绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶1月27日，记者从福建省工商局获悉，2013年全省69件商标被认中国驰名商标，其中宁德市蕉城区的“天山绿茶及图”位列其中，实现了蕉城支柱产业公共品牌的重大飞跃，翻开了闽东红、白、绿三大茶产业三足鼎力新篇章。
近几年，蕉城区大力实施品牌战略，持续推进创驰工作，加大对企业实施品牌战略的扶持力度，引领蕉城区农业、水产养殖、农副产品加工企业走上了品牌筑就之路，产业规模不断扩大，效益实现快速增长，全区第一、二、三产业焕发出前所未有的勃勃生机。
而此次天山绿茶中国驰名商标的成功认定，不仅标志着该区支柱产业公共品牌的重大飞跃，更是蕉城区23万茶业军团逐鹿“天山”梦想的实现。茶叶作为蕉城区特色和传统优势产业，在发展农村经济、增加农民收入中起着重要作用，其天山绿茶是福建绿茶极品，名列福建“三绿”之首，产茶历史悠久，其系列产品80多次荣获国家级、省级金奖。
至目前，蕉城全区现有茶园面积13.1万亩，产量10610吨，产值7.06亿元。现有农户5.3万户，23万茶农，茶叶加工企业128家。在全国各大中城市设有茶庄、茶楼、茶店等茶叶销售网点800多家。拥有省、市级茶叶龙头企业16家，通过“三品”茶叶和质量体系认证11家，中国地理标志证明商标1件，防御性商标2件，福建名牌农产品9个，著名商标5个，中国三绿工程放心茶中茶协推荐品牌2个，自营进出口茶企3家，QS认证32家，茶产业不仅成为农民致富的重要经济来源，亦步入了跨越发展的重要时期。
什么牌子的绿茶好什么绿茶最好喝
什么牌子的绿茶好?当这个问题出来的时候，每个人心里浮现出来的答案恐怕是不一的。但是下面小编罗列的“什么牌子的绿茶好”，只要喝过的人，只怕不会觉得是不好的，一起来看看。
什么牌子的绿茶好——西湖龙井
许多人首先想到的就是西湖龙井了。西湖龙井是我国名茶，产于浙江省杭州市西湖的狮峰、龙井、梅家坞、五云山、虎跑一带，这其中是以产于狮峰的龙井品质最佳。西湖龙井之所以著称于世，还是因为它的四绝——色绿、香郁、味醇以及形美。
什么牌子的绿茶好——庐山云雾
庐山云雾历史悠久，也是我国名茶之一，产于江西庐山。庐山常年云雾缭绕，日光直射时间短，天气凉爽，因此形成了庐山云雾茶叶片肥厚、色泽翠绿、汤色鲜亮、香味持久等特点。
什么牌子的绿茶好——六安瓜片
六安瓜片产于安徽省六安市的大别山一点，属于中国传统名茶，是世界上所有茶叶中唯一的，无芽无梗的茶叶，也正因此，六安瓜片浓醇而不苦涩，外形就像瓜子一般，色泽宝绿，叶片平整。
什么牌子的绿茶好——黄山毛尖
黄山毛尖产于安徽省的黄山区新明乡，其开发研制时间比较短，但已经很受欢迎。黄山毛尖是高山、无污染，并且纯天然品质的花香型绿茶，干茶外形紧结挺直、色泽油润，冲泡后汤色嫩绿、味道清香浓郁、口感甘醇。
什么牌子的绿茶好?这些绿茶都是非常有名的绿茶了，倘若你没有喝过，那可真是需要试一试，想要知道更多的好绿茶，就到茶艺网吧。
绿茶的美容功效，绿茶——美容美体
绿茶做为中国的主要茶类，在我国被誉为“国饮”，现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，喝绿茶有很多的好处，且不仅养生还美容，具体如下！
绿茶的美容功效
1、延缓衰老
绿茶是所有茶类中含有茶多酚最多的茶类，而茶多酚具有很强的抗氧化作用，可以帮助我们清除人体的自由基，有效延续衰老。
2、美容美体
绿茶还具有很好的清理人体毒素之用，如果用绿茶直接洗脸，可以有效起到清除脸部油腻、细化毛孔之用，同时还可以消毒止痒，减少紫外线的毒害。
3、清脂减肥
绿茶当然少不了清脂减肥之作用了，绿茶里含有大量的咖啡咽可以帮助胃液提高消化的能力，还可以加快人体消耗热量的速度，以此达到分解脂肪、减肥效果。
4、护齿明目
因为绿茶是属于碱性茶类，可以锁住人体里的钙质，能预防牙齿出现龋牙现象，同时绿茶里含有大量的维生素C，可以减少眼睛的浑浊程度，可以起到清目之用。
绿茶的其他功效
1、预防和抗癌
绿茶中的茶多酚能够阻断亚硝酸铵类的致癌物质的生成，并且具有抑制癌细胞生成与提高机体免疫力的功效。科学研究报告显示，茶叶中的茶多酚对预防或者辅助治疗胃癌、肠癌，都有着不错的效果。
2、美容护肤
绿茶中的茶多酚属于水溶物，可收敛毛孔，除去面部油腻，减少紫外线辐射的吸收，从而达到美容效果。
3、利尿解乏
绿茶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液快速排除，提高肾脏的滤出效率，减少肾脏内的有害物质。另外，咖啡碱还可去除尿液中的过量乳酸，有助于消除疲劳。
4、抗辐射
绿茶中的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
5、延缓衰老
绿茶中的茶多酚成分，可以清楚自由基，抗氧化，从而在一定程度上能做到延缓衰老的功效。
6、醒脑提神
绿茶中的咖啡碱可以使人体神经兴奋，增长大脑皮层的兴奋时间，起到长时间提神益思、清心的功效。
7、抗菌、抗病毒
绿茶中的茶多酚可以对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭效果，还可以消炎、止泻。
8、治疗心血管以及肥胖症
绿茶中含有大量的茶多酚，对治疗心血管疾病以及治疗肥胖症有着不错的疗效。
总的来说，绿茶是一种品质特别高的茶叶，绿茶的功效不仅仅在于养生、保健方面，在美容方面的效果也是非常明显的，所以要是大家的皮肤不好的话可以适量的喝一些绿茶喔！
绿茶怎么泡，泡绿茶的正确姿势！
绿茶应该是中国消费数量最大的茶了，不但可以喝，还能做吃的，用途很广。冲泡绿茶的过程，不光要闻到绿茶的鲜香，还要有美好的视觉感受。对于泡茶新手，对泡茶水温、茶叶用量、焖泡时间等不易掌握好，所以泡出来的茶差强人意。泡茶看似简单，想泡出好滋味，就要在每个环节上加以留心，今天分享一个泡绿茶的正确姿势！
绿茶冲泡方法
1、备具
准备无刻花透明玻璃杯(根据品茶人数而定)、茶叶罐、开水壶（煮水器）茶荷、茶匙,茶巾、水盂。
2、赏茶
用茶匙从茶叶罐中轻轻拨取适量茶叶入茶荷,供客人观赏干茶外形及香气，根据需要,可用简短的语言介绍一下即将冲泡的茶叶品质特征和文化背景,以引发品茶者的情趣。
因绿茶(尤其是名绿茶)干茶细嫩易碎,因此从茶叶罐中取茶入茶荷时,应用茶匙轻轻拨取,或轻轻转动茶叶罐,将茶叶倒出。禁用茶则盛取,以免折断干茶。
3、洁具
将玻璃杯一字摆开,或呈弧形排放,依次傾入1/3杯的开水,然后从左侧开始,右手捏住杯身,左手托杯底,轻轻旋转杯身,将杯中的开水依次倒入水孟。
当面清洁茶具既是对客人的礼貌,又可以让玻璃杯预热,避免正式冲泡时炸裂。
4、置茶
用茶匙将茶荷中的茶叶一一拨入茶杯中待泡。每50ml.容量用茶1g。
5、温润泡
将开水壶中适度的开水倾入杯中,水温80~85℃,注水量为茶杯容量的1/4左右,注意开水柱不要直接浇在茶叶上,应打在玻璃杯的内壁上,以避免烫坏茶叶.此泡时间掌握在15s以内。
6、冲泡
执开水壶以“凤凰三点头”高冲注水,使茶杯中的茶叶上下翻滚,有助于茶叶内含物质浸出,茶汤浓度达到上下一致。一般冲水入杯至七成满为止。
7、奉茶
右手轻握杯身(注意不要捏杯口),左手托杯底,双手将茶送到客人面前,放在方便客人提取品饮的位置。茶放好后,向客人伸出右手,做出“请”的手势,或说“请品茶“。
绿茶冲泡要素
1、茶具
（1）、瓷杯品绿茶
适于泡饮中高档绿茶，如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类，重在适口、品味或解渴。一般先观察茶叶的色、香、形后，入杯冲泡。可取"中投法"或"下投法",这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。
（2）、玻璃杯泡绿茶
适于品饮细嫩的名贵绿茶，便于充分欣赏名茶的外形、内质。杯泡法：茶叶与水的比例，因人口味而定，一般以200cc水泡3克茶为适中。喜浓饮者可略多加茶，喜淡饮者可略少加茶。
2、水质
泡绿茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水，也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗。
3、水温
煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80度左右最为适宜。因为优质绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄，很多芳香物质在高温下也很快挥发散失，使茶汤失去香味。
4、茶与水的比例
通常茶与水比为1:50至1:60（即一克茶叶用水50ml至60ml）为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。
5、冲泡方式
要求手持水壶往茶杯中注水，采用凤凰三点头的手势，使注于的热水冲动茶叶，上下浮动，茶汁也易泡出。另外在冲泡时常先注于少量热水，使茶叶浸润一下，稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。绿茶中得多数有效成分在第一次冲泡后浸出量最大，经三次冲泡后基本达到全量浸出。
总的来说，紫砂壶可以用来冲泡绿茶，但是紫砂壶冲泡绿茶有很多的要求需要注意，所以不建议用紫砂壶冲泡绿茶，一般情况下绿茶最好是玻璃杯或壶的茶具，这样能观赏冲泡的外形，有赏茶的乐趣。
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