岳阳四战略成就“黄茶之乡”-茶礼仪网

　　我市去年被评为“中国黄茶之乡”。市政协六届五次会议开幕式上，市政协副主席、民盟岳阳市委主委万岳斌作了《实施四个战略，打响“黄茶之乡”品牌》的大会发言。振兴岳阳黄茶，很快在与会领导和委员中引起热烈反响。

　　黄茶是中国六大茶类之一，其代表是“君山银针”和“北港毛尖”。但长期以来，岳阳坐拥“中国十大名茶”和“黄茶极品”的头衔，黄茶产业一直没有做大做强。万岳斌在发言中呼吁，黄茶是岳阳的朝阳产业、绿色产业、优势产业、特色产业，要实施“全国战略、联合战略、文化战略、地域战略”，把岳阳打造成全国黄茶交易、黄茶加工以及科研中心。

　　市委书记黄兰香听后当即称赞：“讲得好！写得好！”市委副书记、代市长盛荣华当即作出批示：“该报告立意高远，思路清晰，措施可行。请爱华同志召集有关部门认真研究，大力推动，以促进黄茶产业做大做强。”市政府秘书长王小中说，“茶为国饮，黄茶至尊”提得好，非常赞成把黄茶当作岳阳的特色产业来培育。

　　与会委员纷纷表示赞成。谢晓梦、任先大委员认为，岳阳楼和君山银针茶在国内外享誉盛名，岳阳楼新景区已成功打造，现在是做好君山银针这篇文章的时候了。市政协特聘委员、福建福清信诚投资有限公司董事长吴峰说，他正在认真考虑投资黄茶产业，做振兴岳阳黄茶的先行者。

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黄茶的冲泡方法有哪些冲泡黄茶的注意事项

黄茶是我国特有名茶，它有“黄叶黄汤”的品质特点。其加工工艺和绿茶相似，就连冲泡方法也大同小异。下面，茶艺网小编为你介绍黄茶的冲泡方法和冲泡黄茶的注意事项。

黄茶的冲泡方法有两种，分别是传统的冲泡方法和简易的冲泡方法。

传统的黄茶冲泡方法

步骤1、准备茶具，建议选用透明的玻璃杯或盖碗，便于观色闻香。用温水清洗茶具，同时还能起到温杯的作用。

步骤2、根据茶叶与水1:50的比例，量取适量的黄茶，放进茶杯里。

步骤3、往茶杯中倒入少许85-90度左右的开水，以没过茶叶为宜，浸润一下黄茶叶。

步骤4、继续往茶杯里注入85-90度左右的沸水，以茶杯的七八分满为佳，浸泡大约30秒即可品饮。

简易的黄茶冲泡方法

取5-8克的黄茶叶，放到茶壶里，加入少许85-90度左右的开水，浸泡大约30秒。然后再注入适量沸水，闷泡大约两分钟即可饮用。饮用后留三分之一茶壶的茶汤，续水进行第二泡。

黄茶冲泡注意事项

冲泡黄茶时，应注意控制茶叶量，避免冲泡出来的茶汤过浓或过淡。同时需要用85-90度左右的沸水冲泡，才能更好的唤醒黄茶的茶性。

以上，便是关于黄茶的冲泡方法和注意事项，不知你学会了吗?更多黄茶的茶叶知识尽在茶艺网。

喝黄茶的好处和坏处？黄茶的优缺点盘点

喝黄茶有什么好处？喝黄茶有什么坏处？下面跟小编一起来详细了解一下吧~

喝黄茶的好处

1、常喝黄茶对人的脾胃很有益处，因黄茶为轻发酵的沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，能够养胃护胃，有助于改善消化不良、食欲不振等症状。

2、想要减肥的人士可以多喝些黄茶，它能够促进脂肪细胞的新陈代谢，有助于脂肪的分解，减少脂肪在体内的堆积，实为懒动型肥胖者最佳的健康瘦身减肥茶。

喝黄茶的好处和坏处？黄茶的优缺点盘点

3、相对其他种类的茶叶而言，黄茶在防癌、抗癌方面的保健作用明显。黄茶含有大量的茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对防治食道癌有突出功效。此外，黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上，而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果，为其他茶叶所不及。

4、黄茶中的茶多酚、氨基酸含量高，水浸出物亦均高于其他茶类平均水平。黄茶还富含富含铁、锰、锌、硒等人体有益微量元素，其中，锰的含量高达87.82mg/100g，对促进人体骨骼生长发育、保持正常的脑功能、改善肌体的造血功能起到良好的作用。此外，它还具有美容养颜抗衰老，缓解酒精性肝损伤，降尿酸预防痛风，降血脂、血糖，抗辐射预防皮肤光老化等功效。

喝黄茶的坏处

1、导致缺铁性贫血

黄茶有帮助消化的作用，但不适宜刚吃饱饭立即饮用，而是需要隔开一个小时后再饮用。黄茶中含有鞣酸物质，会与人体中的铁元素结合形成不易被吸收的复合物，从而可能导致缺铁性贫血的发生。另外，黄茶中的鞣酦还具有收敛作用，能减缓肠胃蠕动，加重便秘。

喝黄茶的好处和坏处？黄茶的优缺点盘点