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“晴隆绿茶”已成为当地农村的主要经济来源

2019-03-12 访问量: 37 茶礼仪网

  4月下旬,记者到晴隆县大叶茶种植基地沙子镇,映入眼帘的是满山遍野绿意盎然的茶树,随处可见三三两两的农户正在自家的茶园里采摘着春茶,为提高茶青的下树率而忙碌着。

  正在茶场里采摘大宗茶青的沙子村村民郑金刚告诉记者:“我家今年种植的10多亩大叶茶,已采卖明前茶青500多斤,平均每斤40多元,大宗茶青平均每斤可卖1块5角,一个月能采4次,每次可采1000多斤,全年算下来,除去请人采摘的费用外,纯收入约有4万多块。”记者了解到,在晴隆县现有的15000多户茶农中,大多与郑金刚家的情况相似,每年通过卖茶青获得不错的收入。茶叶,成了当地农村的主要经济来源。

  据了解,该县按照产业化、标准化、规模化发展要求,调整和优化茶叶种植的区域结构和生产布局,鼓励茶农建设优质、高效的生态茶园,扩大无性系良种种植规模,茶园建设按照“山、水、园、林、路”统一规划布局,并在茶园内安装太阳能杀虫灯、粘虫板,加大科技投入,减少农药使用,有效提升茶叶的产量和质量。截至去年底,该县茶叶种植总面积达12.91万亩。年实现茶叶总产量2543吨,产值9599万元,实现农民收入7523万元,种茶收入占全县农民人均纯收入的18%。

  去年7月,该县成立了茶叶产业协会,把该县50多家茶叶加工企业及茶业专业合作社纳入协会组织,为茶叶的生产和经营者提供指导和服务,为县委、县政府加强对产业发展的领导和引导提出参谋意见,更好地从培育发展区域特色茶产业的角度,把握好晴隆茶产业发展的方向,找准产业跨越式发展的着力点和突破点。此举无疑为晴隆县乃至黔西南州茶产业的发展更添动力,让晴隆茶的种植、加工、销售、品牌打造等更加规范。

  目前,在县政府的强势推动下,该县有关部门正按照有利于茶叶企业发展、有利于品牌做大做强做优的原则,整合既有的“贵隆”“禄祥”和“贡峰”等名优茶各自的优势,将晴隆县名优茶,统一整合为“晴隆绿茶”品牌,集中财力、物力和人力,加强品牌监管,强化品牌宣传,提升品牌形象,力争通过3至5年的努力,把“晴隆绿茶”品牌打造成中国驰名商标。

  据晴隆县茶叶局局长罗琳杰介绍,近年来,该县茶叶市场建设得到长足发展,在一些大、中、小城市设立了直销、代销和专柜、专营窗口,茶叶知名度得到进一步提高,茶叶经济效益和社会效益显现,政府、企业和农民发展茶叶产业的积极性高涨。目前,该县茶叶种植面积每年正以2万亩的速度增加,并将开发“早茶”,宣传推广该县茶叶。积极引进国家、省级茶树优良品种龙井43号、乌牛早、安吉白茶、金观音、福鼎大白等品种种植,通过“抢早”提高晴隆茶的品牌知名度,赢得市场先机。

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茅山青峰生长的地理环境

茅山青峰生长的地理环境

地理条件

金坛自然条件优越,资源丰富,四季分明,雨量充足,金坛传统农业以“调整结构、提高效益、富民强市”为目标,种、养、深加工一条龙,贸工农一体化,基本形成了东部花卉苗木,南部特种水产,西部桑茶林果,中北部食草畜禽和渔牧混养及城郊蔬菜、副食品等五大初具规模的高效农业产业带。全市各类农业产业化经营组织发展到300多家,晨风集团跨入全国农业产业化重点龙头企业行列。金坛的蚕桑、茶叶生产历史悠久,全市现有大小茶场上百个,茶园2200公顷,名优茶叶品牌有十几个,其中尤以“茅山青峰”“金坛雀舌”最为著名。(文章来源于网络;版权归原作者所有)

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绿茶是不发酵的茶叶。初制时,采用高温杀青,以保持鲜叶原有的颜色。绿茶的茶汤也呈绿色,香气清香芬芳,滋味收敛性较大。

绿茶在日本、韩国、印度等亚洲国家较普及。中国人饮茶历史已有上千年之久,深受各界人士喜爱。

绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的最大特点。按杀青和干燥方式不同,又可分为:蒸青绿茶、 炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶。

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茶叶是富含维生素K的饮品,除此之外还含有维生素C等成分,具有抗血小板凝集、促进膳食纤维溶解、降血压、降血脂的功效,而且对防治心血管疾病方面也有一定的效果。

茶中含有氟、茶多酚等成分,饮茶能防龋固齿,同时也可消除口腔异味,预防牙龈出血和杀灭口腔细菌,保持口腔清洁干净。

茶中维生素A、维生素E含量较为丰富,并含有多种抗癌防衰的微量元素。是天然的美容饮料,有助于保持皮肤光洁白嫩,减少皱纹,还能抗氧化、防辐射、提高免疫力、预防肿瘤。

茶叶还具有提神醒脑、振奋精神、增强免疫、消除疲劳等功效。

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一般人均可饮用。

1. 适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。

2. 不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童。

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不要用茶水送服药物;服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。

忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶;少女忌喝浓茶。

圣谷山荣获2019世界绿茶评比会“最高金奖”


日前,日照圣谷山茶场有限公司选送的“东夷瑞草”茶荣获2019世界绿茶评比会“最高金奖”。

此次评比会是由日本公益财团法人世界绿茶协会主办,是茶的质量、创造性、理念的明确性、机能性等茶的适销性的评比会。

圣谷山·东夷瑞草荣获世界最高奖!堪称绿茶届的“奥斯卡”,总分排名世界第三,这是继“百年世博中国名茶金骆驼奖”的又一个高级大奖。

世界绿茶协会是静冈县政府成立的一个组织,旨在通过传播绿茶的传统和对其健康和商业特性的了解,进一步发展绿茶生产,文化和理解。作为茶叶生产商和经销商,该协会正在与茶叶生产和消费地区共同努力,加深对全球绿茶的认识。

好茶出自好茶园,圣谷山茶园位于北纬35.5°的核心产区,海拔400多米,承日出初光先照,生山海之间,历严冬冰雪淬炼,凝天地精华,成就了圣谷山茶不俗的内在品质。

芽叶自然成朵,苍绿匀整,汤色黄绿明亮,嫩香纯长,滋味鲜醇,果然不负美誉。