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打造日照绿茶品牌彰显绿茶文化魅力

2019-03-12 访问量: 42 茶礼仪网

    有着“江北第一茶”美誉的日照绿茶,从无到有,从小到大,经过40多年的探索和积淀,如今港城日照已成为山东省最大的绿茶生产基地,清新淡雅的绿茶文化正越来越散发出诱人的芬芳。
  在6月中旬结束的第二届中国日照绿茶节上,日照绿茶大放异彩,十几位全国知名茶叶研究专家与众多参会商家共品香茗,对日照茶产业、茶文化的特色发展前景给予厚望。
  吴觉农茶学思想研究会副会长 于观亭 日照的茶虽然是时间不长,仅有几十年的历史,但是茶文化还是比较丰厚的,一个是日照有山有水,另外日照政府、日照的茶企业对这个文化也比较重视,所以,文化是多方面的,但是日照抓的重点是抓品牌抓市场,我觉得这个抓到茶业发展的牛鼻子了。
  在东港区的一处绿茶生产龙头企业加工车间,茶叶专家阚君杰正与企业技术人员交流炒茶经验。作为从事茶业管理工作十几年的行家人,阚君杰对日照绿茶的发展有着深厚的感情。
  东港区茶业管理局 副局长 阚君杰 日照绿茶是我市的八大名片之一,经过40多年的发展,目前,日照绿茶的面积和产量,分别达到全省的50%和70%以上。随着茶叶面积的不断扩大,也为我市打造中国北方绿茶之乡奠定了坚实的基础。
  近年来,市委、市政府高度重视日照绿茶产业的发展,大力实施“品种、品牌、品质、品位”四品战略,绿茶产业呈现出良好的发展势头。目前,全市茶园总面积已达到15万亩,年产茶叶7000余吨、总收入6亿多元,茶叶生产涉及32个乡镇、779个村、20余万茶农。我市与韩国宝城、日本静冈并称为“世界三大海岸绿茶城市”,“日照绿茶”被国家质检总局批准为“地理标志产品”。 
  走进日照御青茶博园,一字排开的茶文化宣传长廊让人眼前一亮。在积极扩大茶叶产供销一条龙发展的基础上,这家企业开发出集田园式采茶、传统手工炒茶、茶艺表演和赏茶品茶的“绿茶游”。
  如今日照绿茶正畅销全省及北京、东北等全国各大城市,并远销至日本、韩国、俄罗斯等国外市场,日照绿茶产业发展的脚步稳重而坚实,绿茶文化的内涵也愈加丰富深厚。
  吴觉农茶学思想研究会副会长 于观亭  日照茶的定位就是高端礼品茶,就是茶叶当中的味精,要进一步做大,那就是要扩大生产基地了,到南方建立自己的基地,按照日照的品牌、日照的标准,做出日照的茶叶。
  科技和文化是茶叶产业腾飞的两个翅膀。目前,日照绿茶的生产加工技术的研发越来越深入,日照绿茶产业各领域的结合越来越紧密,日照绿茶文化的氛围正逐步形成,日照绿茶正呈现出更广阔的发展前景。

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绿茶的功效与作用对孕妇有什么影响

常饮绿茶,可以防辐射、抗衰老,对于孕妇来说,为了保护胎儿,特别要注意防辐射,但绿茶的功效与作用对于孕妇来说会产生不良的影响吗?孕妇能喝绿茶吗?

绿茶的功效与作用对孕妇有什么影响

女性在怀孕时期,不仅要关注自己的身体状况,还要关注胎儿的发育和成长,因此,在选择食物之前,也要全面的考虑一下,会不会对胎儿造成影响,从而更好的去保证胎儿的健康。

据专家研究,孕妇喝绿茶是有不少好处的,如果孕妇可以每天喝3-5克茶,最好是淡绿茶,那可以增强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿正常的生长发育等。绿茶锌含量丰富,而锌元素可以促进胎儿的正常发育。可见绿茶的功效与作用是适合孕妇的,因此,专家建议喜爱喝茶的孕妇,可以适量的喝一些绿茶。

但要注意,虽然绿茶的功效与作用是适合孕妇的,但孕妇要注意适当饮用。切忌喝太多的茶或者喝浓茶会对胎儿不利。因为绿茶中含有少量的咖啡因,咖啡因有兴奋作用,喝太多绿茶会刺激胎儿,增加胎动,甚至危害到胎儿的生长、发育。除此之外,绿茶中的鞣酸会和食物中的铁元素结合成不被机体吸收的复合物。孕妇饮用过多会造成妊娠贫血,胎儿也有出现先天性缺铁性贫血的风险。

从以上我们可以看出,虽然绿茶的功效与作用对于孕妇来说是有一定好处的,但是绿茶中的咖啡因、鞠酸等物质对胎儿有不利影响,所以为了保证胎儿的安全起见,孕妇最好不要喝绿茶。

决明山绿茶-简介

决明山绿茶简介
决明山绿茶,学名巴马冬青,生长于世界长寿之乡——广西巴马瑶族自治县,是巴马县独有的植物,成年树高10-15米,结红色果实,不同于我们平常所见的绿茶树。山绿茶(巴马冬青)含有冬青总黄酮、茶多酚、叶绿素等多种活性物质,其中的冬青总黄酮为山绿茶所独有。药理实验证明:冬青总黄酮的降压速度可与西药媲美,改变了中药治本但速度慢的传统观念,并且能永久降低血管末梢的敏感性,提示山绿茶有治愈高血压的可能。

决明山绿茶功能主治
清热平肝,化痰活血。用于高血压、血压高、高脂血症和肝阳上亢引起的眩晕等症的辅助治疗。

决明山绿茶药理作用
山绿茶、三七叶、决明子、白芍、陈皮等药物,具有降血压,降血脂,降低血液粘度,缓解动脉硬化,恢复动脉弹性,改善血液循环,清除血液中的杂质,抗衰老改善血液流变指标、增强免疫功能,促进血清蛋白质和核酸合成。有效预防脑溢血、脑血栓、脑梗发生;有效解除高血压伴眩晕,舌重,手足麻木、行走不稳等中风先兆症状;从根本上解决高血压所引起的心脑血管疾病问题,改善血液循环,调理人体平衡,平肝熄风,疏通扶正,补气通络,健脑益智。全面清除血管垃圾,舒心活脉,有效保护心,脑,肾。

决明山绿茶注意事项
1、本品禁与中药藜芦或含有藜芦的中成药同时服用;
2、本品性状发生改变时禁止服用;
3、脾胃虚寒者慎用。

劲凉冰绿茶-伍家台贡茶产地环境介绍

三角包茶叶 劲凉冰绿茶-伍家台贡茶产地环境介绍



伍家台贡茶产地环境介绍

伍家台贡茶产茶历史悠久,伍家台贡茶因“碧翠争豪,献宫廷御案,赞口不绝而得宠”,而扬誉内外。好茶离不开好的原料,今天我们一起来了解下伍家台贡茶产地环境。







伍家台贡茶产地环境介绍

1、位置境域

湖北省恩施土家族苗族自治州宣恩县系世界茶叶原产地“云贵高原的东延尾部”,是川、鄂、湘、黔隆起皱褶带的结合部,属武陵地域。海拔400—900米,地跨东经109°11′至109°55′,北纬29°33′至30°12′,南北相距73.9千米,东西相距71.5千米。县城至省会武汉市694千米,北距州府恩施市45千米,东邻鹤峰县,西接咸丰,南与来凤相毗邻,209国道南北横贯境内。

2、土壤地貌

宣恩县位于鄂西南边陲,国土总面积2730平方千米,处于云贵高原东北延伸部,属武陵山余脉,地近四川盆地边缘,处于劲凉冰绿茶中国地形第二阶段末端。由于地质构造所造成的骨架,几经风化剥蚀和外力推动云南碧螺春属于什么茶,形成了东北高西南低的总趋势。县境内的各大山脉,均处于武陵山与齐跃山余脉之间,呈东北向展布全境,把县境内分成丘陵、低山、二高山和高山地貌,丘陵海拔在500米以下,地形为平坝或峡谷,约占面积的6.36%;低山地形为平坝,占19.0%,二高山海拔为800—1200米,占总面积的47.74%;地形复杂,在砂页岩地区,谷峡坡陡,山尖壁薄,多成“猪背梁”单面山,刀砍斧切,奇形壮观。在石炭岩地区,多处石林、竖井、落水洞、溶洞、暗河分布,地形为山体浑圆,坡度平缓,形成很多山间平槽;高山在海拔1200米以上,约占国土面积26.0%。辖区内土壤母质主要是紫色页岩、石灰岩和砂质页岩,土壤肥沃,PH值5.5左右,速效钾70毫克/千克左右,有机质含量20.9g/千克左右,速效氮103毫克/千克左右,速效磷17毫克/千克;非常适宜茶树生长发育。

3、水文情况

宣恩县是一个农业大县,水电大县,其它工业污染型企业几乎没有,化工业几乎为零,远离大中城市,大气层几乎没有污染,同时,宣恩县植被覆盖率高,县境内河网密布,121条河流分布全县,总长度537.65千米,其中流域面积10平方千米以上的河流34条,河长在10千米以上的21条,以中部的龙崩山为分水岭,形成相对独立的南北两大水系,北部贡水、鸡笼洞河流归清江,南部酉水、头坪河流进沅江,汇入洞庭湖。多年平均降水总量42.01亿立方米,为全国人平水平的2.5倍,平均径流量1106.6毫米,水资源十分丰富,水质达3级标准,有“天然氧吧”和“天然气调库”的美称。

4、气候情况

宣恩县属亚热带季风温润性气候,总特点是夏无酷暑,冬少严寒,雾多寡照,终年温润,降水充沛,雨热同期,但因地形错综复杂,地势高低悬殊,又出现极其明显的气候垂直地域差异,从低山到高山,气候类型由中亚热带温润气候逐步过渡到类似于北亚带湿润气候,再过渡到温暖湿润崂山绿茶怎么样气候,热量温度随地形势升高而下降,年平均气温:低山16.3℃,二高高黎贡山普洱茶山13.4℃,高山7.8℃;年降水量:东南部1100—1300毫米,西北部1000—1900毫米,中部1400—1600毫米;年平均日照:低山1136.2小时,二高山1212.4小时,高山1519.9小时,无霜期:低山238—348天,二高山237—364天,高山170—233天;相对湿度:低山82%,二高山85%,高山87%。辖区内无严重的旱灾、洪灾和涝灾特殊气候因子。

宣恩县是中国古老茶区茶树在源地之一。同时,又地处北纬30°黄金分割线上,贡茶经济带海拔高度在400—900米之间,这里雨量充沛,年降水量1400毫米左右,年均相对温度为82%;土壤肥沃,有机质含量高;宣恩县属中亚热带季风湿润型山地气候,呈明显的垂直气候特征,气候具备雨热同季,冬少严寒,夏无酷热,温暖湿润,雾雨日多的特点,十分适宜茶叶的生长;同时,宣恩植被覆盖率高,县境内有贡水河、酉水河两大水系,121条河流分布全县,具有“天然氧吧”和“天然气调库”的美称。优越的生态环境,不但有利于茶树健旺生长,而且有利于茶叶中芳香物质氨基酸等成份合成和积累,为宣恩“伍家台贡茶”提供了优质的鲜叶原料,加上传统工艺和科学技术改良,造就了伍家台贡茶独特品质特征。

伍家台贡茶栽培管理

一、品种

适制地方群体良种茶树。

二、立地条件

茶园海拔400米至900米,pH值在4.5至6.0,紫色土壤。

三、栽培管理

1.育苗:采用无性繁殖,扦插方法培育茶苗。

2.栽植:春季栽植时间为2月下旬至4月上旬,秋季栽培时间为10月中下旬至11月下旬。按照双条错位栽植方式种植,每亩植4000株至5000株。

3.修剪:根据茶树树龄,长势和修剪目的分别采用适当的修剪方法。幼树3次定型修剪,生产树修剪则在头轮茶结束后及时进行修剪。成年茶树适当采用轻修剪、深修剪、重修剪和台刈修剪方法培蜂蜜花茶养树冠,复壮树势。覆盖度大的茶园,每年进行茶行边缘修剪,保持茶行间20厘米的空隙。

4.施肥:基肥以有机肥为主,施肥深度20厘米以上,饼肥施用量200千克至400千克/亩或者农家有机肥施用量1000千克至2000千克/亩。追肥在茶叶开采前15天至30天开沟施入,纯氮肥施用量每次不超过15千克/亩,年总用量小于60千克/亩。

5.病虫害防治:严禁使用人工合成农药。采用农业防治,生物防治,物理防治相结合的综合性防治手段进行茶园病虫防治。

6.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

伍家台贡茶味甘、汤色清绿明亮、似熟板栗香。泡头杯茶,汤清色绿,甘醇香郁;深绿中透淡黄,熟栗香郁;汤碧泛青,芳馥横溢,其色、香、味、形不变,保持新茶的一切特点。