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绿茶蛋糕的做法

2020-07-23 访问量: 11 茶礼仪网

营养美味的食物不仅能带给人健康，也能让人收获愉快的心情，自己做饭虽然略显麻烦，但看着家人吃得津津有味的样子，是很令人满足的，绿茶蛋糕的做法很简单，而且它所提供的营养素是极多的。

1、鸡蛋蛋白蛋黄分开

2、蛋黄里加入牛奶，玉米油，10克白糖

3、搅拌均匀

4、筛入低筋面粉搅拌均匀

5、蛋白加入柠檬汁，分三次加入50克白糖用电动打蛋器打发

6、打发到九分发，提起打蛋器呈大弯钩的程度就可以了

7、分三次加入蛋黄糊

8、翻拌均匀

9、用小勺舀蛋糊在油纸上点出波点。放入烤箱160度烤两分钟

10、蛋糊里加入绿茶粉翻拌均匀。倒入烤盘，震出气泡，160度烤20分钟。

11、蛋糕烤好取出

12、倒扣在烤网上

13、撕去油纸，波点看起来不太明显了，下次或者多放绿茶粉，或者改用其它颜色鲜明的波点才好。

14、油纸铺在烤盘上，把蛋糕扣在烤盘上

15、抹上果酱。

16、轻轻提起油纸卷起来。

17、冷藏半小时再切块。

想要拥有健康强壮的身体，我们首先得把饮食重视起来，绿茶蛋糕的做法很简单，什么时候想吃了都可以做。

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