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其他茶西湖龙井茶属于绿茶，是中国的十大名茶之一。其独特的口感滋味，所富含众多的营养物质，具有诸多养生保健的功效作用，长期饮用有益于身体健康，喝茶有讲究，那么喝西湖龙井茶怎么冲泡呢？
西湖龙井茶的泡法一弄龙井：上投法
1、准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml)，置入适量适温的开水后，投入约5公克龙井茶叶。
2、静待龙井茶一片一片下沉，欣赏她们慢慢展露婀娜多姿的身态。
3、茶叶在杯中逐渐伸展，一旗一枪，上下沉浮，汤明色绿，历历在目。
4、再仔细些欣赏，这真可说是一种艺术享受呢。
5、虽然已经可以品饮了，但总难舍，再看她一眼。
西湖龙井茶的泡法二弄龙井：中投法
1、准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml)，先置入适温开水约三分之一，投入约5公克龙井茶叶，静待茶叶慢慢舒展。
2、待茶叶舒展后，加满开水。
3、可以喝了，但还是难舍，容你再多看她几眼。
西湖龙井茶的泡法三弄龙井：下投法
1、准备瓷盖杯(本例大小约150ml)，温杯，投入适量龙井茶叶。
2、加入少许适温开水。
3、拿起冲泡杯，徐徐摇动使茶叶完全濡湿，并让茶叶自然舒展。
4、待茶叶稍为舒展后，加入九分满开水。
5、等待茶叶溶出茶汤。
6、用杯盖稍微拨动茶汤，使茶叶溶出的茶汤更平均。
7、倒入小茶杯中品饮。
冲泡西湖龙井的注意事项
1、水质的选择
水质能直接影响茶汤的品质，古人曾云“茶性发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣;八分之水，遇十分之茶，茶只八分”。水质对茶汤的滋味非常重要，色香倒还在其次了。用稍差的水，即使冲泡乌龙茶，亦觉不堪一饮。
2、泡茶的水温
古人对泡茶水温十分讲究，特别是在西湖龙井茶饼团茶时期，控制水温似乎是泡茶的关键。概括起来，烧水要大火急沸，刚煮沸起泡为宜。水老水嫩都是大忌。水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。
西湖龙井冲泡水温：85-95℃沸水(切不可用即开开水，冲泡之前，最好凉汤，即在储水壶置放片刻再冲泡)
3、茶叶的用量
茶叶用量，并没有统一标准，视茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。一般来说，冲泡西湖龙井茶，茶与水的比例，大致是1:50～60。严格的茶叶评审，西湖龙井茶是用150ml的水冲泡3g茶叶。茶叶用量主要影响滋味的浓淡，这完全决定于各人的习惯。初学者可尝试不同的用量，找到自己最喜欢的茶汤浓度。
4、茶具的选择
用玻璃杯冲泡可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。冲泡后芽尖冲向水面，悬空直立，然后徐徐下沉，如春笋出土似金枪林立。上好的君山银针，可三起三落，极是美妙。所以一般茶艺馆，多使用玻璃杯冲泡西湖龙茶。
古人使用的是盖碗。相比于玻璃杯，盖碗保温性好一些。一般来说，冲泡条索比较紧结的绿茶，如西湖龙井茶。好的白瓷，可充分衬托出茶汤的嫩绿明亮，且盖碗比较雅致，手感触觉是玻璃杯无法可比的。
喝一壶好茶，冲泡的方式很重要，另外泡茶的茶具、泡茶所用的水、冲泡温度、时间都会影响茶汤的口感。冲泡前了解一些冲泡方法及注意事项更有利于健康的饮茶。
西湖龙井什么品牌好研究调查
西湖龙井自古以来就是我国茶叶中的精品，早在唐代就有人开始种植龙井了，而且到了清朝，龙井有被乾隆皇帝封了“御茶”这一称号，是的龙井在茶中的地位越来越高。西湖龙井有很多品牌，不同品牌的龙井价格也不同。那么西湖龙井什么品牌好呢?
在研究西湖龙井什么品牌好这个问题之前，我们先来了解一下都有哪些品牌。西湖牌龙井，始创于1949年的杭州茶厂，是西湖龙井原产地老字号企业。狮牌西湖龙井公司坚持对所有的产品按照统一加工场地、统一收购鲜叶、统一加工标准、统一手工炒制的原则，创造西湖龙井茶品牌的最优化，保证消费者买到的每一颗茶叶都产自原产地。除此之外还有贡牌、御牌、卢正浩、六和塔牌、艺福堂、张一元、顶峰茶叶、尚客茶品、御泉牌、龙坞、山地、汉草荟、新益号、锦唐等品牌。
正宗西湖龙井只产于浙江杭州西湖区狮峰的品质为最佳，价格也最高。而西湖产区以外产的绿茶只能称“龙井”而不能叫“西湖龙井”。要说西湖龙井什么品牌好，当然是西湖龙井最好的，产西湖龙井的村庄就5个，狮峰山龙井村 云栖村 虎跑村 梅家坞村，这五个村庄是国家保护区茶叶属于一级产区，超过这五个村庄的龙井都是二级产区有钱塘龙井等，西湖龙井就这五个村庄有所以产量很少价格昂贵。
从小编的介绍中，你应该知道西湖龙井都有哪些品牌了吧。说到西湖龙井什么品牌好，应该很多人都会认为西湖拍的龙井市最好的吧，其实除了西湖牌龙井，狮牌西湖龙井和贡牌西湖龙井、御牌西湖龙井都是龙井中的佳品，这些龙井的销量都非常的好。
如何正确冲泡西湖龙井茶才不辜负春天这口鲜呢？
西湖龙井茶属于绿茶，是中国的十大名茶之一，始于宋，闻于元，扬于明而盛于清。“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”堪称对西湖龙井茶的绝妙写真。
茶叶外形光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。茶汤口感独特。
那么如何正确冲泡西湖龙井茶，才能让它发挥真正的风味功效呢？这里面也有诸多门道，跟着老吴一起来看看吧。
冲泡西湖龙井茶在茶具的选择上十分讲究。宜选择壁薄、易于散热、质地细密孔隙度小的茶具为宜。一般来说，玻璃杯更适合冲泡西湖龙井茶。
用玻璃杯冲泡可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻的姿态，给眼睛以美的享受。
水质能直接影响茶汤的品质。使用山泉水冲泡西湖龙井茶为最佳，其次为纯净水，不宜使用自来水。
泡茶的水温应掌握在85℃-90℃左右，以便茶叶吸收温热和水湿，有利于舒张。因为西湖龙井茶未经发酵，茶叶本身十分鲜嫩，若水温过高，会把茶叶烫坏，还会泡出苦涩之味，影响口感。
茶叶用量没有统一标准，视茶具大小和个人喜好而定。一般来说，冲泡西湖龙井茶，茶与水的比例大致是1：50。
在玻璃杯中投入3g茶叶，
再注入热水，以1-2分钟为宜，
冲泡次数以3分钟为宜，
不宜久泡，待茶叶叶片浸润舒展即可。
投茶量和冲泡时间，
可根据个人口感调整。
了解了西湖龙井茶的冲泡方法，
你是不是已经忍不住想要
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如何进行区分西湖龙井茶的种类和品牌
西湖龙井属于什么茶?中国茶总共有六大类，西湖龙井茶属于六大茶类中的绿茶。西湖龙井茶是绿茶中的一种，西湖龙井茶集“色、香、味、形” 四绝于一身，属于扁炒青的一种，扁炒青品质特点是形状扁平光滑，因产地和制法不同，分为龙井、旗枪、大方三种。
龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、大佛龙井、钱塘龙井、越州龙井四种，除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外，其它产地产的俗称为浙江龙井茶。浙江龙井又以大佛龙井为胜。
西湖龙井品牌都有哪些?西湖龙井品牌非常多，据统计大概有40多个，热门品牌有：西湖牌、狮牌、贡牌、御牌、卢正浩、六和塔牌、艺福堂、张一元、顶峰茶叶、尚客茶品、御泉牌、龙坞、山地、汉草荟、新益号、锦唐等。下面就给大家作下简单的介绍：
西湖龙井品牌之西湖牌龙井
始创于1949年的杭州茶厂，是西湖龙井原产地老字号企业。66年来，始终致力于龙井茶的保护及茶文化传播，为国家及茶友提供正宗、优质的西湖龙井。“西湖牌”是其旗下著名商标。
西湖龙井品牌之狮牌西湖龙井
杭州狮峰茶叶有限公司，创建于1985年，是一家秉承西湖龙井传统工艺，集研发、生产、营销于一体的专业企业。公司有两名国家级评茶师、三十多名高级炒茶师以及十数名专业技术人员。公司坚持对所有的产品按照统一加工场地、统一收购鲜叶、统一加工标准、统一手工炒制的原则，创造西湖龙井茶品牌的最优化，保证消费者买到的每一颗茶叶都产自原产地。
西湖龙井品牌之贡牌西湖龙井
杭州西湖龙井茶叶有限公司以“维护贡牌龙井茶声誉，保障广大消费者利益”为宗旨，主要经营“贡”牌西湖龙井茶系列及其他各类名优茶。公司生产的“贡”牌西湖龙井茶产自“中国龙井茶之乡”杭州西湖，以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝而深受消费者青睐，多次在浙江省内及全国评比中获奖。
西湖龙井品牌之御牌西湖龙井
杭州龙井茶业集团有限公司坐落在风景秀丽的西子湖畔，驰名中外的“西湖龙井茶”原产地—杭州市西湖区。其旗下品牌“御”牌西湖龙井茶产于西湖西侧的群山之中，这里土地肥沃、气候温和、雨量充沛，常年云雾缭绕，良好的自然条件，加上精心的培育、采摘和独特的传统手工炒制方法，形成了“御”牌西湖龙井超群的品质。
西湖龙井为何得名绿茶之首
西湖龙井价格
龙井属于什么茶？
西湖龙井茶图片
西湖龙井茶与普洱茶能一起喝
