创建茶品牌成为中国白茶领导品牌-茶礼仪网

创建品牌抢占高点树标杆

　　2014年，品牌价值评估为5.03亿元;企业成为中国白茶领导品牌，跻身中国茶叶行业综合实力百强企业……

　　这是品品香不断刷新的品牌高度。而在多年前，别说品品香，就连福鼎白茶这个区域性公共品牌，知之者也甚少。

　　以一年一度在上海城隍庙开幕的春季购茶节为例。2008年，品品香在内的12家福鼎白茶企业在此设展，门庭冷落、无人问津。翌年，同样的时间和地点，品品香带去推广的百份礼品茶被抢购一空;又一年，包括上海在内，在全国各大城市的品品香老白茶品鉴会，场场爆满、喝彩声声……偌大反差的背后，是品品香不断攀升的品牌知名度、美誉度、忠诚度。

　　二十年专注茶叶品质的同时，品品香着力打响品牌，走出了一条白茶文化传播和茶叶品牌连锁经营的独特路线。以北京品品香茶叶销售中心为枢纽，1998年在北京马连道设立全国首家白茶销售中心，率先树立白茶品牌专卖店形象;紧接着几年，在省内的福鼎、宁德、福州、厦门等地的品牌直营店陆续开业;2007年品品香全国第一家连锁加盟店正式开业，并形成连锁加盟网络化经营模式;2011年相继在上海、厦门、福州、济南、郑州、成都等一线城市设立品品香白茶营运推广中心，进一步提升品品香白茶品牌知名度;2012年品品香被认定为驰名商标。目前，品品香营销网络已遍布全国，中国白茶第一品牌名副其实!

　　一叶飘香满园春。包括品品香在内的龙头企业领军，福鼎白茶已经连续五年进入中国茶叶区域公用品牌价值十强，其中2014年以28.32亿元的评估价值名列全国第六, 近五年年均增长率为6.0%。 2014年，福鼎全市预计茶叶总产量1.95万吨，增长3%，其中白茶产量0.78万吨，增长13%;茶叶总产值28亿元，增长12%，其中白茶总产值12.8亿元，增长17.5%。持续发力，福鼎白茶产业又一个生机勃发的春天正渐行渐近!

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新手学泡茶要了解的几种白茶泡茶的方法

新手学泡茶，要了解泡茶的方法会因为茶具，水质，水温，是否坐杯等不同，泡出不一样的茶味，白茶也一样，下面介绍几种不同的白茶泡法，说说不同的水温、投茶量、茶具对泡茶的影响。

白茶泡茶的方法之杯泡法

新手学泡茶，用杯泡法需要先取一个200ml的大杯(适宜各种材质，玻璃杯最宜)，取5g白茶用90度开水先温润茶叶，先闻香，然后再用开水直接冲泡，一分钟后就可以饮用(白茶加工时未经揉捻，茶汁不容易浸出，冲泡时间相对较长。随水温、茶量不同而变化，想要茶汤浓厚，那可以延长时间，特别是陈年的白茶)此法泡白茶，白茶毫香溶于水中，茶汤非常爽滑甘甜同时也便于观赏白茶升降沉浮，边观赏边品饮，体会冲饮白茶意趣盎然的意境。

白茶泡茶的方法之盖碗法

用盖碗白茶取茶量3克左右，用130毫升左右的盖碗;一水2-3分钟左右，二水亦然，三水后适当延长。先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无穷.用盖碗泡白茶，通常可以泡12-15次，十分耐泡，回甘不减、香，醇，甘甜依然。政和白牡丹的回甘异常好：从喝的第一口开始至最后，舌下的唾液便滋滋如甘泉涌出，润喉无比。冲泡时间随茶量、水温的不同而变化，其冲泡过程，香气、口感美妙无比，豆脂香、毫香、甘甜的显隐变化，给你无比丰富味觉感受。

白茶泡茶的方法之壶泡法

新手学泡茶，用壶泡白茶要先取7-10g的白茶，投入壶中，用90度开水温润后，用100度开水闷泡，45秒-60秒后，就可出水品饮，可以品到清纯、甘甜、又带醇厚的茶味。

白茶泡茶的方法之大壶法

用大壶白茶：取10-15g的白茶，投入壶中，然后直接用90-100度开水冲泡。喝完直接加开水闷可以从早喝到晚，味道特别醇厚、清爽甘甜。

新手学泡茶，对于白茶泡茶的方法都还比较不了解，不同的泡法有什么样的味道更是不理解，因而需要多尝试，这样才能知道白茶怎么泡比较好喝。