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昨天，上海大宁国际茶城的几名茶商表示，上周五，今年最早一批早熟的浙江龙井温州“乌牛早”已在茶城上市，但量很少，而且到货没多久就被抢购一空。据大宁茶城总经理叶应春介绍，从周五到周日的三天时间里，整个茶城“乌牛早”的上市量共1000斤左右，都是到货当天就卖光。“我也喝了，今年的龙井还是不错的。”这几日的“乌牛早”批发价在300-500元/斤，与去年持平。
据介绍，由于今年是暖冬，茶叶发芽势头较快，因此今年的“乌牛早”上市时间比去年提早了2-3天。
提起上周四的那场雪，还是有茶商感到有些心有余悸，春茶上市得看三月的天，在三月初产区若下雪，茶农多多少少总是会有些担心，有茶商开玩笑说：“还好，今年老天放过西湖龙井。那天的雪一天就停了，没有积雪，对茶叶没有什么影响，反而还有好处，因为茶叶在冒芽前若遇低温则有利于除杀害虫，有助于茶叶的生长。”
上海市茶叶行业协会秘书长陈子法告诉记者，现在上市的是浙江龙井的早熟品种，还谈不上量，可以看作为第一批春茶批量上市的补充，可以满足一些特别想尝鲜的茶客需求，但从口味上来说还是会逊色一些。
由于上周多个茶叶产区下雪降温，会否对茶叶的上市时间产生一些影响，这几日茶协正在收集产区信息，数日后将会汇总信息并公布今年的茶情通报。
介绍御赐西湖龙井
说到喝茶，相信很多人都会说西湖龙井，其实对于小编我这个对于茶叶没啥要求的人来说都觉得西湖龙井真的很不错，如今，茶叶的市场更是火热，很多人都不知道在选择茶叶的时候应该买哪一种，到底哪一种的茶叶是比较好的呢，今天小编跟大家说说御赐西湖龙井。
早在北宋时期，龙井茶区已初步形成规模，当时灵隐下天竺香林洞的“香林茶”，上天竺白云峰产的“白云茶”和葛岭宝云山产的“宝云茶”已列为贡品。北宋高僧辩才法师归隐故地，也是当年与苏东坡等文豪在龙井狮峰山脚下寿圣寺品茗吟诗之处，苏东坡有“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”之句赞美龙井茶，并手书“老龙井”等匾额，至今尚存寿圣寺胡公庙、十八棵御茶园中狮峰山脚的悬岩上。御赐西湖龙井，随着级别的下降，外形色泽由嫩绿一青绿一墨绿，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙;香味由嫩爽转向浓粗，四级茶开始有粗昧;叶底由嫩芽转向对夹叶，色泽由嫩黄一青绿一黄褐。夏秋龙井茶，色泽暗绿或深绿，茶身较大，体表无茸毛，汤色黄亮，有清香但较粗糙，滋味浓略涩，叶底黄亮，总体品质比同级春茶差得多。
西湖龙井位列我国十大名茶之一，具有1200多年历史，明代列为上品，清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。御赐西湖龙井，。在清明前采制的叫“明前茶”，谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品，明前是珍品”的说法。龙井茶泡饮时，但见芽芽直立，汤色清洌，幽香四溢，尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。
对于御赐西湖龙井的了解，通过以上的详细介绍应该了解了，其实说实话，对于小编我这个不怎么喜欢喝茶的人来说，小编我就很喜欢喝御赐西湖龙井，可能是因为其有着相较于其他茶叶悠久的原因吧，小编我就单单觉得御赐西湖龙井口感很好，相对于其他茶叶来说都好，所以小编建议大家买点来尝尝。
西湖龙井品牌介绍——西湖龙井哪个牌子好
大家都知道我国是一个茶文化底蕴非常丰厚的一个国家，而且一说起茶似乎人们脑海中第一想到的就是西湖龙井，但是懂茶的行家都知道，名叫西湖龙井的众多，品牌也更是繁多，但是西湖龙井哪个牌子好呢，这个大家一定要有所了解。
西湖龙井茶始产于宋代，明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”，谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品，明前是珍品”的说法。龙井茶泡饮时，但见芽芽直立，汤色清洌，幽香四溢，尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。由此看来，大家虽然关心西湖龙井哪个牌子好，但是采茶期也是很重要的，不同的季节采茶茶的品质自然也不一样。
尽管很多人想知道西湖龙井哪个牌子好，但小编看来每一个等级都会有不同的品牌，因此在选茶时我们可以先确定一下我们想要的级别最佳，各种级别的龙井茶我们可以根据茶叶的色泽去判断，一般随着级别的下降，外形色泽由嫩绿一青绿一墨绿，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙;香味由嫩爽转向浓粗，四级茶开始有粗昧;叶底由嫩芽转向对夹叶，色泽由嫩黄一青绿一黄褐。
以上就是我们对西湖龙井哪个牌子好的一个简单的介绍，当然大家有更好的意见的话可以跟大家分享一下，总之，在买茶之前一定要对各个品牌的茶叶有所了解，同时还会自行判断茶叶的好坏，只有这样我们才能买到品质较好的西湖龙井，学习掌握茶叶知识也是很重要的。
龙井茶原产地
龙井茶是我国茶中最具代表性的一种。时至今日，龙井已经不仅是中国的名茶，更是世界的名茶。龙井茶的闻名得益于茶本身的品质以及其独特的文化底蕴，另外一个很重要的因素那就是龙井茶的原产地。说起龙井茶的原产地很自然就会联想到西湖，那么龙井就只产于西湖吗？龙井茶具体原产地有哪些呢？
从那以后，随着龙井茶的名气日益高涨以及茶产业技术的进步，龙井茶在浙江地区被广泛种植。大面积的种植以及遍布当地的茶坊，不仅带动了当地产业的进步，更带来了龙井茶品质的参差不齐。为了避免各个品级的龙井茶混淆，又重新沿用了之前的原产地标识，现在的龙井茶之分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井，其中尤以西湖龙井品质为上佳。
杭州西湖区的龙井茶作为龙井茶的原产地一直是毋庸置疑的。反倒是龙井茶茶名的由来备受争议，一直以来龙井茶都被叫做“龙井”而省略掉茶字，有人认为龙井取自地名，因为龙井的产地就是在一个名为龙井村的茶村，所以说龙井茶是因地取名。而另一种说法则认为提起龙井更多人联想到的是茶，而非地名，所以龙井就是一种约定成俗的龙井茶叫法。两种说法各有各的依据，不管是茶名也好，地名也罢，龙井这两个字被沿用至今已经不单是一种茶名，又或者是单纯的地名，而是作为一种正宗龙井茶的一种区别方式而存在。
如今采用了龙井茶原产地标识之后，“龙井”又作为茶叶的原产地标识出现，这样一来，便达到了龙井茶原产地保护的目的。
西湖龙井为何得名绿茶之首
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龙井属于什么茶？
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