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“松溪红茶”地理标志证明商标注册申请获批

2019-03-12 访问量: 35 茶礼仪网

17日,笔者从松溪县工商局获悉,在国家工商总局商标局近日发布的公告中,“松溪红茶”地理标志证明商标获准注册,成为当地第二件地理标志证明商标。

    2010年上海世博会上,松溪红茶获得金奖。目前松溪县从事红茶加工的企业约180家,年产量3000多吨,销售产值近1.5亿元,产品畅销北京、福州、厦门等国内大中城市。

    去年以来,松溪县紧紧围绕当地农业产业特点,以争创地理标志证明商标作为服务“三农”的切入点,大力实施“地理标志商标富农”战略,扎实推进茶叶这一特色农业走品牌化、产业化、集群化的路子。

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红茶变质的罪魁祸首影响红茶保存的具体因素有哪些

红茶在存放的过程中,阳光、温度、湿度、氧化以及环境的异味等因素,都会直接影响茶叶的色香味甚至品质,所以茶友在存放红茶的时候要格外注意。那么这些使红茶变质的罪魁祸首是如何“作案”的呢?

阳光:阳光长期直射,红茶会发生化学反应,其内含的茶多酚,茶色素等成分会被破坏,红茶的味道也会改变,这些都会导致红茶的品质降低甚至导致红茶变质。所以像阳台、窗户下面以及太阳能直射的地方都不宜存放红茶。

温度:高温会加速茶叶氧化,温度越高氧化的也越快,时间长了红茶就会变色变质。红茶虽然不用像绿茶需要低温封存,但也应该避免高温,如果是在家中保存红茶温度控制在10℃左右就可以了。

湿度:红茶干茶内含有糖类、以及果胶等亲水成分,容易吸收空气中的水分导致红茶发霉变质而不能使用。所以存放红茶的时候要在干燥的环境下。

氧气:空气中的氧气会使红茶体内的茶多酚、类脂等氧化,影响茶叶的品质。所以一般红茶都需要密封保存,不能暴露在空气中,有条件的可以抽成真空,或使用除氧化剂。

异味:红茶很容易吸附异味,形成一种怪味道,这直接影响了红茶品饮的口感,甚至让红茶失去饮用价值。所以即使你买的茶都是红茶,也应该单独包装存放,不要和其他的红茶混装在一起,更不能与为浓烈的食品放在一起。

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红茶绿茶乌龙茶的介绍

饮茶是我国以及世界各地的一种传统,尤其是在我国,饮茶的人数非常多,而且茶叶在市场的需求之下也变化出了非常多的品种,红茶绿茶乌龙茶被誉为我国的三大名茶,是人们在坊间最喜欢饮用的茶,由于茶的品种较多,我们应该怎么样来选择茶呢?下面就来看看红茶绿茶乌龙茶的介绍吧。

1、绿茶 人们习惯称为清茶。它含有多种氨基酸、维生素及其他有益成分。绿茶采摘时间决定了它的质量。在春分到清明前采摘的质量最好。市场上称为明前茶。

作用:常饮绿茶可软化血管,降低过高的血脂、预防动脉硬化,并能防止和减少皮肤中黑色素的沉积。经科学证实,绿茶可减少放射线对人体的危害,有一定防癌作用,行家称其为“原子时代的健康饮料”。

特色:清汤绿叶,味道清爽

2、红茶:与绿茶的区别就是多了一道发酵工艺。

作用:红茶中含有的多酚类化合物非常丰富,它的降脂,抑菌作用和绿茶不相上下,从性质来看,绿茶属凉性,而红茶偏温,所以胃肠比较弱的人或冬季更适宜饮用红茶。

特色:红汤红叶,味醇厚。

饮用红茶可随各人不同喜好和口味进行调制,喜酸的加柠檬、辛加肉桂,如果加入牛奶及糖更具有异国风味。英式下午茶多饮用红茶。

3、乌龙茶:又称青茶。它介于不发酵的绿茶和全发酵的红茶之间属于半发酵茶,所以乌龙茶泡开后,叶子中间为绿色,边缘则是红色,人们形象地比喻为“绿叶红镶边”。

乌龙茶的冲泡非常讲究,颇费工夫,故又称“工夫茶”。

作用:乌龙茶含有多种矿物质,具有较强的分解,消化脂肪的作用,可以抑制胆固醇的积聚,我们俗话说的可以祛油。饮酒时同饮乌龙茶可加速酒精的代谢,保护肝脏。乌龙茶的降脂,减肥功效日益受到人们的重视。数年前在日本掀起的乌龙茶热经久不衰,就是由于这一独特的功效。

特色:颜色黄红,具有天然花香,韵味独特。

红茶绿茶乌龙茶的区别是非常明显的,从以上的介绍可以看出来我们在饮用茶之前要选择合适的茶饮用才能做到将茶的作用完全利用的目的。所以,看了以上红茶绿茶乌龙茶的介绍之后希望大家能够明白几种茶之间的区别,选择适合自己的茶来饮用。

女性长期喝红茶的好处和坏处

茶是中国的一种传统文化,有着数千年的历史。红茶是摘取茶树上面的新芽,经过萎凋、发酵等多道工序炼制而成的,经开水泡开之后,红茶的颜色会变成很好看的红色,因而得名红茶。红茶的味道回甘,很多女性朋友都爱喝。女性喝红茶好处多多,但是如果喝法不当也会带来一定的坏处。
女性喝红茶的好处
1、有祛斑的功效
红茶中含有大量的茶黄色和茶红色,可以消除体内的活性氧。如果人体的活性氧增多,会导致脸上、身体上出现各种老年斑和黑色素,女性喝红茶可以杀死体内的活性氧,减少老年斑的出现,达到美容养颜的效果。

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2、有增强心脏血液循环的功效
红茶的味道浓郁醇厚,还含有大量的钾元素,能够改善心脏血液循环,同时,它还含有类黄酮类化合物,两种物质综合在一起,可以有效预料心脏病。家族有心脏病史的人可以适当饮一点红茶,可以起到心脏保健的功效。
3、有抗菌的功效
红茶中含有许多红茶多酚,可以杀死白癣菌。虽然经常洗脚,很注重脚步的保养,但是,很多女性朋友还是会有脚癣的症状,将泡过的红茶渣渣导入60度左右的温开水中,坚持用红茶渣来泡脚,可以起到去除脚癣的功效。
这些女性不适合喝红茶
1、经期的女性不适合喝红茶,因为经期会大量消耗体内铁质,红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
2、孕期女性不适合喝红茶,因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷,会造成孕妇的不适。
3、哺乳期女性不适合喝红茶,因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌,影响哺乳质量。
4、更年期女性也不适合喝红茶,红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象。
适合喝红茶的人群
1、抵抗力差的人群适合喝红茶,红茶的抗菌力强,喝红茶可以防止滤过性病毒引起的感冒,还能防止蛀牙。
2、肠胃不好的人群适合喝红茶,红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,能够养胃,还对治疗溃疡有一定效果。
3、老年人适合喝红茶,中风和心脏病是老年人的高发病症,喝红茶还能够减少中风,减少心脏病的发作。
4、喜欢吃油腻煎炸食物的人群适合喝红茶,红茶能去滞,去油腻,帮助消化,同时还具有生津止渴,清心提神的功能。
5、钙铁缺乏的人群也适合喝红茶,喝红茶不但能凉肝胆热手脚,除热消痰暖心肺,还能预防骨质疏松。