喝铁观音茶最佳时间是什么时候-茶礼仪网

　　中国人喝茶已有几千年历史，作为生活中的常见饮品，茶味清新淡雅，既能解渴又能养生，是很多人的挚爱。虽然大家都爱喝，但不一定人人都会在正确的时间和季节品茶。可以说，喝不好，不但起不到保健作用，还可能导致胃寒腹泻、失眠等不良影响。那么喝铁观音茶最佳时间是什么时候呢？

　　喝铁观音茶最佳时间是什么时候

　　1、早晨起床后饮用铁观音清肠胃

　　此时喝茶不但能清理肠胃、稀释血液，还能促进毒素的排出，对便秘能起到很好的预防和治疗作用。一般早上喝清香型的铁观音比较好。

　　2、下午3时左右饮用铁观音防治感冒

　　在这个时间喝茶，是一天中最重要的，俗称下午茶，对人体能起到调理的作用，增强身体的抵抗力，补养，还能防止感冒。特别是“三高”人群，坚持喝下午茶，能起到药物都无法达到的保健效果。下午茶一般要以饮浓香型铁观音为佳。

　　3、晚上8时30分左右饮用铁观音修补免疫系统

　　有很多人认为晚上喝茶影响睡眠，其实不然。这个时间是人体免疫系统最活跃的时间，喝上一杯铁观音，会很容易修补和恢复免疫系统、再造细胞等。神经衰弱人群可以选择半发酵的温性的清香型铁观音。

　　喝铁观音茶对身体的好处

　　铁观音对身体的好处1、提神益思

　　在日常生活中我们都有听说过，晚上喝茶的话容易让人变得精神，会睡不着，换言之就是喝茶对于人体来说可以起到提神的作用。茶叶中含有咖啡碱的成分，而咖啡碱能够刺激人体的神经中枢，达到兴奋的作用，同时可以增进思维，达到益思效果。

　　铁观音对身体的好处2、减肥美容

　　引起肥胖的主要原因是人体的胆固醇和脂肪过高，堆积在人体中使人发胖，而茶叶中的维生素等成分可以加快人体胆固醇的排出，同时可以抑制人体中负责分解脂类的酶的活性，使得脂类物质难以分解，从而没有办法被肠道吸收，从而达到减肥美容的效果。

　　铁观音对身体的好处3、清热杀菌

　　我们知道茶叶时一种很好的天然饮料，喝茶让我止渴生津。因为茶叶中含有的多酚类等成分可以与人体口腔中的唾液发生化学反应，使人体的口腔感到一定的舒适感。茶叶中含有的咖啡碱可以加快能量从人体中排出，在夏天饮用时可以让人有凉爽的感觉。茶叶中的茶多酚在与由蛋白质构成的细菌相遇时可以将蛋白质凝固从而使细菌因凝固而死亡，达到了杀死细菌的效果。

　　铁观音对身体的好处4、醒酒敌烟

　　对于喝茶解救我们在日常生活中都有听说了。酒的主要成分是乙醇，乙醇与茶叶中的茶多酚相遇后，会产生一定的化学反应，会分解掉，达到解救效果。同时我们知道香烟中含有危害的主要是尼古丁成分，但茶叶中的某些化合物与尼古丁发生反应，使其沉淀，然后排出体外。从而喝铁观音可以达到敌烟醒酒的功效。

　　铁观音对身体的好处5、抵抗衰老

　　有研究治疗表明，引起人体衰老的主要推手的自由基，其可使人体中的不饱和脂肪酸的过度氧化，因此为了延缓衰老速度，最好的办法就是可以清楚自由基，使过氧化速度降低下来。而茶叶中的某些成分就可以达到清除自由基的作用，这样就可以达到抵抗衰老的作用了。

　　铁观音对身体的好处6、降压防糖尿病

　　茶叶中的咖啡碱能舒张血管，加快呼吸，降低血脂，对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。糖尿病得病的主要原因是体内缺乏多酚类物质，如维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯等成分，使糖代谢发生障碍，体内血糖量剧增，代谢作用减弱。而经常饮茶可以及时补充人体中的多种成分，从而能防止糖尿病的发生。

　　铁观音对身体的好处7、防龋齿除异味

　　我们知道在牙膏中含有氟的成分，氟对于牙齿的保护方面起到必不可少的功用，而茶叶中也含有氟的成分，氟极易与牙齿中的钙质相结合，在牙齿表面形成一层氟磷酸钙，起到防酸抗龋的作用。同时经常用铁观音漱口还可以达到去除口腔异味的作用。

　　喝铁观音茶的注意事项

　　铁观音的禁忌一忌:空腹饮茶，空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷憎恶爱好。

　　铁观音的禁忌二忌:饮烫茶太烫的茶水对人的喉咙，食管和胃非常刺激较强。假如长时期饮用太烫的茶水，有可能引动这些个器官的病变。

　　铁观音的禁忌三忌:饮冷茶温茶，热茶能使人神思爽畅，心明眼亮；冷茶对躯干则有滞寒，聚痰的副效用。

　　铁观音的禁忌四忌:浓茶浓茶含咖啡碱，茶碱多，非常刺激强，易引动头疼，睡不着。

　　铁观音的禁忌五忌:冲泡时间太久冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚，类脂，芳馨事物等可以半自动氧气化，不止茶汤色暗，味差，香低，错过仔细辨别价值；并且因为茶叶中的维他命C，维他命P，蛋白质等因氧气化而减损，使茶汤营养价值大大减低；同时因为茶汤闲置时间太久，遭受四周围环境的污染，茶汤中的微有生命的物质(球菌和直菌)数目较多，很不卫生。

　　铁观音的禁忌六忌:饭前饮茶话会冲淡唾沫，使口腹没有滋味，还能短时间之内使克化器官吸收氨基酸的功能减退。

　　铁观音的禁忌七忌:饭后立刻饮茶茶中包括鞣酸，能与食品中的氨基酸，铁质发生凝结效用，影响人的身体对氨基酸和铁质的克化吸收。

　　铁观音的禁忌八忌:用茶水吃药茶叶中包括数量多鞣质，可分解成鞣酸，与很多药物接合而萌生沉淀，阻拦吸收，影响药效。所以，俗语说：“茶叶水分解药”。

有用+10

赏

1725铁观音乌龙茶怎么样？

　　说起茶叶，大家最先想到的就是红茶和绿茶，其实在中国，虽然红茶绿茶的产量特别高，但是乌龙茶介于二者之间，功效也特别多。乌龙茶中最为常见的代表就是铁观音，铁观音是中国的四大名茶，名声响彻中外，但是很多人都不知道1725铁观音乌龙茶到底怎么样?

　　1725铁观音乌龙茶，茶人又称红心观音、红样观音;既是茶叶名称，又是茶树品种名称。清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。天性娇弱，抗逆性较差，产量较低，萌芽期在春分前后，停止生长期在霜降前后，一年生长期7个月。

1725铁观音乌龙茶

　　铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明，1725铁观音乌龙茶除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。

　　从上述介绍中能够看出，1725铁观音乌龙茶不仅口味纯正，也具有极好的养生保健功效。女性经常喝铁观音，具有排毒养颜的效果，还能减肥瘦身，而男性常喝铁观音益气提神，还能预防很多身体疾病。总的来说多喝铁观音茶叶对身体并无害处。

铁观音茶叶馒头

馒头大家都吃过，但是用铁观音茶叶制作馒头，不知道大家听说过没有，别有一番风味哦，味道极其清香，堪称馒头中的顶级食品，色如秋子梨洁白，味道清香，形如花朵，甜香爽口！闲暇之余不妨来一起试试，体验一把别具一格的特殊味道！制作方法如下：

铁观音茶叶馒头

1、备料：

清香型铁观音100g、面粉、白糖适量、碱适量、发酵粉适量。铁观音茶叶馒头——每个人都值得尝试取新茶100克，加沸水500克，泡制成浓茶汁放凉至20摄氏度至30摄氏度，加鲜母发面，蒸制馒头。

2、做法步骤：

（1）将发酵面（老面）加面粉、水和成面团，放入盆中或醒发箱发酵（发酵时间视室内温度和老面的多少而定）；

（2）取出发酵好的面团加碱和白糖（白糖可根据自己喜欢的口味添加,北方基本一点糖也不放,只有在南方才会出现放白糖的情况），揉透揉匀后搓成长条，揪剂子，摆在笼屉上，剂子口朝上，撒上青红丝，在旺火上蒸二十分钟，取出即可。

3、制作注意点

（1）发酵面时一定要发到时间，剂子口一定要朝上；

（2）下剂子摆在笼屉上时，千万不要碰，否则不会“开花”；

（3）上笼屉时火一定要旺，而且要在水沸时上笼屉。特点：色泽洁白，形如花朵，甜香爽口。
发酵粉用35度－37度温水化开，用这个水和面。到软硬适度不粘手，揉光用湿布盖好醒面发酵。如今的天气，2个小时是肯定能发起来地。然后将面置于案板上，加干面再揉匀，再醒一会。这时就随便你了，是加豆馅，是放肉和菜或是其它东西作成诸如豆包、包子、花卷、糖三角，就看你的想吃啥了。

成形后，再放约半小时。特别注意的是上锅开蒸这道工序，一定要中火，锅里要用冷水，勿谓言之不预也。要是像平常那样大火开水，出来的绝对是死面团。大火开水的作法只适用于用面肥发酵的面。

4、功效

美容、抗衰老、提神、清热、防治龋齿、抗动脉硬化、防癌等等。

隔夜的铁观音茶能不能喝

隔夜茶能不能喝是很多人常问的问题，不同的人对于这个问题持有不同的观点。有人说可以喝，也有的人说不能喝。那么，就拿铁观音茶来说，隔夜的铁观音茶到底能不能喝呢？下面一起来了解看看。

隔夜的铁观音茶能不能喝

对于隔夜的铁观音茶能不能喝的问题，存在着不同的说法，具体如下：

观点一：能喝的

许多人都觉得隔夜铁观音茶不能喝，说法很多，其中比较“危言耸听”的是说喝隔夜铁观音茶会得癌症，其实这种说法是没有科学根据的。喝隔夜茶其实并没有坏处，但是铁观音茶叶易氧化，所以隔夜茶的茶杯上往往会留有茶斑。有的时候冲泡太多，到第二天味道没有怎么改变。但是夏季温度偏高，如果你家灰尘多久不要喝隔夜铁观音茶。

过夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以，人们通常认为过夜茶不能喝。其实，没有变质的过夜茶不但可以饮用，隔夜铁观音茶还有以下作用：抗氧化、止血、明目、生发、固齿洁齿、除口臭、防晒、去腥除油腻。

观点二：不能喝的

隔夜的铁观音不能喝。隔夜茶最好是不要再喝了，因为茶泡太久了很有可能产生对身体有害的物质，所以平常喝的茶到第二天的时候就要把它给倒掉了，因隔夜茶时间过久，维他命已失去，并且茶里的氨基酸、糖类等会变成球菌、霉菌等对身体有害物质，对健康非常不利。

综合来说，隔夜的铁观音茶在没有变质的情况下也是可以继续饮用的，但是还是不建议大家饮用。喝茶，我们还是现泡现饮为好，这样比较新鲜，所以隔夜的铁观音茶就最好不要喝了。

隔夜的铁观音茶虽然不能喝，但是隔夜茶却有着很多妙用，具体如下：

隔夜茶妙用

1、止血

隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等，均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。

2、明目

隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用隔夜茶洗几次。

3、止痒

用温热的隔夜茶洗头或擦身，茶中的氟能迅速止痒，还能防治湿疹。