浙江安吉白茶将有“电子身份证”实现茶叶质量可追溯-茶礼仪网

　　扫一扫二维码，你就能查阅到今春新茶产自哪片茶园，它的主人是谁。记者从昨天在上海召开的2014年安吉白茶开采新闻发布会上获悉，今年上市的安吉白茶将佩戴“电子身份证”。

　　去年底开始，安吉县实施了万亩茶园颁证行动，即给全县10万亩白茶上一个电子户口。“利用物联网、互联网、移动网技术实现安吉白茶二维码数字化跟踪与溯源管理，建立起从茶壶延伸到茶园的质量追溯体系。”安吉县茶办副主任方旭东介绍说，消费者只要用手机扫描茶园证上的二维码或者登陆安吉白茶官网输入证件号查询，就可了解茶叶销售商的茶园位置及面积，能够快速将县域内的白茶和县域外的白茶区分开来，加强了原产地的保护，也提高了自身身价。

　　生产“放心茶”，是安吉人对白茶品质数十年如一日的坚守。据悉，在“生态、现代、高雅”的基础上，安吉县相继出台了维护安吉白茶品质建设的一系列新举措。在全国茶行业中首创“母子商标”管理模式，母商标主要用来树立产业品牌形象，子商标主要明晰质量追溯，较好地解决了一家一户分散经营与品牌建设的矛盾，有效规避了安吉白茶公共品牌的市场风险。以农业部种植业产品质量可追溯制度建设试点县为契机，创新安吉白茶农产品质量追溯体系。对全县390余家安吉白茶协会成员单位进行统一编码、统一在包装上印制防伪标签，实行市场准出管理，一旦发现产品质量问题，即可通过防伪标识查找到生产企业、产地等信息，实现质量可追溯。

　　“如果近期昼夜气温起伏不大，而且最高温度一直持续在15℃左右，市民可以在月底前品尝到今年的新茶。”对于今春的安吉白茶，茶叶专家介绍说，由于去冬今春多雪多雨，近期气候温暖、水分充足、阳光充沛，适宜茶树的生长。同时，近几年来安吉加大了茶树病虫害统防统治的工作力度，加强了春季茶园管理，只要天气正常，阳光较为充足，就可以生产出品质好的、放心的新茶。

有用+10

赏

“都匀毛尖茶仙子国际选拔大赛”美女如云！！

　　由都匀毛尖世博名茶百年庆祝大会组委会主办、黔南州茶叶协会承办、大唐文化全程策划执行、贵州新报全程媒体统筹、都匀市匀山茶叶有限公司提供特别茶礼支持的“都匀毛尖茶仙子国际选拔大赛”贵阳赛区网络海选开启之后，每天总能见到一波又一波新的参赛面孔出现在报名平台，参赛者的颜值每天都在刷新，另所有人都无比期待贵阳赛区现场海选的到来。于是便呈现出这一幕：7月19日早上10点不到，贵阳市鸿通城购物中心还没开门迎客，就有一大波精心打扮的美女聚集在商场门口焦急等待。她们都是来参加“都匀毛尖茶仙子国际选拔大赛”贵阳赛区现场海选的，当天的火热战况从早上持续到晚上，最终决出37位优秀选手进入8月1日的复赛。不多说了上图：

　　 “都匀毛尖茶仙子国际选拔大赛”美女如云！！

春节购茶须知哪里的绿茶最好

春节将至，茶友们又多爱喝绿茶，这个时候不挑些好的，怎么能对得起自己?所以，快来看看哪里的绿茶最好喝，以及它们的价格情况如何吧。

哪里的绿茶最好喝之西湖龙井

我们知道西湖龙井是中国十大名茶之一，今年G20峰会上，领导人会面的指定饮品就是它。而西湖龙井又以杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带的绿茶为最佳，所以朋友们可以选购哪里的产品。目前西湖龙井品牌主要有御牌、狮峰、贡牌、卢正浩等，口碑皆不错。

西湖龙井多少钱一斤?

目前正宗西湖龙井市场价每斤在400元至8000元不等。对于普通大众来说，春节期间，花个1000块钱，就能买到差不多的好茶了。

春节购茶须知哪里的绿茶最好

哪里的绿茶最好喝之黄山毛峰

黄山毛峰是产于我国安微省黄山一带的绿茶，也是中国十大名茶之一。在道光年间为谢裕大茶庄所创。这也是目前最好的黄山毛峰品牌。黄山毛峰冲泡后雾气结顶，汤色黄绿，叶底生金，有金鱼片之称。在春节期间，喝这一款茶最能消解油腻，帮助消化。

黄山毛峰多少钱一斤?

现在特级黄山毛峰一般是每斤800元左右;一级黄山毛峰每斤400至500元;二级黄山毛峰一斤300元上下;三级黄山毛峰一斤100元上下;烘青毛峰100元以下。总体来说，黄山毛峰的价格趋于中等，还是我们普通大众可以接受的。

一年到头，是该好好休息，好好享受啦。爱喝绿茶的朋友，好好考虑考虑小编给出的建议吧。

新会陈皮多少钱一斤宝顶绿茶-挑选天尖茶的秘籍，让你不再被忽悠！

新会陈皮多少钱一斤宝顶绿茶-挑选天尖茶的秘籍，让你不再被忽悠！

挑选天尖茶的秘籍，让你不再被忽悠！

黑茶中的天尖茶，被誉为黑茶“贵族”。因为它的原料采用的是一级嫩茶叶。天尖黑茶特有的王者姿态和强者气息，自然属性中彰显着坚韧刚强朴实而不张扬宝顶绿茶，宛如一种质朴高贵的田园风光叫人心清脾开。历史中曾经只有官僚阶层和富庶人家才能品用的天尖黑茶，如今也走进了寻常百姓家。那么想买天尖茶应该怎样挑选呢？本节小编就为大家介绍天尖茶的挑选秘籍。

天尖茶原料

⒈安化天尖茶原料采用一级嫩茶尖，一般是一芽两叶。但也有使用一芽三叶、四叶主要和等级有关。

特级：采摘时间在四月中下旬谷雨前后。一芽一叶，或二叶初展。黑毛茶叶质细嫩。条索紧卷圆直。色泽黑润，汤色橙黄明亮，口感小罐茶茉莉花茶浓醇。

一级：采摘时间在四月下旬谷雨后。一芽二叶，或三叶初展。黑毛茶条索紧卷。色泽黑润，汤色橙黄较亮，醇和尚浓。

⒉标准天尖茶原料，条索紧结，大小均匀一致，颜色乌黑油润。香气醇和，越陈越香，汤色呈橙红明亮，且越陈汤色越红浓透亮。口感滑口，回甘生津。叶底均匀，呈黄褐色。

⒊安化天尖茶的原料必须是纯正的安化本地茶叶制作，不是说外地茶叶不能做，只是用外地的茶叶做出的安化黑茶，待发酵后的品质和口感都会有所下降。

天尖茶红茶最好的外地料基本不会出现带有茶梗的一芽一叶、一芽两叶料。因为外地料用做天尖的原料一般用等级较高的原料。而本地料天尖则有细茶梗。

本地料的天尖新茶在滋味上总是有涩感的，但是即便是涩还是比较柔和，而外地料要做到柔和滑顺则要重发酵才行。

决定天尖茶价格的因素

1、原料：原料是决定天尖茶价格的基础。原料的好坏决定天尖茶的品质。原料越嫩，内行物质越丰富，后期转化越好。

2、工艺：天尖茶的制作工艺，是决定天尖茶价格的关键。干燥，烘玫瑰花茶可以喝药吗焙等工艺有没有达到标准，会直接影响茶的口感。

3、存放：存放越好，空气流通，无杂味，后期转化也就越好，口感与功效就越好。