普洱生茶怎么泡?生普洱茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,普洱生茶怎么泡?未经过渥堆发酵处理的为生茶。生茶茶性比熟茶烈、刺激, 新制或陈放不久的生茶有苦涩味,汤色较浅或黄绿,生茶适合饮用,长久储藏,香味越来越醇厚。普洱生茶怎么泡?一起来学一学吧。
泡普洱茶生茶的准备工作
1、选择冲泡的茶具,茶壶和杯子。
茶壶——茶壶的选择,可选用土陶瓷壶、紫砂壶或者盖碗杯。
杯子——杯子可选用大一点的,玻璃杯和盖碗都不错。
【小贴士】普洱茶的冲泡适合用大一点的茶具,这样才能更好的表现出普洱茶的色、香、味等品质。
2、准备冲泡普洱茶的水。建议选择矿泉水或者纯净水,水温以90℃-100℃为佳。
3、置茶量。用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。
4、醒茶。将茶叶放到茶壶中,加入热水,然后倒掉。(这个步骤既可以醒茶,还可以提高提高茶叶净度)
准备好泡茶的茶具和普洱茶生茶→温壶涤具(茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具)→投茶(将普洱茶置入壶中)→润茶(沸水冲入壶中,快速倒去以醒茶)→冲茶浸润(根据实际情况掌握冲泡时间)→分茶(将壶中的茶汤倒入公道杯中,保持茶汤浓淡的均匀,再分别均匀的分入小杯中。)
普洱生茶怎么泡?想要喝到一杯好茶,除了茶叶本身和水质外,泡茶的功夫也不能少,现在你学会普洱茶生茶的泡法了吗?赶紧学起来,为您身边的家人朋友来一杯香醇可口的普洱茶吧。
普洱生茶和绿茶哪个好
普洱生茶和绿茶哪个好?普洱茶根据加工特点和品质特征分为普洱生茶和普洱熟茶,普洱生茶是自然发酵,而普洱熟茶是人工发酵。绿茶作为我国第一大茶类,是有近两百多个品种的。如果要在普洱普洱生茶和普洱熟茶中选择一个的话,大多是人会选择绿茶;至于它们之间哪个好,却是没有确切的答案的。普洱生茶介绍
普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)的统称。
普洱生于海拔1200~1400米亚热带、热带山地森林中。越南北部、泰国、缅甸、印度也有分布。
自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。
生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。
从营养、功效区分:生茶富含茶多酚,性属清凉,有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。
普洱茶特有的品质和陈香是在陈放过程中发酵形成的,一定时间后普洱生茶中的主要化学成分茶多酚、氨基酸、糖类等各种物质之间发生变化,使得汤色、香味趋向于理想化,普洱的存放并不困难,只要不受阳光直射、雨淋、环境清洁卫生、干燥通风无其他杂味异味即可。
绿茶介绍
绿茶(GreenTea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。
绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。
绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。
中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
总之,普洱生茶和绿茶都是很好的茶叶,关键看您喜欢的是哪一个。
2014年品味普洱生茶礼盒装
忙碌了大半天的你,
泡上一壺品味生茶吧,
又是充滿了電的感覺。
午後的陽光斜斜灑落,
泡一壺蜜甜可人的生普,
滿口蜜香,
自然甘甜的回韻一如沐浴在大自然徐徐微風中。
此款茶選用勐海茶區優質原料,
專業的加工,
加上專業精心的存放,
讓茶圓滿地完成了八年的陳化。
蜜甜的香味,
悠長的留口,
水長細滑。
茶質等級高,
所以耐泡,
十泡之後依舊濃稠。
存放專業,
轉化完美,
茶湯爽活,
口感滋潤甘甜。
可擕式包裝,
免去撬茶之煩,
方便攜帶出門。
包裝精美,大方而內斂,
是贈送親朋好友的精緻禮品。
2015年陈升号陈升一号普洱生茶上市
品名:陈升一号(生茶)
生产日期:2015年1月14日
2015年陈升号陈升一号普洱生茶上市
包装:专用防伪棉纸
净含量:357g
生产厂家:勐海陈升茶业有限公司
执行标准:Q/CSC0002S-2012(企业标准)
价格:490元/饼
陈升一号,是2009年首创制,今年第七年,属气足型标杆之作,历时七载足显独特而卓越,它被赋予了更高雅的品味,成为了经典唯一的、综合的NO.1,不是每片大树嫩芽都能成为“一号”。
“色香味俱全·活水”乃陈升号茶品独特性征,此外再根据茶品所侧重的口感细分为“香高、气足、底厚、韵深”,陈升一号当属陈升号茶品中“气足型”标杆之作,强劲的茶气融于茶汤中,入口后在口腔中流转起伏,刚柔并济。凡饮气足之茶,热气穿喉而过,体感强烈!
该茶原料精选勐海茶区早春高山乔木大树茶,成熟的拼配技术令每一年的陈升一号品质稳定渐臻,条索紧结,显毫、多芽,汤色清澈,淡黄透亮,油润度高,汤质浓稠有活性,茶气十足,为人称道。