文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>西湖龙井>西湖龙井核心产地,总共有5个!

西湖龙井核心产地,总共有5个!

2020-06-17 访问量: 11 茶礼仪网

说起绿茶,大家都自然想到西湖龙井。其实,龙井茶从产地划分,除西湖龙井外,还有钱塘龙井、越州龙井,俗称为浙江龙井茶,只有西湖产区的龙井茶才有国家地理标志,称为“西湖龙井”。那么,西湖龙井的核心产区是如何划分的呢?

西湖龙井的核心产区

西湖龙井分为“狮、龙、虎、梅”五大核心产区。“狮”即狮峰,海拔最高,气候环境也相对更好,产顶级的西湖龙井;“龙”即龙井、翁家山一带,所产龙井品质优异,排列第二;“云”即云栖,有著名的云栖寺,产上等西湖龙井;“虎”即虎跑,因虎跑泉而出名,亦产好茶,龙井茶与虎跑泉,被称为“双绝”,用虎跑的泉水泡西湖龙井茶,更是一种相互增辉、千古绝唱;“梅”即梅家坞,也是核心产区之一,所产茶品质较好,数量也较多一些。

1、西湖龙井狮峰产区

西湖龙井五大产地,以狮子峰所产龙井茶最佳,古人有诗“天下名茶数龙井,龙井上品在狮峰。”狮峰龙井色泽嫩黄,香气持久,汤色碧绿明亮,香馥如兰,滋味甘醇鲜爽,向有“色绿、香郁、味醇、形美"四绝之誉。狮峰龙井被誉为"龙井之巅"。

2、西湖龙井龙井产区

“茶乡第一村”——龙井村,因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世。东临西子湖,西依五云山,南靠滔滔东去的钱塘江水,北抵插入云端的南北高峰,这里有浓郁的茶乡文化特色景观,诸如御茶园、胡公庙、老龙井等著名得茶文化旅游景点,这里被群山环绕,云雾缭绕,犹如镶嵌在西子湖畔的翡翠宝石。这里有着西湖龙井茶乡最具特色的自然村落景观。

3、西湖龙井云栖产区

西湖龙井云栖产区--云栖村,位于浙江省杭州市西郊闲林镇最边远山村,近邻富阳市,闲富公路穿村而过。全村茶园500来亩,年产干茶40余吨,有品牌“虎跑春竹”茶和“胡家岭云雾茶”都出自云栖村。灵项溪穿村而过,清澈的溪水潺潺而流,处处都渗透着浓浓的乡村气息。良好的生态环境和秀丽的自然风光,让游客流连忘返,是休闲度假的幸福茶城。

4、西湖龙井虎跑产区

“龙井茶叶虎跑水”,被誉为西湖双绝。古往今来,凡是来杭州游历的人们,虎跑泉的茶社无不以能身临其境品尝一下,用虎跑甘泉之水冲泡的西湖龙井之茶为快事。历代的诗人们留下了许多赞美虎跑泉水的诗篇。根据传说,说虎跑泉水是从南岳衡山由仙童化虎搬运而来,缺水的大慈山忽有清泉涌出,天上人间都为之欢呼赞叹。亦赞扬高僧开山引泉,造福苍生功德。

5、西湖龙井梅家坞产区

梅家坞茶文化村,地处杭州西湖风景名胜区西部腹地,梅灵隧道以南,沿梅灵路两侧纵深长达十余里,有“十里梅坞”之称。与龙井、狮峰一样,生产色绿、香郁、味醇、形美的龙井茶叶。"不雨山长涧,无云山自阴",梅家坞不仅自然风光秀美,还有丰富的历史文化气息,是一个有特色的茶文化旅游地。

今后大家游历西湖时,一定要到几个产区走一下,不仅欣赏西湖的景,还要感受一下西湖龙井的茶文化。

有用+10
分享