绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
记者从东莞市高埗镇了解到，总投资约2000多万元，占地总面积40亩的昌兴茶叶仓储项目，经过前期紧张的施工，第一期普洱专业陈化仓库面积达3万平方米，预计4月份投入使用。项目全部建成后将是东莞首批大型普洱陈化基地和国内占地、仓储面积较大型的茶叶仓储。
为什么要高温冲泡普洱茶？
普洱茶的冲泡和其它茶类基本一样，都有选茶、备具、择水、投茶、冲泡、分茶等过程。所不同的是，普洱茶是“生物食品”。
不论普洱茶的生茶还是熟茶，其加工方式，从鲜叶杀青、手工揉捻、日光干燥制成生茶，再到生茶“渥堆发酵”、反复翻堆至凉干至熟茶。在微生物的作用下，普洱茶获得了良好的、其它茶类无以伦比的品质。
普洱茶是云南大叶种加工的茶品，其芽叶肥壮，叶质肥厚，较中小叶种茶叶更能耐高温冲泡。所以，普洱茶冲泡时，高温洗茶、高温冲泡的普洱茶，滋味醇厚甘美。
普洱茶20条语录
1.别为了买普洱茶而买茶，请买你真正喜欢的普洱茶
举例来说，如果你真的想买的茶是易武或班章，就不要因为价钱较贵而屈就于其他较便宜的普洱茶。克制自己为「茶」而买茶的购买欲，将钱省下来日后买真正喜欢的普洱茶。如果真的无法负担茶的高价，不妨考虑与友人一齐分担。
2.选择合适场合用的普洱茶
买适合自己口感的,就避免买昂贵的普洱茶。纯料茶的可以买些质素较好的普洱茶，但数目就不能太多，一来有足够时间及专注力体会及了解茶的质素，二来避免太短时间要品尝太多茶，贪多嚼不烂，做成浪费。
3.尽可能用现金买茶
现金付款会让你更仔细考虑自己的财力，比较能避免用信用卡过度扩张信用，负债买茶的景况。
4.买自己喜欢的普洱茶，而不是其他人喜欢的普洱茶
只要你够努力征询别人的意见，无论你想买的是甚么茶，你的朋友丶亲戚，甚至是网友，总有办法凑足十个意见(缺点)给你参考。但请记住，喝茶的人是你，而不是他们。
5.你不会因为喝了某款普洱茶而变成另外一个人
茶始终是茶，而不是魔法森林里的魔法棒。
6.多一点耐心常可以省一点钱
常常再你已经花钱买茶后没多久，就发现其实同一款茶还有其他更好的交易，尤其在季尾或促销的时间,基本上这是人生哲理的问题。最好的方法是”戒急用忍”,“分段入巿”。
7.珍惜眼前人
如果你有一班志同道合而对茶认真的茶友，恭喜你，这比得到了一饼好茶而孤独的品尝幸福得多。树欲静而风不息，茶欲饮时而朋友们不在，珍惜眼前人,与她/他们一起去品尝吧。
8.不要等一个完美日子去开你的名茶/佳酿
切记你是主人，当你决定开一支名茶或佳酿时，一个平凡的日子立刻会变成不平凡。
9.茶是奢侈品，不是必需品
从来没有人是因为「一定要拥有」而必须购买一饼好茶，而是因为「内心渴望」而购买好茶的多得多。如果你在买茶前问自己：「我的茶仓需要这一饼好茶吗？我会在什么场合与什么人分享这饼好茶」，诚实的答案会令你买得更有意义。
10.决不要为了投资增值而买普洱茶
的确有少部分好的普洱茶很具有保值丶甚至会增值，但绝大部分的茶不会。即便是某一天会增值的好茶也常可遇不可求，不是一般人看得准的。更何况受惠的人往往是你的儿子，而不是你。
11.世上没有完美的普洱茶，更没有所谓终极普洱茶
12.当你懂得越多，你需要的就越少
13.买你会及能够经常会饮用的普洱茶，而非名牌、只会储存或不舍得饮用的普洱茶
14.爱普洱茶的最高表现是细心呵护、用心倾听、专心品尝、达至人茶合一，而不是将普洱茶大口大口地往嘴里灌，一觉醒来，喝了什么茶也没有印象。
15.所谓限量经常只是一种市场学上的促销手法
16.不要在意他人的评价
当有人对你惊呼：「甚么，你花$$$钱饮了一饼XXX名茶」时，千万别在意。当然，建议你无须多费唇舌解释这一款名茶的价值，因为讲这些话的人通常听不进你的解释。
17.不要用品茶来评断人
千万别因为看到别人喝了什么茶;而忌妒或羡慕，尽可能欣赏自己碗中的普洱茶，从中寻得自己的快乐。永远不要由一个人所饮用的来评断这一个人，包括你自己。
18.好好处理你的普洱茶
试想象“女为悦己容”等待爱侣化妆及打扮一样；给普洱茶适当的处理,透气,让她有足够的时间空间去展示美态，等待——绝对值得及有意想不到的回报。
19.茶铺的店员对他们不贩售的茶和品牌常常是主观有偏见的
20.寻找的过程比到达终点有趣
在买下一饼茶后，买茶人常难掩心中一点说不清楚的不满足感，这是正常的，这样像抵达旅途终点时的所产生的「失落感」，隔一段时间就会自然消失无踪的。
大叶茶茶品种之英豪：勐库普洱茶
云南省茶叶主要集中在西南地区，而临沧则处在云南茶叶集中区的中心地带。临茶品质优良主要是有着良好的天然种质资源。特别是勐库大叶种茶，被誉为"大叶茶品种的英豪",是国家级认定的优良品种。经过专家考证这是目前国内外海拔最高、分布最广、密度最大、原始植被保存最完整的世界第一野生古茶群落。勐库大雪山古茶群落的发现，证实了双江是世界茶树起源地之一，当地出产的"老同子"以品质好、口感纯、回甘快、滋味正、汤色亮而着称。
勐库位于云南临沧地区双江县，这里山峦纵横、气候独特、物产富饶。有着名的"世界野生古茶谷".位于临沧的勐库野生古茶树群落，是目前全世界发现的海拔最高、密度最大的大叶茶种群落。生长群落地处双江县大雪山中上部，分布面积约12000多亩，海拔高度为2200-2750米。勐库野生古茶树属于野生型野生茶，在进化形态上，比种还原始。勐库野生古茶树群落于1997年被当地村民发现，位于双江县勐库镇五家村邦骂雪山的原始森林中，集中分布面积1.2万亩，每隔5-10米，就有株高15米以上的野生古茶树生长，株高3米以下的茶树随处可见。
据专家评述，该茶树种具有茶树一切形态特征和茶树功能性成分（茶多酚、氨基酸、咖啡碱等）,可以制茶饮用；由于基因原始，产于高海拔寒冷地区，该茶种特具抗逆性强、抗寒性尤强等特点，是抗性育种和分子生物学研究的宝贵资源。而勐库特有种，是距今三百多年前由西双版纳引种至勐库后变种，遂有现今勐库大叶种。以致勐库种栽培野生茶口感香型与易武茶区类似，因气候地理上的差异，汤质较为刚强。
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