在贫困地区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。

2、产地自然环境

学中国地理的人都了解,苏州太湖洞庭是个福地,洞庭碧螺春茶树就生在江苏的苏州苏州太湖洞庭山顶,由于本地雾水萦绕,纯天然的富合氧分,再加土壤类型松散,极宜在茶树生长发育,因为茶树与桃树间种,因此,好的碧螺春茶叶闻着有一股花香气。碧落春茶叶在唐朝就做为了供品,来到清代,皇上们也很喜欢,乃至赐名叫碧螺春。

洞庭碧螺春归属于绿茶叶。的口味含有花香气是什么原因呢?由于本地雾水萦绕,纯天然的含有氧分,再加土块色泽松散,极宜在茶树生长发育,因为茶树与桃树间种,因此,好的碧螺春茶叶闻着有一股花香气。

云南省碧螺春产地在哪儿户都说,云南省是个福地,泣里与众不同的地形地貌,生产制造各种各样天然的的绿色植物,非常是天然的的食用菌,茶系,草药类等都十分丰富多彩,云南省产茶地区地形气候自然环境独特,溪山雾置,与众不同的气侯自然环境适就了茶叶的优质独持优秀品质,许多 的农民都看到了农作物的经济发展市场前景,朴实的农户栽种的茶叶就是说家中的经济发展关键来源于,栽种的目产目制目销的茶叶,纯天然翠绿色绝对没有加上,怪不得很多人都喜爱茶学游的情况下去云南省。

3、产地特点

洞庭碧螺春种植区是我国知名的茶、果间种区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、银杏果、番石榴、泉城红、泉城绿、等果木交叠栽种。茶树、桃树枝丫相接,根脉互通,茶吸清香,花窨茶气,熏陶着碧螺春芬芳橙味的纯天然质量。

如同明朝《茶解》中常说:“花卉园不适合杂以恶木,唯桂、梅、栀子、玉兰、玫瑰花、青松、竹林这类与中间植,亦得以蔽覆风霜,隐映秋阳。”茶树、桃树两色栽种,令碧螺春茶独具一格纯天然茶韵橙味,质量出色。

其成饮茶外观设计密不可分,索条苗条,葱绿隐翠,芳香清雅,鲜香生津止渴,茶汤颜色翠绿清亮,叶底柔匀,饮后回甜。

辨别碧螺春的别的方法

一、从质量特点上去辨别

1、外观设计特点

干看外观设计:碧螺春银芽显出,一芽一叶,茶叶总长为1.3厘米,每1斤有5.7万-8万个芽头,芽为白豪打卷形,叶为打卷清翠绿色,叶底嫩幼,匀称光亮。假的为一芽二叶,芽叶长短参差不齐,呈淡黄色。

湿看外观设计:碧螺春泡成茶后,茶叶一片片屈伸起来沉没在壶底,色绿光亮,有百果香气,味儿芳香浓厚,饮后有回甜的觉得。

2、汤色颜色

从汤色颜色看来,碧螺春经沸水冲调后,沒有加黑色素的色调看起来较为柔亮、艳丽,加黑色素的看起来较为黄暗,像陈茶的色调一样。

3、香味和味道

从香味和味道而言,洞庭碧螺春选用茶树与桃、李、杏、梅、柿、桔、银杏果、番石榴等果木交叠栽种的方法,促使碧螺春茶拥有纯天然的百果香气,能够说成洞庭碧螺春代表性的特性了,别的的说白了的“碧螺春”沒有鲜香的百果香,有的仅仅热土气、青叶气或别的出现异常的味道,二者可没法较为的哟!

闻之芳香香气扑鼻,那麼尝起来怎样呢?饮之舌头含香,味道鲜醇甘厚,带著浓厚的百果香味,回甜长久,口感凉甜,鲜香生津止渴,让人意犹未尽。

4、叶底

叶底,实际上是茶叶品鉴的一种常见专业术语,亦称茶梗,即指干茶经沸水冲调后所进行的叶子。将泡过的茶叶倒进叶底盘或杯盖中,并将叶底翻拌铺平,观查其嫩度、匀度、颜色等。也可将泡过的茶叶倒进漂盘里,将清水冲洗叶开展观查。碧螺春的叶底柔匀,葱绿光亮,十分有辨识度哦。

二、从价钱上去辨别

因为碧螺春栽种维护保养的成本费、採摘人本和炮制成本费都值高,因此价钱也较为贵,终究茶的使用价值摆放在那边嘛!这凑合也算分辨真假的一个方法吧。

三、从包裝上去辨别

在茶叶的外包装盒上一定要有国家实行的食品市场安全性准入条件规章制度的QS标志和中华共和国原产地标示。

总而言之,大伙儿在购买碧螺春的情况下要留意产地,但是就网编的工作经验而言,碧螺春的产地在哪儿还并不是由老总来定。