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天台领导调研推动天台黄茶产业发展

2019-03-14 访问量: 41 茶礼仪网

  2月16日下午,为促进我县黄茶产业的发展,副县长戴世勇率我县各涉农部门来到街头镇石柱村对该地的黄茶种植、生产采摘、厂房建设等情况进行调研。

  据了解,2000年浙江九遮茶业负责人陈明在天台寒山寺边的高山上偶然发现黄茶品种。经过多年反复试验,终于繁育成功。经专家初步观察及样品分析,“天台黄”黄茶具有长势快、产量高、萌芽期早以及氨基酸含量、胡萝卜素及叶黄素高的特点,是国内难寻的黄茶优良资源,也是目前国内发展高效农业的好项目。目前,该公司已在街头镇明岩寺后发展黄茶基地350亩,茶苗苗圃50亩。

  戴世勇一行先后走访察看了黄茶的繁育基地、种植基地、生产厂房,并和企业负责人、茶叶专家现场交流,了解情况。

  在完成实地走访后,戴世勇在街头镇政府会议室组织召开座谈会。会上,他对企业发展中遇到的问题困难同与会的各部门人员进行了一一协商,要求尽快落实、认真办理。

  他说,县委、县政府非常重视黄茶产业的发展,如何把这项产业发展好,需要各有关部门在思想上十分重视,认识上要高度统一。通过推动天台黄茶产业的发展,带动天台农业经济的发展,从而提高农民的收入;他要求各部门要把黄茶产业发展中碰到的问题、困难当作自己的事情,从自身的角度出发出点子、争项目,努力争取更多的资金来支持黄茶产业的发展。

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蒙洱银针怎么样

  蒙洱银针属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道“闷黄”的工艺,促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。具有提神醒脑,消除疲劳,消食化滞等。对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。

  蒙洱银针工艺特点

 

  全由芽头制成,茶身满布毫毛,色泽鲜亮;香气高爽,汤色橙黄,滋味甘醇。虽久置而其味不变。冲泡时可从明亮的杏黄色茶汤中看到根根银针直立向上,几番飞舞之后,团聚一起立于杯底。其采制要求很高,比如采摘茶叶的时间只能在清明节前后7-10天内,还规定了9种情况下不能采摘,即雨天、风霜天、虫伤、细瘦、弯曲、空心、茶芽开口、茶芽发紫、不合尺寸等。

  蒙洱银针品质特点

 

  芽头茁壮,紧实而挺直,白毫显露,茶芽大小长短均匀,形如银针,内呈金黄色。饮用时,将蒙洱银针放入玻璃杯内,以沸水冲泡,这时茶叶在杯中一根根垂直立起,踊跃上冲,悬空竖立,继而上下游动,然后徐下沉,簇立杯底。茶汁杏黄,香气清鲜,叶底明亮。

  喝蒙洱银针的好处

 

  1、常喝蒙洱银针对人的脾胃很有益处,因蒙洱银针为轻发酵的沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,能够养胃护胃,有助于改善消化不良、食欲不振等症状。

 

  2、想要减肥的人士可以多喝些蒙洱银针,它能够促进脂肪细胞的新陈代谢,有助于脂肪的分解,减少脂肪在体内的堆积,实为懒动型肥胖者最佳的健康瘦身减肥茶。

  3、相对其他种类的茶叶而言,蒙洱银针鲜叶中天然物质保留有85%以上,而这些物质对杀菌、消炎均有特殊效果,为其他茶叶所不及。

 

  4、蒙洱银针中的茶多酚、氨基酸含量高,水浸出物亦均高于其他茶类平均水平。蒙洱银针还富含富含铁、锰、锌、硒等人体有益微量元素,其中,锰的含量高达87.82mg/100g,对促进人体骨骼生长发育、保持正常的脑功能、改善肌体的造血功能起到良好的作用。此外,它还具有美容养颜抗衰老,缓解酒精性肝损伤,降尿酸预防痛风,降血脂、血糖,抗辐射预防皮肤光老化等功效。

蒙顶黄芽怎么泡

  蒙顶黄芽汤色黄亮透碧,滋味鲜醇回甘,叶底全芽嫩黄,采取恰当的手法冲泡,滋味会更佳。那么,蒙顶黄芽怎么泡呢?现在我们一起来看看蒙顶黄芽茶的冲泡方法。

  蒙顶黄芽,是中国十大名茶蒙顶山茶系列之一,属于黄茶类,产于茶文化圣山四川蒙顶山。蒙顶黄芽芽叶细嫩,采用炒闷结合的传统工艺精制而成,其芽条匀整,外形扁直,色泽嫩黄,芽毫显露。

 

  蒙顶黄芽为黄茶类名优茶中之珍品,可采用下投法(先投茶再注水)或中投法(先注适量水再投茶最后再注水)冲泡。

  冲泡步骤建议:

 

  (一)温杯

 

  建议茶具最好用透明的玻璃杯,有利于观赏和散热。用80-90度的开水,将玻璃杯温烫一下,使其均匀受热后,弃水。

 

  (二)置茶

 

  下投法:轻轻将适量(约3克,也可根据个人习惯而定)干茶拨入杯中。

 

  中投法:先将80-90度的开水倒入玻璃杯至三分之一处,再将适量干茶拨入杯中。

  (三)润茶

 

  下投法:将80-90度的开水倒入杯中至三分之一处,使茶芽湿透。

 

  中投法:此时不必再加水,只需缓慢轻微地转动杯子,让水慢慢地浸润茶叶。

 

  (四)冲水

 

  冲泡用水建议首选清澈的山泉水,其次为纯净水。高提水壶,利用手腕的力量上下提拉冲水,反复三次至七分满即可,雅称“凤凰三点头”。三次注水能冲击茶汤,激发茶性。也寓意向客人鞠躬三次,以示欢迎。

 

  如果觉得上述方法麻烦,也可这样简单粗暴,即沿杯壁缓缓倒入80-90度的开水直至七分满,一次完成。

  (五)品饮观赏

 

  蒙顶黄芽冲泡后,可见茶芽上下沉浮,渐次直立,有的婷婷玉立,如妙龄少女,有的犹如雀舌含珠,似春笋出土,真是妙不可言,让人啧啧称赞。

 

  冲泡注意事项:

 

  (1)忌用保温杯泡茶

 

  沏茶宜用玻璃杯或陶瓷壶、杯,忌用保温杯。因用保温杯泡黄芽,茶水较长时间保持高温,结果:茶叶被闷熟而使茶汤汤色变黄加深;一部分芳香物质逸出,导致香味减少;浸出的鞣酸和茶碱过多,苦涩味加重。

 

  (2)忌泡茶时间过长

 

  蒙顶黄芽茶叶浸泡3-5分钟后饮用最佳,因此时大部分咖啡因和其它可溶性物质已经浸出。时间太长,茶水苦涩味就会加重。

  上述内容就介绍到这里,蒙顶黄芽不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者,是一种很受欢迎的茶,大家只要适量的饮用是对身体有益的。

灵芝溪黄茶功效,灵芝的功效

灵芝溪黄茶是溪黄茶的一种,在溪黄茶的基础上加入了一些灵芝,让溪黄茶的营养价值更高,保健功效也更加出色,但是作为消费者大家对于灵芝溪黄茶功效不是很多,因此,下面小编就给大家介绍一下灵芝溪黄茶的功效吧!

灵芝溪黄茶功效

灵芝溪黄草茶是由一种生长在野外的植物加入灵芝等多种中草药配制而成的茶,它也是一种中草药,它可以帮助人体肌能平衡、扶正祛邪、健脾利尿、提高免疫力等多种功能,尤其是一些食欲不振、肝火旺盛和疲劳过度的人更应该吃点灵芝溪黄草茶,灵芝溪黄草茶是现代人的一种保健养生的茶,女性一定要喝,它可以帮助女性朋友的降血脂和对宫颈癌细胞有显著的抑制作用。

溪黄茶的功效

溪黄茶来自云雾山之中,生长于高山深处,清泉之旁,常年浓雾滋润,不受任何污染,是一种无公害的纯天然珍惜绿色饮品。因该茶入口稍觉苦涩,回味甘甜并由安睡,不伤肠胃等特点是一种健康饮品。袋泡茶质优价廉,口感甚佳,具有解热消炎,消劳醒酒、调和气血、清肝明目、宁心安神、利温祛邪之功效,常饮可防病治病,老少皆宜,四季适用,是居家旅行不可少的必备品。

溪黄草是可以治疗肝病的,溪黄草是一种我国传统的中草药,它具有清热利湿、退黄祛湿、凉血散瘀的功效。对肝炎病毒和一些急性肝炎都是有显著抑制复制作用,一些医院也是使用溪黄草治疗病人的,在生活中我们很少见到溪黄草,现在有很多养生者都把溪黄草治制成溪黄草茶来养生,其实溪黄草和养生茶的功效是差不多的,都是有保肝的功效的。

溪黄草泡茶方法

溪黄草袋泡茶是一种以中草药制作而成的茶,它的作用在于保肝和治疗一些肝病,我国中医认为溪黄草能清热利湿、退黄祛湿、凉血散瘀的功效,对肝炎病毒和一些急性肝炎都是有显著抑制复制作用,而溪黄草袋泡茶的功效和溪黄草是差不多的,都是有保肝和治疗各种肝病的作用的,如果你吃了溪黄草袋泡茶不舒服的话,一定要先去医院检查下,看看是不是不适合溪黄草袋泡茶。

溪黄草能经常喝

溪黄草茶是一种中草药,现在的人用溪黄草和灵芝等多种中草药把溪黄草制作而成的茶,它的功效就是保肝和治疗肝病,在我国的古书上记载溪黄草是有清热利湿、退黄祛湿、凉血散瘀的功效的,然而我们现代人为了方便和更好吸收溪黄草的药性,所以才制成溪黄草茶的,溪黄草茶和溪黄草的功效是差不多的,但是溪黄草茶比古代的溪黄草更方便和吸收性更好。

灵芝的功效

1、抗肿瘤、调节免疫

灵芝片中含有的丰富灵芝多糖有非常好的抗肿瘤作用,是临床上辅助治疗肿瘤的重要药物。实验研究表明,灵芝多糖对黄曲霉素致肝癌作用有很显著的抑制效果,可以有效的抑制肿瘤的生长,对正常机体的免疫反应也有很好的促进作用。并且灵芝多糖还可有活性巨噬细胞的功能,使巨噬细胞吞噬杀菌功能增强,巨噬细胞体积增大,伪足增多。也有实验表明其抗癌机理主要是通过抑制癌细DNA合成而起作用的。

2、降血糖

灵芝的降糖机理,是因为他可以增加血浆胰岛素的浓度,加速葡萄糖的代谢,不仅仅可以增强周围组织对糖的利用,而且还可以通过强身参与肝脏糖代谢的各种关键酶的活性来提高肝脏对葡萄糖的利用。在降低血糖、平滑血糖方面的作用显著。

3、保肝护肝

灵芝片在养肝护肝方面的效果也是非常不错的,可以通过降低血脂来减少肝指数,并且可以减轻肝脏脂肪变性,对各种原因引起的肝损伤,都具有很好的修复作用,长期服用,可养肝护肝。

4、抵抗衰老

灵芝片中的多糖成分具有很好的免疫调节作用,可以促进核酸蛋白质的合成代谢,抗氧化自由基活性,还有延长体外代谢细胞的分裂代数能力等。并且里面的SOD活性,可以清除自由基,起到抗衰老的真正作用。

5、保护心脏作用

灵芝片,对心脏有很全面的呵护作用,可以改善心肌血氧供应,增强心肌收缩力,还可以扩张冠状动脉,降低心肌能量的消耗,对保护心脏的能力是非常强的。

6、抗凝血

灵芝片中的多糖物质,可以延长身体血液的凝血时间,明显延长体内血栓的形成时间,抑制血栓的形成,并且降低血浆的粘度;长期服用灵芝片泡水的话,可阻止动脉血栓形成,组织血小板活性,降低心脑血管疾病的发生和发展。

灵芝的食用方法

1、泡水服用

取灵芝片10克,把灵芝片洗净后,放入保温杯内,倒入适量的开水,盖起盖子,焖泡个10分钟左右时间,即可趁温服用;一次用量,可以反复泡水一天,代茶饮用。

2、煎服法

取15-20克的灵芝片,然后放入罐子内,加水煎煮,反复煎煮3-4次时间,把每次所煎的汁液,混合在一起,分次口服。

3、泡酒法

把灵芝切成片状后,放入到高浓度的白酒中,密封浸泡3-4天时间,等到白酒颜色慢慢变成了棕红色以后,就可以加入适量的冰糖或是蜂蜜调味,晚上睡觉前饮用即可。

4、炖汤法

很多人都喜欢用灵芝片来炖汤,这样的话吸引能力也是非常不错的;可以搭配的肉类有很多,比如鸡肉、鸽子肉、乌龟肉、骨头、猪蹄等,不同的搭配,可以起到不一样的养生功效哦。都来试试吧。

5、煮粥吃

许多人也喜欢用灵芝片来煮粥,把粥煮好以后,放入灵芝片,继续熬煮15-20分钟时间,食用的时候,加入适量的白糖调味即可食用。

综上所得,灵芝溪黄茶中含有多种天然的活性成分,还有一些灵芝多糖,这些物质被人体吸收以后,可以调节人类的免疫功能,也能促进免疫细胞再生,能提高人体自身的免疫能力,经常冲泡饮用功效非常的多!