喝黑茶对“肉食者”健康有帮助-茶礼仪网

喝黑茶对“肉食者”健康有帮助

2020-07-30 访问量: 11 茶礼仪网

与其他类型的茶叶相比，黑茶中茶多糖含量最高、活性最强。前苏联学者B·A萨姆达克最早报道了茶多糖的药理学研究，茶多糖是一种酸性糖蛋白，结合有大量的矿物质元素，具有降血糖、血脂，提高机体免疫力，抗凝血，抗血栓，耐缺氧，抗紫外线，抗辐射等系列特殊保健功能。

解放军总医院1990年曾作过一次观察，给在干休所居住的55名患有高血脂的老干部连续180天服用黑茶，每天3克，其中50例在半年后血脂含量明显下降。这是因为黑茶可以降低血中的过氧化物，这种过氧化物会损伤身体细胞的生物膜和亚细胞器，影响细胞功能。黑茶可通过降低过氧化物活性减少冠心病的发病率。

同时很多研究证明，茶多糖能保护和刺激胰岛素细胞的分泌活动，通过增强肝葡萄糖激酶活性来有效降低血糖。而且茶多糖能明显抑制血小板的黏附作用，并降低血液黏度，提高纤维蛋白溶解的活力，可以起到抗血凝、抗血栓的作用。

黑茶加工中因经过后发酵工序，茶性更温润，祛油腻、消脂肪、降血脂功效更显著。平时饮食结构以肉制品为主的消费者可选择黑茶类，如云南的普洱茶、湖南的茯砖茶、湖北的青砖茶或云南的紧压茶等。

相关热词：
冠心病
免疫力
解放军
高血脂

延伸阅读：

· 春节过后，巧饮茶可促进新陈代谢01-01

· 冠心病患者怎么喝茶更健康?01-01

· 益康茶粉：30秒泡出冷水普洱茶01-01

· 科学论证喝普洱茶对身体的好处01-01

· 黑茶养生有别于传统“茶性”01-01

有用+10

赏

喝黑茶对“肉食者”健康有帮助