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喝普洱熟茶会上火?你听谁说的

2019-03-18 访问量: 27 茶礼仪网

  

 

  冬季适合喝普洱熟茶,连续喝了几天发现上火了,是不是喝普洱熟茶会上火呢?

  普洱熟茶其性较温和,理论上讲,喝普洱熟茶是不容易上火的,经过多方总结之后普遍都认为是喝普洱新茶会上火。

  为什么喝新的熟茶会上火?因为制作工艺的问题,新的普洱熟茶和生茶不一样,会经过渥堆发酵,渥堆发酵的过程中,你会看到堆子里面有股腾腾热气,这就是“火气”的来源。

  普洱熟茶渥堆发酵

  普洱茶有其独特的加工工序,一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。鲜采的茶叶,经杀青、揉捻、干燥之后,成为普洱晒青毛茶。这时的晒青茶,韵味浓峻、锐烈而欠章理。毛茶制作后,因其后续工序的不同分为“熟茶”和“生茶”。生茶是指毛茶不经过渥堆工序而完全靠自然转化而成。经过渥堆转熟的,就成为了“熟茶”。

  新出堆的熟茶火气没褪之前,泡出来的茶会自带火气。建议将新的普洱熟茶再放一放,一般在适合存贮的空间,存放三个月左右熟茶的火气褪了,自然,留给你的,就是醇厚温和护胃养颜的熟茶啦!

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普洱茶:秋季狠刮油的秘密

      告别了炎炎夏日,转眼一场秋风就带来了丝丝寒意,季节的转换,给我们带来多方面的不适,及时调整生活方式应对换季,才能让我们的努力不会白费,保持每时每刻的美丽,不能因为秋季的到来而放弃夏日的美丽身材。

  秋季很多女性朋友都知道这是容易长肉的时候,有了长衣长裤的遮挡,似乎有了让我们“眼不见心不烦”的理由,放松了警戒,天气变冷又让我们胃口大开,似乎不知不觉中就打破了我们瘦身餐的规矩,这样就意味着肥肉在我们的遮掩下滋生,大胃将成为我们美餐后的标志,尔后明年再继续饱尝减肥的辛苦,那么何不让我们防患于未然呢?保持身材不能松懈,巧妙变换生活习惯,从点滴做起,必将持久保持魅力。今天就给姐妹们敲敲警钟,介绍几个秋季适用的瘦身小秘籍。

  秘籍一:将肥肉封杀在调整内衣里

  现在市面上越来越多的调整内衣都具有瘦身塑性的功效,很多美眉也都尝试过调整内衣的塑身效果,可以肯定的是,这种调整内衣的确能即时看到塑身效果,好身材穿出来确实有讲究。只是这种调整内衣都会让我们联想到电影“茜茜公主”里面在穿蓬蓬的公主裙的时候要把腰腹勒的紧紧,胸部托的高高,难免会与辛苦一词挂钩。再加上夏季的闷热,相信决大多数女性不会穿调整内衣进行塑身。但是现在随着秋季的到来,姐妹们快把调整内衣穿上身吧,它能有效的帮助我们打造魔鬼身材,同时在胃部被紧裹之下,能很好的控制食欲,穿上调整内衣的身体会觉得吃东西少了,不会有很强的饥饿感,所以,足以抵挡秋季胃口大开的食欲。以防发胖。

  秘籍二:自助泡浴一周爽一次

  现代家庭居住条件越来越好,各项设施齐全,但是很多人都没有好好利用这些条件来享受生活,尤其很多家庭的浴缸也都成为了摆设。而且夏季我们都有每天冲凉的习惯而懒得进行泡浴,而且也多会到美容院进行spa,其实足不出户在家来个diy泡浴,简单又舒服。选几款有利于排毒的精油,例如:迷迭香、柠檬、葡萄柚、杜松、罗勒等,用牛奶进行调和后倒入浴缸,放入38度左右的温水进行泡浴,能有效的加强身体代谢,帮助排除毒素防止脂肪的堆积,同时又能起到滋润皮肤的作用。真是一举两得,一周进行一次泡浴即能保持良好的身材。

  秘籍三:多吃反瘦下午茶妙处大

  夏季闷热的天气,往往让人觉得吃饭也是一种负担,吃的少,胃口不佳也是很多美眉到了夏季容易减肥的首要原因,现在进入秋季,好胃口又回来了,舒服的天气加上美食真是难抵诱惑,甚至觉得容易饿,这时如果控制食欲真是很难。那么让我们稍稍改变下饮食习惯,反而让我们即不多吃的情况下又能满足食欲。再下午三点半到4点的时候加一餐下午茶,例如:无糖酸奶、全麦面包、苏打饼干、蛋挞等,补充下营养及热能,让我们在下班的时候不会饥肠辘辘,晚饭时候就自然的不会增加保持原有的饭量,这样即满足了胃口又可以控制摄入过多的热量。

  秘籍四:普洱茶下肚油脂跑光光

  随着秋季的到来,也是人们开始活跃的时候,凉爽宜人的天气更适合朋友欢聚,各种大餐也是吃的不亦乐乎,那么吃过大餐后的美眉们如何来应对摄入过多的油腻食物呢?那么来一杯浓浓的普洱茶吧,它的美名在很多减肥食谱里都出现过,特别有利消食去腻,养胃护胃,在香港、台湾饮用普洱茶的人越来越多,在西安,喝普洱茶更是普遍,一海碗泡馍或一碟粉蒸肉下肚,喝两杯老板沏的浓酽的普洱茶,那才是正宗的吃法。从而更能看出普洱茶有很好的刮油脂的功效。在这个季节,吃过大餐后,赶快来一杯浓浓的普洱茶吧,赶走油脂,依然美丽。

 

 

好普洱茶的外形辨别

1、普洱散茶:一般分特级及一至十级普洱。

  从外形上讲:普洱茶外形色泽褐红(俗称猪肝色),条索肥嫩,紧结(因采用大叶种为原料)。普洱散茶的级别是按嫩度为基础的,嫩度越高的级别也就越高。

  衡量嫩度看3点:1)芽头多,毫显,嫩度高。2)条索(叶片卷紧的程度)紧结,重实,嫩度高。3)色泽光润,色泽光滑,润泽的嫩度好,色泽干枯的嫩度差。

  2、普洱紧压茶:外形要求形状匀整端正;棱角整齐,不缺变少角;厚薄一致,松紧适度;模纹清晰,条索整齐紧结;色泽以黑褐,棕褐、褐红色为正常。表面有霉花,霉点的普洱茶均为劣质。

黄金十五年普洱茶的“逆袭史”

  

  从“边销货”到“高大上品饮茶”,普洱这一路走来,算得上是逆袭王者了。尽管07年6月的大崩盘给了普洱茶致命一击,但笔者认为,2000年-2014年,绝对是普洱茶的黄金期。

 

  80年代起,开始小范围有台湾茶客关注到香港老茶号仓库中那些发霉的滞销茶的独特之处。90年代初这样的茶开始大量被台湾茶商买走,并且交易。从中涌现出一批以邓时海先生为代表的推动者,至此“满面尘灰”的普洱茶开始了华丽的逆袭。

 

  尤其是02年底16万天价普洱茶出现后,普洱茶开始以燎原之势涿鹿中原。说真的,普洱茶业应该感谢思茅古普洱茶厂出产的宫廷普洱茶,因为天价普洱茶的影响,以广东、台湾两地为首的普洱茶商们纷纷前往思茅购买普洱茶,普洱茶越炒越热闹。

 

  03年除了“黄传芳事件”火了一把外,普洱茶基本没有太大的话题。但值得一提的是他去宣传的地方——云南思茅,中国茶城。这里一直是将普洱茶视为生命的地方,也是普洱茶“逆袭”的发源地。

 

  时间一晃就是04年了,这一年对于普洱茶来说意义重大。这一年里,大益、下关等完成改制,专注于做普洱茶领域,其他中小企业纷纷跟风,造就了普洱茶茶业的欣欣向荣盛况。

 

  05年算得上是普洱茶的一个制高点,是它完成逆袭的最关键的一步。最具代表的是5月份的“马帮进京”事件。当时这个事件很火,各大媒体纷纷报道,马帮事件越演越热,直接推动了普洱茶迅速升温。

  高处不胜寒!很快!7月份来了!“猪圈普洱”事件给了普洱茶不小的一击,知道06年初才渐渐恢复元气,迎来了属于普洱茶的“春天”。尤其是在10月份之后,普洱茶疯狂扩张,让业界为之震惊。

 

  不过,好景不长,07年的各种自然灾害,如旱灾、地震等,给予了普洱茶最致命的一击。6月,普洱茶彻底崩盘,一下子从天堂掉到了地狱。这种状况一直持续到09年。

 

  经过差不多两年的沉淀,09年古树茶卷土重来,强势复苏,再加上10年期间西南大旱,这一切都为2011年普洱茶全面兴起打下了坚实的基础。

  不过,最近三年来,普洱茶一直起起伏伏。尤其是2014年开始,芳村罢市和白茶热事件的出现,让整个普洱茶界都处在了风口浪尖上。再加上最近大益新规的发布,熟茶大幅度降价,会不会使得普洱茶迎来下一次“逆袭”,我们拭目以待。