临沧因滨临澜沧江而得名。辖1区7县，各区县均有大片的野生茶林，按茶叶产量排名，依此为：凤庆、云县、永德、双江、耿马、临翔区、沧源、镇康（按2009年产量）。
临沧市是云南省第一产茶大市（2009年数据），原本以绿茶为主、红茶次之。栽培野生茶目前以勐库较为人所熟知，而永德附近为传统大量青毛茶产区。
临沧市人工栽培茶树，史料记载已有1000多年历史。在凤庆、双江、沧源、云县境内均有树龄数百年甚至更长的栽培型大茶树，其中凤庆香竹箐栽培型古茶树是已发现的大茶树中基围最粗的一株。在这里，有南茶马古道蜿蜒通往国外，被称为南茶马古道第一镇的凤庆县鲁史古镇，以及南茶马古道第一桥的青龙桥，见证了历史上茶业在这里的辉煌。
以下，按照临沧所辖的1区7县行政区划，列表逐一介绍各县情况。
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