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其他茶6月1日，记者走进四川屏山县中都镇雪花村白茶基地，看见成片的白茶发出鲜嫩的芽叶，长势良好。村主任廖昌权告诉记者，这成片种植的白茶是2011年从浙江安吉县引种过来的，引种成功后今年春白茶已经投入生产，每亩白茶年产值可达到1万元以上，种白茶经济效益好，村民种植积极性很高。
中都镇镇长蒋科永告诉记者：“中都镇自然环境适合种植白茶，镇上支持龙头企业从浙江引进新品种‘安吉白茶’，成立茶叶专业合作社，发展壮大茶产业，帮助农民种茶增收。”
中都是一个纯农业乡镇，如何选择农业产业、帮助农民增收致富是镇党委、政府必须思考解决的现实问题。中都镇的土壤属红沙土、富含硒元素，这种元素很珍贵，是动物体必须的营养元素和植物有益的营养元素；中都气候垂直分布明显，海拔从400米到1200米的地区森林覆盖率高达51%，自然生态环境优良，适合种植茶树。
近几年来，针对镇情，已经发展了白魔芋、烤烟、核桃等特色产业，目前，镇上引进白茶1000亩试种已经成功，镇党委、政府将把茶产业作为富民裕镇的重点产业来培育，力争3年内成规模发展白茶1万亩。
屏山县农业局长朱淑佳告诉记者，今年初，屏山县茶产业发展规划已经通过评审，按照规划，3年内中都镇将发展白茶1万亩，实现茶业综合产值1亿元以上，把中都镇打造成万亩白茶生产基地。目前，从浙江安吉县引进的白茶已经在中都镇试种成功，今年春屏山中都白茶已经上市销售，其早春白茶销售均价每斤1500元以上，产品经过质量监督部门检测表明，其氨基酸含量高达9.3%，是一般绿茶含量的3倍，深受消费者青睐。
安吉白茶实现量价齐增
记者许峰
本报讯记者从安吉县农业局获悉，虽受到清明小长假持续降水和茶园单产减少等不利因素的影响，但安吉白茶总产量和产值均继续稳步增长。据统计，今年安吉白茶总产量达1870吨，同比增长3.9%；总产值22.24亿元，同比增长11%；茶叶均价较去年同期增长3.62%。
据了解，今年安吉白茶3月27日正式开采，4月18日采摘基本结束，采摘周期约为22天左右。开采3天后连续4天气温在30℃左右，之后清明小长假持续降水严重影响采摘，造成幼龄茶园单产减少，但由于去冬今春天气良好，茶树积累的营养物质丰富，茶叶质量整体优于去年。
收藏白茶，你是不是忽略了它
时光流淌，岁月漫漫，白茶却愈加甘甜醇和，过去的鲜爽渐渐蜕变成馥郁温和，因而白茶的收藏价值越来越被人接受和认可，热爱白茶，不仅要喝懂白茶，学会收藏白茶也是一门必修课！
那么今天我们就先从
白茶收藏入门的小知识开始讲起！
收藏之余，享受品茶乐趣
收藏的目的不仅是为了收藏本身，享受白茶的品饮乐趣，也是重中之重，因此收藏白茶，品饮是不能疏忽的，所以入门级白茶收藏，寿眉可以说是不二之选，寿眉花香显，这种香气，自然而平和，不腻人，寿眉多由一芽三叶制作而成，经过陈化之后，作为老白茶的陈年寿眉，汤感的优势体现出来了，醇厚、柔顺而甘滑。
而煮老茶的乐趣与泡茶也不尽相同 ，在冬季，三五好友，围炉煮一壶老寿眉，整个房间里都弥漫着怡人的枣香，幸福感油然而生。在收藏白茶的过程中，不是只把白茶屯在储藏室内，更多是要关注茶叶本身，可以在一泡、两泡中比较寿眉的汤感、滋味变化，感受白茶陈化的过程，亦不失收藏白茶的乐趣。
价格亲民，性价比高
寿眉在白茶中等级相对较低，但是数量最多，价格比相对稀缺的白毫银针或者白牡丹更加亲民，对于热爱收藏白茶、屯白茶的茶友们来说是极大的优势。而这样的寿眉并不是说明它的品质是最差的，白茶的稀缺程度是由白茶的产量决定，但是品质一定是取决于工艺。
寿眉在制作过程中同样是一丝不苟，与白毫银针遵循的制作原则一致，毛茶同样是经过开、合、精、成传统工艺制作而成，而晒白金老白茶却更胜一筹，还有六道精制工序，筛分、风选、色选、静电除杂、人工细捡、匀堆，每一个步骤都体现了匠心，精心，方成就了晒白金老白茶干净、纯正的时光味道。
陈化价值高，养生功效多
寿眉的浓厚口感和多变的香气都得益于它的叶片，老寿眉所陈化出的香气，是多种多样的。有陈香，有药香，有枣香，就好像百花园一样丰富多彩的香气集萃，口感上经过时间陈化也不可同日而语，品之愈加纯正浓郁。
老寿眉的养生保健功效自是不必多说，降血糖、降血压、多多益善，而晒白金老白茶也已经比寻常老茶多走了一步，原料经过三年陈化，赢在了收藏白茶的起跑线上，而随着白茶市场的不断崛起，价格亲民的寿眉，也会水涨船高，提升空间可期！
收藏白茶得趣、得益、得利！
因此，收藏白茶的时候不可随波逐流，
入门收藏一定要注意这些小细节！
靖安白茶的储存方法！
大家好，我们是专业靖安白茶网，与多家茶园合作。欢迎咨询茶知识！下面文章希望你喜欢。
靖安白茶是一种非常不错的绿茶茶品，其茶叶外形好看，喝起来的味道又特别的鲜爽可口，深受很多茶友的喜爱。但靖安白茶开封后，过一段时间再品，便能感受到靖安白茶的口感滋味有所下降。为保证其茶叶品质，还需掌握好靖安白茶的储存方法。那么靖安白茶如何储存呢？接下来一起了解下。
一、靖安白茶的储存方法
1、瓦罐储茶法
第一种，靖安白茶可以采用瓦罐储茶法，此方法其实是比较传统的一种方法，在古代的时候就有了。明人冯梦祯《快雪堂漫录》云：“实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也。”靖安白茶茶叶含水量不能超过6%，可用生石灰除湿。
2、罐藏法
第二种，靖安白茶可以采用罐藏法，此方法是很常见的，也是很方便的。那么容器可选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，或方或圆或扁或不规则性。重要的是靖安白茶茶要干燥，袋口封好。此法简便，取同方便。
3、塑料袋贮茶法
第三种，靖安白茶可以采用塑料袋贮茶法，此方法也非常的便捷，而且使用率也很高。那么一般可选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。靖安白茶茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，封口即成。
4、热水瓶贮茶法
第四种，靖安白茶可以采用热水瓶贮茶法，此方法接触少的人可能觉得还挺新颖的，但它的储存效果还是不错的。那么储存时，我们可用保温不佳而废弃的热水瓶，内充干燥的靖安白茶，盖好瓶塞，用蜡封口即可。
5、冰箱保存法
第五种，靖安白茶可以采用冰箱保存法，这是日常生活中家庭常用的一种茶叶储存法。那么我们可以先将靖安白茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。此法保存时间长、效果好，但袋口一定封牢，封严实，否则会回潮或者串味，反而有损靖安白茶茶叶的品质。
二、靖安白茶的储存注意事项
1、忌潮湿
靖安白茶在储存的时候，需要注意避免潮湿，这一点是非常之中重要的。因为一般大多数靖安白茶茶叶都具有很强的吸湿还潮性。存放时，相对湿度在60%较为适合，超过70%就会因吸潮而发作霉斑，进而酸化变质。所以回南天、黄梅天的时候，记得要把茶叶袋子封紧，以免受潮。
2、忌高温
靖安白茶在储存的时候，需要注意避免在高温的环境下存放。那么靖安白茶类茶叶比较适合低温保存。温度过高，靖安白茶茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、味道都有所下降。
3、忌阳光
靖安白茶在储存的时候，需要注意一定不要在有阳光直射的地方储存。因为阳光会推进靖安白茶茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素，使靖安白茶茶叶质量变坏。
4、忌氧气
靖安白茶在储存的时候，需要注意避免被氧化，否则茶叶品质会被破坏。因为靖安白茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的靖安白茶茶叶会使靖安白茶茶叶汤色变红、变深，使营养价值大大下降。每次取茶喝茶，切记先把封口封好。
5、忌异味
靖安白茶在储存的时候，还要注意不要在有异味的地方去存放。因为靖安白茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定，能够广吸异味。
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