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经常喝普洱茶浓茶的好处和坏处

2019-03-18 访问量: 28 茶礼仪网

  很多人喜欢加大投茶量泡普洱,迷恋浓茶的味道。茶是人们日常中的理想饮料,茶对人体健康有很多的好处,而且常喝茶不但可以提神醒脑、抗疲劳。

  普洱茶浓茶有哪些功效和作用

  浓茶对人们的好处比较多,常喝浓茶,可以帮助大家清热解毒、止咳化痰、润肺养肺、强心利尿、醒酒消食。而且浓茶在帮助消除身体的油腻、辅助治疗口腔发炎、咽喉疼肿等情形时具有积极的作用。我们平常在冲泡浓茶的时候,稍微将茶冲的浓一些,可以帮助人们养生保健。但不建议?经常喝,过量后总是弊大于利的。

  经常喝普洱茶浓茶对人体健康的四大危害

  浓茶指的是冲茶冲出来的厚度,怎么看是不是浓茶呢?我们要看看茶叶的深浅和茶水的暗淡。

  虽然喝浓茶可帮助人们降火提神,但是,喝浓茶却有更多的危害,如果是有心脏病、胃病时喝浓茶往往会加剧患者的病情,所以在男性朋友在喝茶时应特别的慎重,进而避免盲目不规范的喝茶对身体造成各种影响。

  1、普洱茶浓茶对心脏的影响

  浓茶危害心脏健康,茶叶中含有2%~5%咖啡因,浓茶中咖啡因含量则更高。一杯浓茶中约含有100毫克左右的咖啡因,过量的咖啡因可导致神经过度兴奋,引起失眠;同时还可以引起心跳过快,对患有心动过速、早搏和房颤的冠心病患者不利。

  2、普洱茶浓茶对胃的影响

  喝浓茶会导致胃病甚至是胃溃疡的发生,浓茶中咖啡因、茶碱浓度过高,使中枢神经系统的兴奋性增高,进而可引起胃蠕动加快,胃壁细胞分泌亢进,胃酸增加,对胃粘膜刺激加强,易导致胃溃疡。咖啡因还可以使人上瘾,形成恶性循环。

  3、普洱茶浓茶对营养吸收的影响

  浓茶阻碍人体对营养物质的吸收,因为浓茶中所含鞣酸也多,鞣酸可以和食物中的蛋白质、维生素B1、铁离子结合,使这些营养素不能正常地被吸收,易造成人体营养素缺乏并产生相应的症状,如贫血、便秘等。有研究表明,喝浓茶可加重高血压、心脏病、糖尿病、肾炎、肝炎等病情。

  4、妇女在经期、孕期、产期、哺乳期内常饮普洱茶浓茶有害

  经期喝浓茶会导致贫血,孕妇喝浓茶会导致排尿增加,影响胎儿对营养的吸收,导致胎儿发育不良,产期喝浓茶会导致分娩时候精疲力竭,哺乳期喝浓茶会刺激婴儿,引起兴奋,影响孩子发育。

  浓茶虽然对人体有清热解毒、润肺化痰、强心利尿的功效,常喝浓茶会消食去腻,平常有口腔发言和咽喉肿疼的人们可以喝浓茶杀菌。但是,遇到有湿热证和吸烟、饮酒过多的人们,是不适合喝浓茶的。浓茶也不适合孕产妇和哺乳期、经期女性喝,而且经常喝浓茶会危害心脏和胃部健康,所以大家平常最好少喝。

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普洱茶生茶怎么喝

  在教大家如何喝生普洱茶之前,要知道生茶怎么泡。

  普洱茶生茶的泡法基本步骤:

  1、备具:准备好茶具及普洱茶

  2、温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。

  3、投茶:将普洱茶置入壶中。

普洱茶生茶怎么喝

  4、润茶:沸水冲入壶中,快速倒去以醒茶。(生茶水温度要低些)

  5、冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。

  6、分茶:壶中的茶汤倒入公道杯中,保持茶汤浓淡的均匀,再分别均匀的分入小杯中。

  普洱茶的品饮当中不同的人会有不同的喜欢,生茶因为没有经过人工的发酵,茶的苦涩的味道入口是比较明显,那么普洱茶生茶怎么喝呢?下面详细介绍一下普洱茶生茶怎么喝这一问题。

  从视觉上来说,生茶茶叶墨绿显白毫,汤色金黄,这样的汤色给人感觉非常的温暖。品饮生茶的时候就是可以感觉到一种强烈的味觉感受,可以充分的体会普洱茶的活性。

  品饮生茶的时候首先可以感觉到茶特有的苦涩味道,但是这样的苦涩不会满口的跑,不会在口腔里面停留很长时间,这种苦涩会很快的散开化掉,这时候就会感觉到两颊生津,口里面开始回甘,喉部就可以感觉到明显的甘甜。

  因为不同的茶它的回甘程度会不一样,感觉到甘甜的部位也会有一些差别,有的茶是马上感觉到喉部非常的甘甜,而口腔里面则没有这样的感觉,有的茶则是可以在口腔里面感觉到明显的甜。

  品饮生茶与熟茶不同的地方主要就是要感觉生茶的回甘和味道的变化,生茶的活性非常的足,可以很明显的感觉到普洱茶的变化无穷。喜欢味道重一些的年轻人可以尝试着喝班章一带的生茶,喜欢口感柔和一些的朋友这可以喝易武一带的茶。

  以上就是对普洱茶生茶怎么喝的介绍,希望对大家了解怎样喝普洱茶生茶有所帮助。

干仓普洱茶与湿仓普洱茶的一些特点区别

普洱茶有干仓普洱茶和湿仓普洱茶,那么干仓普洱茶与湿仓普洱茶的区别是什么?

干仓普洱茶与湿仓普洱茶的一些特点区别

干仓普洱茶的条索结实、颜色鲜润、油面光泽,充分表现了茶叶的活力感;而湿仓普洱茶的条索松脱、颜色暗淡、粗糙黑绿且茶叶表面或夹层留有绿霉或灰霉。一些发霉不久的,或发了霉又加密封的茶,在一打开时,就会从茶叶中发出一股呛人的霉味。如果发霉很久了,如“圆铁”普洱茶于二三十年前霉变过,后移到干仓回仓

干仓生茶的汤色是栗红色,陈期在七八十年以上的,略转深栗色。如干仓陈化的“圆铁”普洱茶,茶汤呈鲜栗红色,是典型干仓生茶的汤色,而“同庆”老号的普洱茶,则已经转向深栗色了。湿仓茶的茶汤与熟茶一样呈暗栗色,甚至变成黑色。七子饼普洱茶,茶汤呈现暗栗色,是典型湿仓茶的汤色。

干仓普洱茶的叶底是果黄色至深栗色,质地活而柔软,其生茶的叶底,在干仓长期陈化过程中,颜色变化不大。“同庆老号”近百年的普洱茶,可将当年的活力泡出来,叶底仍呈现出新鲜栗色,使人感觉有如回到百年前易武大茶山那种心旷神怡的人文自然环境中。湿仓普洱茶的叶底,是暗红色或是黑色。湿仓生茶和熟茶的叶底颜色很相似,但熟茶叶底质地是干硬的,而湿仓生茶叶底没有弹性,是腐烂的。

湿仓普洱茶后发酵,通常称之为霉变陈化普洱茶。形成湿仓茶的主要原因,是一些商人为了使新鲜的普洱生茶能及早饮用,从而立即销售获利而使用的方法。一般在市面上看到的湿仓茶,绝大多数是由生茶制成的,极少看到有熟茶的湿仓茶。近来有一批普洱茶,是做成轻度发酵熟茶,而后再加以湿仓陈化,其茶性的确比较接近熟茶的真实特色。之所以这么做的原因,也就是为了能够提前饮用,马上出售,与湿仓茶的功能目的一样。分辨干仓与湿仓普洱茶的方法,可以从外形、气味、汤色和叶底看出来。

普洱茶山-振太古茶山

宁波品茶你懂的 普洱茶山-振太古茶山



振太古茶山振太古茶山位于镇沅县振太乡,无量山西坡,海拔1377-1857米,常年平均气温16.0-18.4℃,年降水量865-1270毫米。土壤为赤红壤、红壤、紫色土,现有古茶山883公顷,呈零星块状分布。此古茶区种茶历史超过250年,大多在村寨边,代普洱茶山 表树种有山街村大茶树和小寨村大叶茶。茶园管理中等,长势强弱不一。





振太古茶山地理位置

振太乡位于镇沅县城西部,距县城90千米,全乡土地面积66平方千米,年平均气温19C.平均降雨量1560毫米,境内海拔774~2530米。振太乡有13300多亩古茶园,汉族和彝族杂居,茶叶以中、小叶种为主,产茶区主要集中在山街村。兴隆村,塘坊村、文帕村、沙河村,最大的、具有代表性的茶树在文帕村,占茶园比较集中的是文兴村和山街村。



振太古茶山古茶树资源

据当地茶文化学者李琨介绍,振太古茶山的古茶树资源,与接近老乌山古茶山的文板、塘房、沙河、文怕四个小茶区内约有5000亩,靠近澜沧江的文兴、山街、介牌、文索,焕习五个小茶区约有8000亩,上百年的古树茶就有5000多亩。此外,在抬头、文兴、文缅、介碑博朗西乡绿茶叶公司,文索等村也有大小不等成片栽培型的高海拔古茶园。而保存相对完整,连片分布、密度较大的古茶园,是山街村打笋山一带。整个山街村百年以上树龄的栽培型古树茶现有700多亩,仅是湖南黑茶哪个品牌好打笋山的古茶园树龄在200-300年间的就有近500亩,约有千株,春茶产量达3吨之多。

高山云雾虽出得好茶,振太古茶山的名号相对于千家寨等其它大名茶山来说,振太清寂了许多,好比是深山美女养在闺中人不识。但也因“清寂”而恰到好处,使得其生态环境保持得极好,成群的古树茶与上百年的核桃树作伴,树枝干上爬满了石斛,茶树元气的颐养等方面更胜于同处世界茶树起源中心地带的其他大名茶山。近十年来,振太古茶山(打笋山)所产之茶,品质逐渐被外界熟知、认可,成为上等普洱茶品的原料,甚有资深茶客将其与老班章相提并论。据相关报道:2015年整个普洱各地茶区茶叶都处于低迷的状态下时,而振太古茶山(打笋山)的茶价却在节节高升,在镇沅县内市场价卖到500-600元/公斤,消费地估计2000左右/公斤。

另外,位于山街村外村有株栽培型小乔木型古树茶,即山街绿茶哪家好老古茶(ZY2006-032),高7.8米,经检测氨基酸含量特别低,氨基酸0.65%,在分类和遗传研究上很有价值。同样文索村文河社有株树龄约600余年的古茶树,即文和白毫(ZY2006-033)其氨基酸含量0.72%。

振太古茶山品质特点

以振太古茶山原料而制成的普洱茶,其茶样主要特征:条索粗率朴正,茶汤黄绿透亮,苦重于涩,回甘快而持久,汤质饱满,叶底丰润,山野之气较强。下期讲述“普洱26座古茶山巡礼之老乌山古茶山”,即“中国藤条茶之乡”,是镇沅县古树茶群落分布最多的古茶山,部分古树春茶单株产值上万元。

铁观音为什么叫铁观音