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其他茶（记者/陶前根）12月3日，在武汉举行的第十一届中国国际农产品(000061,股吧)交易会闭幕，连山“王金雪山眉”牌有机红茶获得参展产品金奖殊荣。
据了解，“王金雪山眉”牌有机红茶由连山壮族瑶族自治县鸿诚隆农业科技有限公司生产。鸿诚隆公司正式创办于2011年，其茶叶种植基地位于海拔达1000米以上的连山禾洞镇高山上，每年冬季都会下雪，生态环境非常好。目前，该公司通过公司+基地+农户的模式，发展了有机茶种植面积3000多亩，年产“王金雪山眉”有机富锌硒红茶2万多斤、“锌硒雪山金花养生茶”1000多斤，是清远市重点农业龙头企业。
地处粤湘桂三省交界区域的连山，生态资源优势独冠南粤，森林覆盖率高达83.5%。近年来，该县利用自身生态优势，大力发展绿色无公害有机农产品，有机大米、有机红茶、东风春桔等农产品逐渐走俏市场，饱受消费者青睐。
荔枝红茶怎么冲泡好喝荔枝红茶的泡法有几种
中国传统的工夫红茶的品饮方法。重视外形条索紧细纤秀，内质香高色艳味醇。品饮荔枝红茶重在贪图它的清香和醇味，所以多用冲泡法，即将3-5克红茶放入白瓷杯中，然后冲入沸水，几分钟后，先闻其香，再观其香，然后品味。一杯茶叶通常可冲泡2-3次。这种饮法，需要饮茶人在"品"字上下功夫，缓缓斟饮，细细品啜，在徐徐体味和欣赏之中，吃出茶的醇味，领会饮茶真趣，使自己心情欢愉，超然自得，获得精神上的升华。但俗享这种清福，须如鲁迅先生所说："首先必须有工夫，其次是练出来的特别感觉。"这话是很中肯的，大凡有丰富评茶经验的人，在品赏"工夫"中所获得的美感也越深，而鉴评经验的积累，就在于下功夫，多实践。那荔枝红茶怎么冲泡好喝？荔枝红茶的泡法有几种？
荔枝红茶的泡法——冲泡法
即前面谈到的用茶叶置入茶杯或茶壶中，然后冲入沸水，静置几分钟后，待茶叶内含物溶入水中，即可饮用。
荔枝红茶的泡法——煮泡法
多在客人餐前饭后饮红茶时用，特别是少数民族地区，多喜欢用长嘴铜壶煮红茶，或用咖啡壶煮早茶。将茶置于壶中，加入清水煮沸，然后冲入预先放好奶、糖的茶杯中，分给大家。也有的桌上放一盆糖、一壶奶，各人根据自己需要随意在茶中加奶、加糖。
荔枝红茶的泡法——清泡法
中国大多数地方的泡用红茶的方法，工夫红茶饮法就属于清饮。即在红茶汤中不加任何调味品，使茶叶发挥固有的香味。 一般情况下，工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶等大多采用杯饮法。即置茶于白瓷杯、下班杯中，用沸水冲泡后饮。红碎茶和片未红茶则多采用壶饮法。即把茶叶放入壶中，冲泡后为使渣和茶汤分离，从壶中慢慢倒出茶汤，分置各小茶杯中，便利饮用。
红茶降血糖血脂解毒润肺
红茶在全球来说应该是饮用多的茶了，但是红茶的鼻祖在中国，是一款名为“正山小种”的红茶。既然喝的人那么多，红茶就肯定有它的功效，以及它的作用，一起跟随小编去看看吧。
红茶的功效与作用
1,红茶的功效与作用 - 暖胃养胃
红茶的暖胃养胃功效非常突出.在武夷山地区,红茶的暖胃养胃功效堪比昂贵的大红袍陈茶
人在空腹的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,因为绿茶中所含的茶多酚具有收敛性,对人的胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强.而红茶就不一样了,红茶经过全发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小.另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,比起绿茶,红茶温润柔和,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃.经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果.
2,红茶的功效与作用 - 兴奋提神消疲
经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果.
3,红茶的功效与作用 - 生津清热
从中国地区夏季饮料销售记录,雀巢、康师傅的红茶罐装饮料一直是排名前列的. 夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡贱控制下视丘的体温中枢,调节体温,也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡. 此外,红茶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝,因为红茶中的微量咖啡碱具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力.
野生古树红茶的特点，香气、口感别具一格！
天然的古树红茶，属滇红茶，原产地来源于云南澜沧江河段，1000年左右天然的灌木古茶树数保山市昌宁至楚雄凤庆澜沧江河段的高原地区地域多见，海拔高度都会2000米左右。在百年老承传的绿茶加工工艺基本上，添加工夫红茶加工工艺用心研发。那天然的古树红茶有什么特性呢？
天然的古树红茶的特性
（1）香气：天然的古树红茶香气稳重长久绵长，细闻有淡淡的天然的古树普洱茶与众不同香气，即便淹到几十泡无茶气都依然有古树普洱茶香。
（2）口味：天然的古树红茶口味丰富多彩，味道醇正圆润，山野之气明显，出汤快速、长久耐泡、唇齿之间陈香、回甜生津止渴长久且显著、壶底清香、咽喉舒适感好。
（3）叶底：天然的古树红茶叶底条索叶柄清楚，叶子大且较不一致，叶边齿呈不规律性状，伸展性强,有延展性,柔韧度好，光泽度光亮。
天然的古树红茶功效
1、有利排尿功效：在天然的古树红茶中的咖啡因和芬芳化学物质协同功效下,提升肾脏功能的血容量,提升肾小管过虑率,扩大肾毛细血管,并抑止肾小管对水的再消化吸收,因此促使排尿提升。
2、消肿除菌功效：天然的古树红茶中的多酚类化合物具备消肿的实际效果,再经过试验发觉,儿茶素类能与单细胞的病菌融合,使蛋白凝结沉定,借此抑止和杀死病菌。
3、祛毒功效：据试验证实,天然的古树红茶中的茶多碱能吸咐重金属超标和生物碱,并沉定溶解,这对饮用水和食品类遭受环境污染的当代人来讲,不啻是一项福利。
4、醒神消疲功效：集中化,从而使逻辑思维反映更形机敏,记忆能力提高。它也对毛细血管系统软件和心血管具激动功效,加强心搏,进而加速血液循环系统便于基础代谢。
总而言之，天然的古树红茶除具备特优滇红茶的条索紧秀乌润、茶汤颜色金黄色晶莹剔透、味道醇正圆润的特性外，还具备许多 健康保健功效，科学研究食用对人体有许多益处！天然的古树红茶适合各种群体品茗，静品默赏，慢品慢饮，能领略到天然的古树红茶的与众不同特色美食和山野气津，令人进到一种全身心的思想境界，愉快之情溢于言表。
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