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云南普洱茶产业入围第三批技术创新战略联盟

2019-03-14 访问量: 35 茶礼仪网

  近日,云南省普洱茶产业技术创新战略联盟进入第三批云南省产业技术创新战略试点联盟名单,其责任主体单位为普洱茶研究院。围绕云南省重点产业的发展和转型升级,不断探索完善市场经济条件下联合开发、优势互补、利益共享、风险共担的产学研长效合作机制,加强产业共性技术研发和成果转化扩散,带动中小企业创新发展,完善产业链和创新链,大力提升产业核心竞争力。同时,省科技厅将完善政策措施,加强联盟的跟踪指导和服务。对试点联盟定期开展考核评估,加强试点联盟动态管理。 
 

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喝普洱茶腹胀便秘是什么原因?

       医学研究证明,普洱茶具有减肥,降脂,降胆固醇与防癌等功能,普洱茶防癌保健功能已经被医学界证实。普洱茶去脂消食,减肥瘦身的药理特性吸引了无数爱美塑身族,中年发福者更是离不开普洱茶。热饮肠胃舒适,对便秘、尿频的疗效最佳。普洱茶补气固精,对于男性阳伟、前列腺炎也有很好的效果。普洱茶越陈(存放时间久),补气壮扬效果越好。不过有茶友表示,喝了普洱茶出现腹胀便秘等症状,那是为什么呢?下面为你解答可能的原因。

 

  喝茶以后出现腹胀,便秘的情况,可能出现的原因有:

 

  1、茶的浓度浓了。

 

  普洱茶本身能加快人体的新陈代谢,润肠通便。但是茶要是喝浓了,就会适得其反,甚至导致“晕茶”,或是“醉茶”。所以姐妹们一定要控制好自己喝的茶的浓度,由于每个人体质不一样,所能接受的茶的浓度也会有差别,那么就在以自己为标准,降低茶叶使用量,反复2,3次调整,以达到最合适的浓度。

 

  2、茶喝多了,上火了。

 

  普洱茶本身就是性温,加上大家在夏季饮用时,环境气温高,所以容易上火。解决办法:可以在普洱茶里加菊花,或者减少每天的喝茶量。除了每天必备的3杯茶以外(早中晚各一杯,其余时间就喝白开水,或者喝绿茶,铁观音等凉性的茶)

 

  3、喝茶的时间不对。

 

  普洱茶刮油,但是一定要在饭后半个小时以后才可以喝,最合适的时间就是40分钟左右,如果吃完饭就喝,茶本身含有的鞣酸会影响胃液的消化,从而导致腹胀,便秘!另外,解决便秘的好方法还可以尝试普洱茶加玫瑰花,或者普洱茶加杜仲茶!这两种都是有姐妹们亲身试验过的,效果很明显。

 

普洱茶投资分析:关于老茶的价值定位

普洱茶投资分析:关于老茶的价值定位

普洱茶老茶市场一直有一个怪圈:同样山头同样年份,仓储转化基本相同的老茶价格有的会差很多倍。甚至有可能这2款茶出自同一家茶厂,价格不同的原因仅仅是因为商标的不同。

从商品价值的角度来看,这个价格不对称的现象明显不合理。这就有点像国产红酒,贴英文商标的总比贴中文商标的值钱。同样的老茶就因为外包装的不同,价格差距很高。茶本身最大的用途就是品饮,作为价格标识的包装棉纸在品饮上无丝毫用途。

但是实际上老茶市场是一个非常复杂且多元化的市场,市场定位不同老茶背后所代表的含义不同,老茶的价格往往因为这些多方因素而变得价格不同。尤其是当一些老茶身上体现出鲜明时代气息的时候,其价格往往就会有很大的差距。

7542放在今天确实谈不上什么好茶,不用说与高端古树茶相比,就是大益集团自2004年以后推出的收藏系列产品,其品质都要超过7542。但是辈出的好茶并不能撼动88青以及97水蓝印的老茶地位,因为这些是干仓老茶的见证同时又是普洱茶发展的分水岭。因为有了88青的基础,所以现在的茶人们才能把普洱茶做的更好,普洱茶的仓储也更专业。

我们再看白菜班章,当年白菜班章一部分在老勐海茶厂代工,2004年勐海茶厂改制以后由兴海茶厂代工。介于老班章古树茶的卓越品质,大益以及兴海茶厂都推出过以老班章毛茶为原料的普洱茶产品。这些产品的市场影响力始终不及白菜班章系列产品,这是因为福今的何氏兄弟发掘了老班章这个产区以及推出了白菜班章系列产品,开创了老班章拼配的先河。当然这与何氏兄弟的人脉也有莫大的关系。

老茶的价格虽然混乱,但是也遵循一定的市场法则。普洱茶市场正处于新旧交替变革的时期,随着信息越来越透明,一些不合理的价格终归会得到纠正。老茶的定价机制也会越来越完善,但是仅仅从品饮的角度来将老茶的价格进行划分,明显有失偏颇。(

存放三个月、两年、八年或二十年的普洱茶,到底有什么不同?

“多年的茶山实战经验和经历,

请大家要相信,好茶叶一定是源于工艺和生态。”

——非著名茶人陈晓雷

问及很多陈友存放三个月、两年、八年或二十年的普洱茶,到底有什么不同时,大家都说不出个所以然,只是知道越陈越香,越放越好喝。这里就给大家讲一讲,这里面到底有哪些不同。

存放三个月时间的普洱茶,这个时候还算新茶,水汽初褪,茶性重茶气强,滋味有青涩也有饱满,优缺点一目了然,香气高亢四溢,这个时候的茶,适合于浅尝辄止,多喝对身体也不好。

存了两年的茶,水味褪尽,经过高温蒸压工艺打乱的内质逐渐沉淀,口感趋于稳定,厚重感增强,缺陷慢慢隐去,寒性稍褪。

到了八年左右的茶,陈味已经出现,原本的花香转化为果蜜香,或者原本香气较弱,现在有了馥郁花香。八年以上的茶,茶性由寒转温,养胃健胃功效明显,已经是不可多得的好茶了。

存了二十年的茶,这个阶段的茶,属于真正的“有价无市”,二十年的老茶,香气淳厚,有珍贵的药香、樟香、参香等等,滋味醇浓顺滑,尤其保健功效无可比拟,具有一定药用价值,对于降三高和养胃健胃等有较好功效,如果能喝到这样的茶,对于爱茶人来说,那可真的是一种荣耀。

虽说普洱茶越陈越香,但是切记不要迷信年份,特别是还不算老茶骨的茶友们。对于二十年的老茶真的是可遇不可求,市面上很难买到真的。况且并不是年纪越大的茶越好喝,还需要良好的工艺和原料做出来的普洱茶才具备越放越好喝的特性。