绿茶
红茶
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白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶你爱喝普洱茶吗？你懂喝普洱茶吗？你知道自己在喝普洱茶上，达到什么级别了吗？一起来看看！
第一阶段：入门级
小学一级：偶尔饮茶，不分生熟，不论新旧，拿来即饮，碰到便饮，不饮也无所谓。
小学二级：少量饮些，生熟能辨，新旧不分，解渴而已，不分贵贱，嫌冲泡太麻烦。
小学三级：偶尔饮些，生熟易辨，仅喝熟茶，追求保健，喜欢幼嫩，对减肥很期待。
第二阶段：凡人级
小学四级：熟茶为主，关注年份，追求韵味，讲究冲泡，自己会泡，减肥降脂需要。
小学五级：始饮生茶，生熟搭配，苦涩敏感，茶量渐涨，关注纯料，对睡眠无影响。
小学六级：喜欢生茶，偶尔熟茶，苦涩能辨，关注树龄，研究产地，对古树感兴趣。
第三阶段：神级
初中一级：常饮生茶，少量熟茶，识辨韵味，了解山头，研究茶史，盲目迷恋古树。
初中二级：喜饮生茶，极少熟茶，求古求老，何谓佳茗，开始迷茫，迷失茶界乱象。
初中三级：爱饮生茶，香气回甘，水路气韵，开始辨识，山头万象，如坠八卦乱阵。
第四阶段：大神级
高中一级：善饮生茶，找寻茶品，唯我所需，山头乱象，开始厘清，茶界云遮雾绕。
高中二级：生茶熟茶，功效各异，山头纯料，魅力无穷，茶界忽悠，开始能辨东西。
高中三级：产地季节，工艺良莠，存放环境，存放时间，茶界品牌，值得细细解读。
第五阶段：超神级
本科生级：生茶熟茶，各有利弊，山头纯料，各领风骚，追寻茶品，懂得东西南北。
研究生级：每日饮茶，如做功课，茶里茶外，茶禅一味，惜茶恋茶，茶中天地宽阔。
博士生级：普洱之道，涅槃之果，有茶无茶，心中自有，佳茗劣茗，映射人间万象。
普洱茶化石是怎么形成的？普洱茶工艺鉴赏
茶化石是一种高质量的普洱茶古树熟茶，是传统工艺和现代工艺的圆满分离，因其原料选用古树茶区百年以上树龄春茶芽叶，工艺流程复杂，废品数量稀少，外形又酷似阅历千万年风霜雨雪的小化石，故名茶化石。依据其外形大小分为：茶化石，碎银子等。
茶化石是一种高端普洱熟茶，普洱江湖传言："不曾品过茶化石，怎敢轻言懂普洱"，充沛肯定了其质量。茶化石性温和，对胃十分好，长期坚持喝能养胃。
功效主要为降脂减肥、健胃养胃、降三高、预防冠心病、动脉硬化、抑菌消炎，很合适中老年人群，特别是体虚、胃寒人群。
除此之外，发酵的普洱熟茶中还含有丰厚的益生菌，具有很高的营养价值。而普洱茶的益生菌群多是在熟茶发酵的过程构成的。
经过发酵，在微生物的作用下，茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发作了却构转化，会呈现出来别具神韵的茶品特质和养生效果。
假如说普洱茶是一座宝山，那茶化石就是其中最为富集的宝藏。假如说茶化石是一块高富的宝藏，那“宝藏”普洱就是其中最为闪烁的宝石。
那么你晓得茶化石是怎样构成的吗？
普洱熟茶都是经过人工洒水渥堆发酵的，在这个发酵的过程中，一堆茶的中间会升温，然后茶叶经过本身含有的酶发酵，渐渐变成熟茶。
而其中，过一段时间，就要人工把这堆茶翻几翻，以免里面温度太高把茶给焖焦了。 茶化石是怎样构成的？
在发酵的过程中，经过人工翻动，茶叶会分泌出果胶来，由于果胶是比拟稀薄的，所以有些茶叶就粘在一同变成一团一团的疙瘩。
能结成茶块的茶叶，都必需饱含胶质和糖分，而茶叶中最嫩、最壮的局部就是含糖和胶质最多的，这些熟茶块再精密加工，就成了“茶化石”。
茶化石与普洱老茶头的区别：茶化石是老茶头经过多道工序精选出来的臻品，比老茶头更紧实、圆润，汤色更透亮，口感更柔滑细腻。
茶化石是普洱熟茶工艺的创新，其茶质丰厚，耐泡度高，适合长期存储，存储时间越长质量越高，越宝贵。正品茶化石能泡30泡，叶底也很紧实，不会明显收缩。
而仿品泡10泡以上叶底就明显收缩，仿的水平越低收缩的越凶猛。正品茶化石在冲泡时即便泡到15泡，茶汤口感仍然香甜、茶香绵亘。
千年茶树普洱茶王啥味道
“位于澜沧的这株茶王树，高11.8米，树龄已经有1000多岁。”据这家参展商介绍，该千年茶树位于云南省普洱市澜沧县富东乡邦葳村，树龄逾千年，高11.8米，根干茎1.14米，每年只有春分时节采摘一次，鲜叶大概有8至10公斤，能制成2公斤左右的干茶。
此次展会上，参展商将拿出15克的千年普洱茶王，邀请10名茶王有缘人现场品尝。
在展会现场，市民还将看到云南当地最传统的手工制作普洱茶饼的古法石磨压制工艺。
需要特别提醒的是，6月14日-15日，位于安徽国际会展中心的旅游商品展现场，国家级顶尖鉴定专家为您免费鉴宝！(仅限玉石类和陶瓷类)。
各类茶叶冲泡技巧普洱茶重在洗茶
我国茶叶种类有很多，茶汤滋味也是各有千秋，每个的可根据自己喜好来选择。不过在泡茶时，一定要把握住不同茶种的泡制火候，让他们在恰当的时间里，发挥最大的功效，才是泡茶的精髓。下面为大家介绍各类茶叶冲泡技巧，希望对大家有所帮助。
普洱茶：重点在洗茶
普洱茶属于黑茶，一般泡5分钟，香味就出来了，与茶饼相比，散茶更容易出味。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点。也正因如此，冲泡普洱茶最重要的步骤是洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。这样，第二道茶不仅滤去了茶叶上的杂质，而且更香醇。
红茶：久泡益健康
红茶泡得时间越长，越有益健康。美国塔夫斯大学的营养学教授杰弗里·巴伦博格表示，时间长有利于其中有益健康的黄酮类物质充分溶解，最好泡够5分钟。
碧螺春：先倒开水再放茶
碧螺春芽叶小而细嫩，如冲泡时间恰到好处，才能清汤绿叶、口感香醇。如泡得时间过长，不仅汤色会变黄，而且新鲜度也大打折扣。冲泡时，先倒开水再放茶叶，泡两三分钟即可。
龙井：少量开水先浸泡
冲泡龙井、黄山毛峰前，先给杯子里倒点开水，把茶叶浸泡一下，闻到淡淡的清香后，再加水，盖上盖子泡4分钟。泡够这个时间，茶叶口感更好，其中的有益成分也能有效析出。喝的时候，不要等杯里的水全喝完再加水，喝一半时就加满水，这样可以保持浓郁的口感。
十年育人，百年育树。每个事物的发展都有的时间期限，成功不可能一蹴而就，而泡茶也不是一眨眼儿的功夫，只有经得起等待，你才可以品尝到别人尝不到的味道。有句话不是说，心急吃不了热豆腐嘛，火候不到，怎么可能熟吗?心平气和的等待一盏茶的时间，收获的不仅是一杯茶，还有心境的改变。
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