绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶“老茶”，最近被炒得很火，而且有的说法，听来玄之又玄。例如说“老茶”堪比极品药材，具有“特殊养生功效”，有人喝完后“经络畅通从而排掉身体结石”。
这就玄之又玄，难免让人掩面而笑，感觉似乎在骗3岁顽童。
1.对外行人而言，还有更玄的。
比如：那些茶道仪式——喝老茶要静坐，有的要背一首卢仝的七碗茶诗，“或以某种'运气'的方式来加以体验。
若您在茶会里，即将要喝的是上百年的老茶，那就更不得了——主人会告诉您这些茶具是有灵气的，茶歇时会唱诵禅曲，以及默语、静坐。如果在茶人雅集上，则还有唐琴、宋琴的展示，以及典雅的花与字画。
这是在“装逼”吗?我认为不完全是，但还有更有意思的。据陈勇光先生在《玩时间概念，茶非老不欢》这一文里的介绍，老茶的收藏早已成一时之风，有大批“粉丝”，一些文艺大师也成了喝老茶、藏老茶的高手，讲起某某庄、某某号来，一整套的大道理，俨然茶学博士之化身。
藏茶的人，若“茶品”不好的，还会鄙视“小心翼翼地捧上自家视为珍宝”的屌丝级玩家，——“鼻腔里发出‘嗤’的一声，吓得屌丝立马要找地缝钻进去”。看到这，估计大伙要沸腾了，说这不就是“装逼”吗?但您还真别急，我当初也是这么认为的，但反思后，发现绝没这么简单。
因为茶叶的背后是茶文化，它和陶瓷收藏、油画收藏一样，都有自己的价值，它是一门专业，我等在门外探头探脑的外行之士，在无法深究之前，还是保持谦虚与客观为妙。
老茶的价值，是早有体现的，在人才云集的拍卖行里，它曾被拍出天价，估计要惊掉你我的下巴了，请看下面的数字：
2010年底，同庆号的百年龙马圆茶经嘉德拍卖到一筒134.4万人民币。
2013年11月19日，嘉德拍卖行将另一筒陈期约百年的福元昌圆茶的价格拍到了1035万人民币。
对，1035万人民币一筒的茶叶!这是在喝黄金还是在喝茶叶?!
2.如上所述，对普通人而言，这绝对是一则咋舌的数字，我们难免摸不着头脑，但是没关系，任何过热的东西，里面一定有泡沫。我们并非要当“拍卖专家”或“茶学博士”，但我们每个人都要喝茶，也多半喜欢品茶，也确实有人喜欢老茶(和有人爱喝老酒类似)，所以，想办法防止自己上当受骗，才是第一重要的。
我们可以没有“逼格”，但不能稀里糊涂上当受骗，就这么简单。
首先我们必须明白，真正货真价实的老茶，是少之又少的，若有，绝对是珍品。因此，这就和玩陶瓷收藏、古董收藏一样，里面有很多骗局。
所以说如果有人告诉你，他家里或店里珍藏了很多老茶，甚至是几十年、上百年的老茶，那你就要格外警惕。
据陈勇光先生《玩时间概念，茶非老不饮》一文的说法，很多我们能喝到的老茶，“都是当年卖不掉的茶”，是“依赖各省茶叶进出口公司留的一些尾货”。而且，老茶并非越“老”越好，陈期老，受潮发霉的“老茶”，咱能喝吗?
那什么样的老茶，才是好的、货真价实的?
①要够天然，杂乱的添加物越少越好;
②内质要丰富，以正岩茶和普洱大树茶为最佳;
③制作工艺要传统，才能给茶留下后期转化的空间。
此外，仓储环境一定要好。茶不能受潮发霉，不能收到异味的侵蚀，好的仓促环境能收集有益的微生物菌群，让它们参与茶后期的发酵，从而产生良好的转化。
3.同时，我们也不能轻易相信那些“知名品牌”，诸如“大清光绪”之类，它们中往往以次充优，跑到香港某拍卖行镀个金，然后专等不懂行情的“小白”上钩。
所以，最好的办法就是学一些鉴别茶叶的专业知识。例如蔡荣章先生的《茶道入门三篇》，就是极好的入门读物，里面分门别类的讲述了制茶、识茶、泡茶这三个环节。
这些知识，对有兴趣收藏老茶、品老茶的朋友们非常重要，因为在许多时候，就算您找到了某个“知名品牌”的老茶，其外包装和内包装也非常“正宗”，但也不能说明该茶叶就是正宗“老茶”。如上所述，仓储的环境、干净程度，及有关茶叶本身的鉴别知识，都能帮助你避免被骗。
学习，用科学的知识武装自己，是最好的防骗手段，何况还是您感兴趣的知识，这当中，一定充满着乐趣。
【作者闲谈】写这篇文章的起初，我有点”心虚“，因为我只是个爱品茶的普通人，既不是博学的”茶博士“，也不是像李曙韵那样的专业茶人，所以，我有什么资格来谈这事呢?
后来，我反过来想，我的“不专业”，没准反过来就是我的优势。因为我的困惑，是所有普通人的困惑，有商业经验的人都知道：有时，啥都不懂的顾客，往往能一针见血切中要害，而那些专家，往往困在自己堆砌的“概念”中，忽视了最直观的问题。
越普通的消费者，越希望自己热爱、感兴趣的行业，能回归理性、平和、健康。
易武茶区名山普洱茶特点
易武古茶山，系古六大茶山中茶园面积最大、产量最大的茶山。易武古茶山、古镇，曾是"镇越县"府所在地，植茶制茶易茶历史悠久，尤其在清朝后期成为了六大茶山中最热闹繁华的茶马古镇和茶叶加工、集散中心。据史料已载，清嘉庆、道光年间，易武山每年产干茶70000余担。本节我们就来详细了解易武茶区易武麻黑、易武高山寨、易武刮风寨、易武落水洞及易武弯弓普洱茶名山的普洱茶特点。
1、易武麻黑
麻黑村委会是易武六个村委会之一。麻黑是易武历史最悠久的村寨之一，全村以汉人为主。六大茶山鼎盛时期，汉族人或从石屏，或从江西来到这里，制茶贩茶，茶叶兴麻黑兴。
麻黑人世代种茶，不管经济好与否，麻黑人都从未停止过制茶，这种世代相传的手艺在这里得到了传承，麻黑人个个都是管理茶园的高手，个个都是采茶制茶的专家。这里的人们一直遵循着祖先传下来的手工制茶技艺，遵循着与自然和谐共生。
麻黑茶品质上乘，除了工艺独到，更源于麻黑生态环境优良，周围植被茂盛，所以，历来麻黑茶都被看做是易武茶品质的标杆，价格的风向标，更有无数普洱茶爱好者更把得到一饼麻黑茶当做是及其珍贵的事情。
特点：麻黑的茶气和香味没有刮风寨的高扬，醇厚饱满，汤色黄亮，柔中之美，所以算是易武茶中的老二排行。易武茶香扬水柔，而麻黑茶更以阴柔见长，江内茶中之上品。汤糯、柔、清、雅，花果香.早春香气极好,留杯时间长,汤色油光透亮,口感宽广饱满，柔中带刚，绵密，细腻，韵致精深，香气高扬平衡中正厚重,叶底弹性好厚实。
2、易武高山寨
高山是易武茶园生态最好的村寨之一，也是易武各村寨中茶树没有被大面积矮化过的村寨。高山寨是一个主要由彝族构成的村寨，当地人称之为“香堂人”，是这里的本族，先于汉来到这边土地，开荒、种植、管理茶叶。
而高山人管理茶园，历来注重生态保护，不把茶园周围的大树砍掉，不过度修建茶树，不施肥，不打农药，和自然和谐共生，融为一体。高山茶和易武其他村寨的茶品质外形都略有不同，高山茶香气高扬，茶汤滋味浓厚，饱满，内质丰富。
2012年易武斗茶会上，在以村寨为单位的毛茶评比中，高山茶以它独特的口感及优异的品质赢得了评委的青睐，获得了当年的第一名。
3、易武刮风寨
刮风寨是易武乡麻黑村委会的一个瑶族聚居村寨，距易武乡政府32公里，距老挝边界仅2公里。国土面积2.74平方公里，海拔1203米，年平均气温17.00℃，年降水量2100毫米，现有耕地2663亩，林地447亩。刮风寨茶山在易武七寨中海拔最高，在1700米左右，也是七寨中产茶最少的一个寨子，老茶树的保留也最为完整。
公路是直到2001年才修通的，之前基本属于一个与世隔绝的瑶族村落。2007年全村经济总收入145.02万元，农民人均纯收入1362元，农民收入主要以茶叶为主。
全村下辖3个村民小组，有农户123户。人口668人，其中农业人口668人。刮风寨居住的全是瑶族，属于蓝靛瑶。这一支系在中国已经很少很少了。
优越的自然条造就了刮风寨独特的口味，这里生长的几乎都是树龄上百年的古茶树，高的有5、6米高。以前这里的瑶族根本不知道怎样制茶，后来通过茶商学习的。
不过由于技术原因，好原料在茶农杀青时经常弄糊，带烟火味。当然这点缺陷不能掩盖刮风寨古树茶的优秀！刮风寨的茶，无论外形、感觉、香气都与一般意义上的易武茶有所不同，茶汤比麻黑、落水洞一带的滋味要浓烈很多，有一定的野性，蜜香混合花香，香气很足。有一种很独特的香气。由于茸毫很多，初汤稍显浑浊，茶汤颜色较深。口感细腻顺滑，稍有霸气。和丁家寨的也不一样，回甘很持久，越到后面，甜味越足.
刮风寨比其他易武茶茶气足，底蕴厚，回甘生津力更强，比其他寨子的易武茶特点更鲜明。
4、易武落水洞
落水洞茶向来以香扬水柔闻名于世，是公认的易武茶高品质的代表。落水洞寨子属于麻黑村委会，距离村委会2公里，距离易武8公里，落水洞是麻黑村委会古树茶的中心产区，其村寨周围几棵数百年的古茶树让这里名声大噪。
落水洞茶出名不仅仅只依靠这里的古茶树及生态资源，更源于落水洞人对茶的认真，对管理茶园的讲究，对采摘的规范，对制茶工艺的严谨。
2013年易武第三届斗茶会上，以寨子为单位的毛茶比赛中，落水洞茶品质量优越，手艺技高一筹，一举拿下了这一次比赛的冠军。这是对一直坚持做好茶的落水洞人最好的肯定。
特点：传统手工石磨压制，条索紧实，呈灰黑色，白毫显露；饼型周正。味道苦涩略显，鲜爽度高，水性细薄，活跃；茶香飘溢清透甘活，数泡后更有甜香，香气微扬；喉韵显，舌底生津。
5、易武弯弓
茶马古道上的“弯弓大寨过去有四百多户人家，是漫撒山最大的寨子”。
弯弓茶园的茶是易武茶中最贵的几个地方之一，采摘这里的每一片茶叶必须得战胜蚊虫、战胜寂寞、战胜劳累，翻越遮天蔽日的森林，跨过瘴气叠生的弯弓河，再驾驶摩托冒着生命危险在湿滑的林间小道上穿梭，最后才能将这一点点大山精华呈在茶客的眼前。
更无奈的是这密实的大山中并不是处处都有茶，必须再翻一个山梁才能找到另一片较为集中的茶园。
特点：汤色金黄璀璨，柔和，滋味粘稠饱满，独具魅力的原始森林芳香，回甘生津较好，回甘生津一直延续，喉韵绵延悠长。具有较强的持续性和稳定性。
陈皮普洱茶的功效与作用：陈皮普洱双管齐下
陈皮普洱茶大家有喝过吗?它是一种保健性很强的特色茶品，由中药陈皮和优质普洱茶为原料制成，人们饮用陈皮普洱茶的时候，既能品尝到普洱茶的清香，也能让陈皮发挥它自己的保健成果。如果你想近一步认识陈皮普洱茶的话，可以看看下面陈皮普洱茶的功效与作用的详细内容。
促进消化
陈皮普洱茶对人类的消化体系有显著的促进作用，由于这种茶品中的陈皮对胃肠有轻微的刺激作用，可以加快体内消化液的分泌，对清理肠道积气和健胃成果都是比较不错的。
保护心血管
陈皮普洱茶可以调治人体血压，促进血管紧缩，另外这种茶品的果胶还能淘汰血管对脂肪的吸取，对人类的动脉硬化，也有显着的预防作用，同时也能防止中风和心脏病的产生。
祛痰止咳
陈皮普洱茶可清热解毒，也能刺激人体痰液的分泌，另外它里面的陈皮对人们的支气管另有明显的扩张作用，因此人们饮用陈皮普洱茶能起到祛痰止咳的作用。
杀菌消炎
陈皮普洱茶中有维生素C和维生素K的含量都很高，它们联合在一起具有非常不错的消炎作用，对人体内的肺炎菌、金色葡萄球菌以及伤寒菌等细菌都有显着的清除作用。
冰岛普洱茶的毛茶干燥作用有什么样的作用呢
冰岛普洱茶的毛茶干燥作用是干燥毛茶使它成为晒青毛茶。如果干燥不完全，将会使茶菁过度发酵，甚至可能发霉现象。
毛茶干燥揉捻完后，直接均摊在竹席或水泥晒场，以日晒干燥，晒干过程翻拌2~3次，日晒加热幅射，一般不会超过摄氏40度。如果干燥不完全，将会使茶菁过度发酵，甚至可能发霉现象。干燥完全的普洱青毛茶，色墨绿或深绿，叶身较薄者为略带黄绿色。此即俗称“晒青毛茶”。毛茶分级将晒青毛茶依芽毫多寡、心叶比例，或以单叶大小筛分等级。
一般野生茶以人工方式挑选，台地茶则多以筛分机处里。到这个时候，普洱茶的生茶制作就已经完成了，如果是要制作生饼茶，那就再经紧压成型，成为紧压生茶饼，也就是我们常说的普洱生茶。而如果是想要做熟茶，则需要再经过生散茶经人工快速后熟发酵、洒水渥堆工序，即为熟散茶。再经紧压成型，成为紧压熟茶饼，也就是我们俗称的普洱熟茶。
现在看了这篇文章，你有没有对"冰岛普洱茶的毛茶干燥作用有什么样的作用呢"这个问题有了了解呢？
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
