大红袍紫砂壶适合泡什么茶-茶礼仪网

　　大红袍紫砂壶用产于宜兴的大红袍泥料，经过多道工艺程序反复制作而成。在紫砂壶行情看涨的今天更是珍品，深受广大茶客的青睐。那么大红袍紫砂壶适合泡什么茶呢？

　　大红袍紫砂壶适合泡什么茶？

　　功夫茶：铁观音，大红袍类的，水温要高，100度为宜。壶身要小型的，切记高身壶型，否则茶叶烂熟，失去真香，茶壶容量控制在200cc以下为好。

　　黑茶：普洱，以熟饼为好，不宜冲泡过浓。壶身高为好，300cc以上为好

　　红茶：壶型要求不高200-300cc最佳

　　绿茶和花茶不宜紫砂壶泡，这两类差冲泡温度不宜过高，80度为好，紫砂闷热宜使茶泡烂。失去真香，最好用玻璃容器，还可以观赏，茶的美观。

　　大红袍紫砂壶泡茶的好处

　　(1)用紫砂壶泡茶，茶香浓郁持久。紫砂壶嘴小、盖严，壶的内壁较粗糙，能有效地防止香气过早散失。长久使用的紫砂茶壶，内壁挂上一层棕红色茶锈，使用时间越长，茶锈积在内壁上越多，故冲泡茶叶后茶汤越加醇郁芳馨。长期使用的紫砂茶壶，即使不放茶，只倒入开水，仍茶香诱人，这是一般茶具所做不到的。

　　紫砂壶里外都不施釉，保持微小的气孔，透气性能好，但又不透水，并具有较强的吸附力，这是一般茶壶所不能比拟的。它能保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香，提高茶汤的晚期酸度，起到收敛和杀菌作用。故能稍微延缓茶水的霉败变馊，所谓“盛暑越宿不馊”，道理就在这里。

　　紫砂壶泡茶，保温时间长。由于壶壁内部存在着许多小气泡，气泡里又充满着不流动的空气，空气是热的不良导体，故紫砂壶有较好的保温性能。

　　用紫砂壶泡茶，提携抚握不易炙手。紫砂壶线膨胀系数比瓷壶略高，而且没有釉，就不存在坯釉应力的问题;烧成以后的紫砂壶，玻璃极少，有足以克服冷热温度差所产生的急变能力，故具有缓慢的传热性。紫砂茶壶适应冷热急变的能力极佳，即使在上百度的高温中蒸煮后，迅速投到零下的冰雪中，也不会爆裂。

　　用紫砂壶泡茶，以尽色、声、香、味之蕴，无熟汤味。暑天泡茶不易变味，汤色清润。

　　紫砂壶壁，含有气孔率，且有双重气孔结构，使壶有适应冷热急变之性能，寒天注入沸水，不会胀裂，温水炖烧、烹蒸也无需担心开裂。

　　紫砂壶使用经久，涤拭日加，自发黯然之光，人手可鉴，通过泡茶用壶，养壶，更显示紫砂壶自体妍丽的肌理美，登大雅之堂，为时人所珍惜。

有用+10

赏

福建大红袍茶叶的价格?

　　武夷岩茶大红袍制作方法介于绿茶与红茶之间，以“岩骨花香”的独特岩韵著称，以“三红七绿，绿叶红镶边”为特征，具有绿茶之清香，红茶之甘醇，所以太多的朋友误认为大红袍属于绿茶或者大红袍属于红茶。其实大红袍是武夷岩茶的一种，和所有武夷岩茶一样属于乌龙茶、青茶、半发酵茶也是功夫茶的一种。

　　大红袍是用无性繁育的，和许多无性系茶树品种一样，亲本的优点能遗传而不变异，武夷山茶区所种植的大红袍，其苗木都是直接或间接从市茶叶研究所引种的，从未听说有变异或其他反常现象，而且发展纯种大红袍的时间并不长，又不是用种子播种繁育，根本不存在变异和代数之分，若说大红袍有一代、二代之分，按此观点推理，那么肉桂、水仙、铁观音品种而今是第几代？因此市场上流传的大红袍的一代、二代或是三代、四代之说法纯属无稽之谈。在目前提倡发展无性系良种茶园和良种多样化的情况下，不能因为大红袍品质特殊、名声大而大面积盲目推广，大红袍不能取代其他茶树品种的特色，必须和其他良种合理搭配，以保证能最佳地发挥大红袍的品质特征，保护武夷山大红袍的声誉，使其健康成长。下面一起来看一下福建武夷大红袍茶叶的价格：

　　茶叶品名：仿母树大红袍，接近母树大红袍的极品，纯手工制作

　　茶叶含量：250g

　　茶叶产地：福建.武夷山

　　市场价格：一般在四千到上万不等，价格因原料、工艺、厂家等因素而差距。

　　茶叶品名：08陈香，大红袍陈茶，陈年大红袍

　　茶叶含量：250g

　　茶叶产地：福建.武夷山

　　市场价格：一般在几百到一千多。

　　茶叶品名：金奖大红袍，半斤木盒装

　　茶叶含量：250g

　　茶叶产地：福建·武夷山

　　市场价格：一般在四百到一千多不等。

　　以上价格仅供参考，挑选大红袍茶叶时可以从外形、颜色、香气、滋味等四个方面来鉴别：大红袍外形呈条索状，成品茶颜色绿褐油润或是背青带褐油润，冲泡后汤水呈橙黄色；虽然不同厂家工艺的差别，大红袍的香气千姿百态，但大都具有一个共同的特点——岩骨的花香，而且大红袍入口醇厚回甘，具有岩韵当中特殊的地域特征。

喝大红袍的副作用

　　大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。长期喝适量的大红袍有利于身体健康，大红袍茶叶本身没有什么副作用，但是喝茶总有一些禁忌，盲目喝茶会危害自己的健康。

　　妇女在以下几种情况时禁用大红袍。

　　(1)怀孕期间：咖啡因会增加准妈妈们的心、肾负担，同时也可能影响到胎儿的发育。

　　(2)哺乳期：哺乳期的妇女喝浓茶(尤其是大红袍)，会使得茶叶中的咖啡因可能会通过乳汁进入婴儿的体内，导致婴儿过度亢奋或是烦躁。

　　(3)月经期：经期的妇女饮茶过量的话会因为咖啡因对神经和心血管的刺激，导致经期基础代谢增高，引起经痛、经血过多而经期过长等现象。

　　贫血一族不能喝大红袍

　　虽然大红袍茶叶中铁质的含量较多，但是不易于被人体吸收。而大红袍中的儿茶素，却是会很容易与饮食中的铁离子合成不可溶的化合物，从而阻碍人体对铁离子的吸收。所以贫血的患者最好也不要喝大红袍。

　　肠胃功能不好的人喝大红袍有副作用。由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，具有不良影响。因为大红袍中的物质会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。此外，新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。

　　喝茶因人而异，每个人的体质不同喝的茶叶叶不同，选择适合自己身体健康的茶叶才是好茶，另外喝大红袍茶叶不宜过浓过量，过年过量会伤及脾胃。

如何正确选购大红袍

大红袍为武夷岩茶，十大名茶之一“乌龙茶”中极品，原产地为福建省北部著名风景区“武夷山”。

相传明朝洪武年间，有书生上京赶考，路过武夷山时腹疼不止，正巧遇上一和尚，和尚取出陈年茶叶泡给他喝，疼痛即止。书生考上状元后回武夷山找到永乐禅寺致谢和尚，问到茶叶出处，即解下身上大红袍衣盖上茶树，以表谢意，于此得名“大红袍”。回程时跟寺中要了一罐陈茶带回京城，也巧，回京时正好听闻皇后久病不愈，百医不治，于是献上这罐大红袍，皇后饮后身体逐渐恢复健康，皇上大喜，便赐红袍一件，命状元批上此茶树上，并下旨专人看管，所采茶叶精制为皇家贡品，不得私藏。

由于“大红袍”名声在外，爱茶之人极力推崇，武夷山政府多年大力宣传地方特产武夷岩茶以及著名导演张谊谋成功策划“印象大红袍”大型露天演艺作品，“大红袍”茶叶成为家喻户晓的极品名茶。随着“大红袍”茶叶弛名中外，优质“大红袍”供不应求，不少唯利是图之辈到外地，用其它茶叶也采用岩茶工艺制作充当大红袍销售，谋取暴利，以至于许多人有困惑，名茶“大红袍”也不怎么样啊！

那么我们应该如何选择真正的大红袍呢？

1，真正的“大红袍”原产地为武夷山，为武夷岩茶品种之一；

2，传说中的“大红袍”茶树为武夷山天心岩九龙窠一处石壁的6棵茶树，其实6棵茶树为三个不同品系，说明“大红袍”也并非只是唯一茶品种；

3，目前，国内极大多数人把武夷山大红袍工艺制作茶统称为“大红袍”，那武夷山本地人把几个不同品种岩茶拼配起来泛称为“大红袍”，其它品种茶按品种称，热门品种传统的有“武夷水仙”、“武夷肉桂”“四大名枞”，近年热门品种也有许多：“黄观音105”“黄玫瑰”“奇兰”“奇丹”“金观音204”等等就不一一列举了。

4，以上几个观点可以概括为：大红袍是武夷岩茶，国内多数人把武夷岩茶统称为“大红袍”；下面就来谈谈武夷岩茶的品质划分：武夷岩茶正岩为上，半岩为中，洲茶及外山为次（本人这里之岩是按现代近年武夷茶人的说法，跟古之说岩有些不同，有不同意见者尽可保留意见）

5，按产地划分：

本文标题：大红袍紫砂壶适合泡什么茶

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