绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶■本报记者 李永华
本报讯 经过近一两年的市场疯狂炒作，近期，原本一片火热的普洱茶价格行情开始出现降温迹象，部分高端普洱茶品种近期的批发价格和三四月炒作最高峰时的价格相比已回落了三成左右。
记者了解到，从去年下半年开始，国内普洱茶市场出现一轮“疯狂”涨价行情。特别是从今年三四月份起，国内部分普洱茶从毛料到成品，行情一路高涨。福州五里亭茶叶批发市场的茶商陈先生告诉记者，今年上半年市场上古树茶的价格上涨得比较厉害，特别是千年的老茶树和山头茶，一些品种的价格上涨了一倍以上，但普通档次的普洱茶价格上涨有限，涨价幅度为20%，和往年的情况差不多。“不过，最近普洱茶的行情有所回落，先期入市接到高价的投资收藏者，现比较难找到下家。”昨天，福州某大型茶叶连锁店的林老板表示，经过上半年的炒作，现在福州普洱茶市场已出现降温迹象。今年大益新出的第一批7542茶饼在两个月前，其市场价格约为3000元一件（84片），一个月前涨到8000元一件，现在价格回落，大约5000元一件，价格回落了三四成。“普洱茶是可再生资源，不是稀缺资源。经过多轮涨价，让普洱茶从单纯的饮品变成奢侈品是不合理的。”昨日福建茶叶协会相关人士表示，游资来得快去得也快，因此普洱茶的价格容易暴涨暴跌。“现在受‘三公’消费禁令和提倡节俭等政策影响，高端普洱茶在福建的销量也在下滑，其后市价格上涨的空间也比较有限。福州本地茶商对当前部分投资者热炒普洱茶并不看好，跟风炒作的不多，现在普洱茶价格大幅起落对其影响也不大。”
老班章古树普洱熟茶为什么这么贵？
自从老班章受到追捧以来，就形成了“普洱茶之王”的美誉。这么几年来可谓是炙手可热，价格从2000年的10多元钱1公斤，上涨到现在的上万元1公斤。可谁曾想早在上世纪90年代的时候，老班章这个哈尼族村寨的村民还住在茅草房里，过着极为朴素简单的生活。
那么老班章到底是什么时候才开始火起来的呢？
这个可追溯到2010年后掀起的古树茶热潮事件上，因为古树茶的畅销，老班章村一跃成为了西双版纳最富裕的村寨。据统计，近半年来单凭茶叶流入老班章的资金，每年不低于1亿元。
从2010年以后，每年的春茶采摘季，老班章就成了众多茶商茶人争夺的高地之一。只要有古树茶的地方，就一定堵得水泄不通、人来人往，找不到停车位是常有的事情。即使每年的价格都在上涨，但是茶商们还是不远万里前来寻好茶。
近些年，喝普洱茶的都要喝古树普洱，而喝熟茶的都要嚷嚷着喝古树熟茶。喝古树熟茶谈何容易？原因有以下几点：
1、一般的古树茶上千一公斤，做出的熟茶能卖上千一公斤吗？
古树茶本身资源就稀缺，拿来做普洱生茶的料都十分有限，更别说普洱熟茶了，经过发酵之后的古树熟茶非常难以辨别其原料的真伪，你跟我是老班章古树熟茶，一方面除了以价格作为参考，其余的就只能靠口感来做一个初步的判断，即使是，估计也是有所拼配的，算不上纯料老班章古树熟茶，因为代价极大，很少有茶商会去涉足。
而且一般的古树茶上千一公斤，做出的熟茶能卖上千一公斤吗？而且一旦发酵不成功，口感较差，就会没了销路，另一方面会造成古树茶资源的严重浪费，这些都给古树熟茶的制作造成了一定的阻碍。
2、好喝的熟茶却很少，古树熟茶自然成为众人的期待
回归到熟茶本身来说，这个市场具有很广阔的路子。喝普洱茶的老茶客都会选择古树茶来喝，普洱熟茶的发烧友自然是更加追求古树熟茶了。
通过人工渥堆发酵，使得生茶快速变“熟”，对人体具有更好的保健作用，减少了很多新生茶带来的刺激感，逐渐地被原来越多的人所接受和追捧。
南茗佳人普洱熟茶《初九》小龙珠（图与文无关）
但是走进熟茶市场你就会发现，好喝的熟茶太少，而且它们不像生茶那样能喝出古树和小树、台地的口感差别，所以很多茶商茶人就开始走古树熟茶的路子，来拓宽熟茶的销路，更有甚者提出了老班章古树熟茶或者其他名山古寨熟茶。
能做出好的古树熟茶自然是对普洱茶行业的贡献，但是如果原料根本就不是老班章的，岂不是对茶友的莫大欺骗。
3、古树熟茶价格不低，老班章古树熟茶不可能更便宜
说起古树普洱熟茶的名山头，老班章是近些年知名度最高的。普洱茶小树茶的价格低，产量大；而古树茶原料有限，生态环境不可复制，价格也就高。就更别说老班章古树茶了。
其次，真正的老班章熟茶有着独特的口感、个性鲜明的滋味。茶汤口感饱满，分布均匀，生津快，回甘长，很有厚度和刚度，入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。苦涩味很协调，化得快，从口腔上颚，至舌底、喉部一带时，已明显转化为甘味。
南茗佳人普洱熟茶《华年》茶汤（图与文无关）
爱普洱茶的人，现在都能以品饮到老班章古树普洱熟茶为幸事。喝过的茶友都说：老班章古树熟茶是从2泡、3泡、4泡......直到20余泡茶汤才开始慢慢变淡的，这正是老班章古树普洱熟茶的“粗枝大叶”使得它如此耐泡，茶气十足。
很多人不知道，早在2000年－2006年间作为普洱茶行业的龙头——勐海茶厂就生产了很多批以老班章为主料的“白菜”系列产品，存放到现在受到资深茶人的认可和业界的广泛好评。它率先完成了一个老班章的体系，使得老班章有迹可循、有法可依。
总之，市面上说自己是古树熟茶的价钱一定不便宜，老班章古树熟茶的得再三确认才能判定。喝到好的熟茶不易，喝到老班章古树熟茶更是不易。（本文经综合整理发布）
普洱茶怎么存放普洱茶的保存方法介绍
普洱各种茶类属于后发酵，需借由空气中水份来做发酵，自然陈化，放的越久普洱茶的滋味就会变得更柔和、汤色鲜红明亮、入口滑顺、生津回甘。应放在：荫凉通风、保持乾燥、避免阳光直射，不要存放在有异味的储存柜或是跟有气味的东西一起存放，避免吸入异味，使茶叶自然发酵陈化，古树生茶陈化约1年就可以边喝边存放，臺地生茶陈化约10~20年为佳，古树熟茶陈化约1~3年就很好喝。
普洱茶对于存放要求并不高，不管是家中客厅或房间皆可，只是要注意不要让阳光直射，也要保持通风。还有如香皂、化妆品、樟脑、油漆、药材、蚊香等物品，都是必须非常注意的物品。收藏的茶叶一旦混染杂味，不仅自己喝起来不好，要转手也困难。
台湾有些季节比较潮湿，若是家中湿气重，也可开空调稍加保护，年平均湿度不要高于60%，由于沿海一带温暖的海洋性气侯，湿度在梅雨季节会高于75%，太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化，这种变化往往是「霉变」，令茶叶不可饮用。所以更应注意及时开窗通风，散发水气。
保存方式：常温、无异味、乾燥、阴凉、通风的条件下自然发酵陈化，适合长期保存，收藏时可以将普洱茶放在纸盒裡。
勿放在塑胶袋、茶罐裡(如要使用茶罐、罐口不能密封需用纸或布盖住防止灰尘进入)、密闭橱柜、抽屉。
普洱茶的保存有技巧
一定要在干仓陈化
干仓不会发霉，虽然转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性。干仓指的是“茶叶在湿度、温度适中、通风透气好的环境中后发酵存放;湿仓指的是茶商为了获取利润，把茶叶放在通风不好、湿度又高的环境加速陈化。
温度不可突然变化
仓内温度如果过高，温差变化太突然，将会影响茶汤水性给予口感的活泼性，甚至仓内温度太高，形成闷热，会将原本的生茶，转变为熟普，此种情形在香港的茶库时有发生。
避免杂味感染
茶叶是最会吸收杂气异味，洒一把干燥茶叶，会吸清空气中的异味，此外，应力求贮放环境清洁无杂味。
利用竹箬包装
“茶须筑实。仍用厚箬填紧。瓮口再加以箬。这种传统包装的质料和方式,普洱茶存放，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以确保清纯的功效。
注意茶年代寿命
普洱茶年代寿命，看看究竟是六十年，或者一百年，或者数百年，没有定论资料，往往只能靠品茗的人的直觉研判它的陈化的程度。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
