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丽水大港头:夏秋茶“变身”红茶助力茶农增收

2019-03-12 访问量: 34 茶礼仪网

日前,在大港头镇丽水富港茶叶专业合作社拥有一个350亩左右的茶叶基地,却看到一派忙碌的生产景象,茶场场主魏雪萍讲:茶叶产量与占全年6成产量的春茶相比,夏秋茶的产量占到4成。

    夏秋是植物生长茂盛的时节,茶叶也不例外。丽水市莲都区大港头镇有1.8万多亩茶园长势旺盛、茂密,但却冷冷清清,不见忙碌采茶人,因为一直以来,春茶青叶收购价平均普遍在60元/公斤以上,夏秋茶青叶的收购价只有2元至4元/公斤。成本高、利润低,“无人采摘,老死枝头”是传统夏秋茶的宿命,常年处于荒废状态。如何充分利用夏秋茶资源,帮助茶农增收?大港头丽水富港茶叶专业合作社选择了“变身”红茶的尝试。

  在大港头农技站技术人员的引导下,用传统的绿茶制作红茶,这是丽水富港合作社的成功尝试。1年前,通过市农枓院和区农业局茶叶站的合作,研发红茶的制作工艺,提升茶叶加工深度,成功攻克了技术难题,掌握了制作红茶的工艺。今年,合作社预计能够辨购夏、秋茶5000多公斤青叶,加工中、低档红茶,据目前市场价格每50公斤干茶可得净利润1200余元可观经济效益。而现在制作红茶,不仅是制茶技术上的一项突破,更是对夏秋茶这类原本价格偏低,甚至废弃不用的茶叶进行“变废为宝”,提升了夏秋茶的附加值。为今后大港头产茶区能率先推广应用夏秋优质红茶加工技术,提高茶园亩产值、也为农户增收致富拓宽了新渠道。


 

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柠檬红茶的功效,柠檬红茶的做法

  柠檬红茶简单理解就是用柠檬和红茶水勾兑出来的茶,既具有柠檬的酸酸甜甜的味道,又有红茶的香甜味醇,,多喝柠檬红茶对人体健康有很大的益处,特别在炎热的那么柠檬红茶要如何做怎才好喝?柠檬红茶对人体有哪些功效,下面由小编为大家做简单介绍,大家在平时有空的时候不妨试试做。

  柠檬红茶的功效:

  柠檬红茶具有柠檬的青酸与红茶醇厚的味道茶汁微红,澄清,甜而微酸,十分爽口。具有柠檬的清香滋味,健胃整肠帮助消化,颇适合餐后饮用。此外还可滋润肌肤,促进血液循环,正宗柠檬红茶活化细胞等。柠檬丰富有维生素,对改善血压、缓和神经、帮助消化和分解体内毒素有一定的辅助作用。柠檬果汁内的柠檬酸盐,可防止肾结石。常食柠檬汁还能洁白牙齿,帮助消化。天气炎热时,更具有生津、止渴、解暑的作用。

  柠檬红茶的做法

  先用盐把柠檬搓洗干净、再切片。取10克茶叶放入壶中倒入沸水、等30秒把水倒掉再倒入开水,把冰块加入杯子,加入柠檬片(喜欢吃甜味的可以加入冰糖,或者白糖都可以)等红茶泡开倒入茶杯即可

  通过上文的介绍,我们应该知道柠檬红茶的做法还是挺简单的,但是有一点要引起我们注意,就是第一次泡的茶水应该倒掉不用,这样做能帮助我们去除茶叶中残留的农药。柠檬红茶不仅能促进消化功能,还能消暑解渴,在炎热的夏天,大家不妨在空闲的时间的不妨按上面的做法亲自做做看。

孕妇能喝红茶吗孕妇喝茶有什么样禁忌

如果家中有人怀上了宝宝,那一定是全家最开心的时候。也是准妈妈准爸爸最幸福的事情。所以,当女性在怀孕的时候,我们要注意的事情有很多比如饮食呀,运动啊,睡眠呀等等的。那么就有人问小编孕妇能喝红茶吗?对此,小编就来给各位准妈妈说一说这个问题。

孕妇能喝红茶吗孕妇喝茶有什么样禁忌

世界上发现的最早的红茶是由中国的福建武夷山茶区的一位茶农所发现,其名为“正山小种”。红茶是属于全发酵茶类,是把茶树的叶芽作为原料,再经过萎凋、揉捻、发酵喝干燥等典型的工艺过程再精制而成。因为它的干茶得色泽和冲泡的茶汤都是以红色为主调,所以名红茶。

红茶的种类繁多,自然产地也就比较广,按其加工方法与出品的茶形,我们又可将其分为三大类:小种红茶、工夫红茶和红碎茶。

怀孕时期的特别提醒:怀孕期间的准妈妈们应该要尽量的避免过量的饮用红茶,在怀孕期间任何的茶饮品要应该适量饮用,否则的话很有可能会增加怀孕的风险。因为红茶中含有大量的咖啡因、儿茶素和单宁酸等物质,这些物质都可能会威胁到孕妇以及胎儿的健康以及生长发育。有研究人员发现,如果摄入过量的红茶,是可以导致婴儿出生神经管缺陷的,所以孕妇在怀孕期间最好是少喝红茶以及其他品种的茶叶。

所以小编觉得在怀孕期间,最好还是以白开水为主。如果非要喝茶,那就一定要注意少喝。因为的茶叶中都是有咖啡因的,而咖啡因会刺激到你的宝贝和影响健康。除此之外,孕妇还不能吃辛辣刺激的食物,一定要多喝温热水。

筠连红茶将成国家地理标志保护产品

信阳毛尖网筠连站讯:11月19日,信阳毛尖,筠连县质检部门传出喜讯,日前由国家质检总局在成都组织召开的“筠连红茶”国家地理标志产品保护专家审查会上,信阳毛尖茶 昆明破获“中茶”商标侵权大案,经过专家评审、现场答辩等,“筠连红茶”申报国家地理标志产品保护顺利通过了专家组的考核验收,信阳毛尖价格,有望成为国家地理标志保护产品。

茶叶产业一直是筠连农业的支柱产业之一,现有优质良种茶园12.75万亩,其中4万亩已通过了无公害农产品生产基地认证,0.5万亩通过了绿色食品基地认证。2010年,该县茶叶产值达2.9亿元。

早在上世纪80年代,筠连生产的红茶就曾出口苏、英、法、日等国,信阳毛尖茶 国际茶叶价格创新高。1959年,该县曾试制出了色泽金黄、芽叶匀整的红茶“黄金白露”,作为敬献毛主席的礼品。1985年,筠连红茶在巴拿马国际食品博览会上,茶叶资讯,首次获得金奖。

近年来,筠连县把重振筠连红茶作为特色效益农业中的重要支柱来抓,通过扶持企业、发展基地、科研攻关等方式,使以“黄金白露”为代表的筠连红茶很快重新获得了市场的青睐。2009、2010年,筠连红茶连续三次摘得国际金奖。今年初,筠连县获得了国家工商行政管理总局商标局颁发的“筠连红茶”《商标注册证》,标志着“筠连红茶”地理标志证明商标注册成功,成为该县继“筠连苦丁茶”地理标志证明商标之后的第二个证明商标。

“筠连红茶”地理标志产品保护对于更好的保护“筠连红茶”的声誉、推动筠连红茶产业的健康发展都具有十分重要的意义。有了地理标志产品保护,必将进一步提高“筠连红茶”的社会知名度、美誉度,有效遏制各种制售假冒伪劣“筠连红茶”的行为,增强其市场竞争力,进而促进筠连红茶产业的蓬勃发展。