原题目:若何冲泡小青柑?
小青柑应该怎么来冲泡呢?我们将小青柑的冲泡方式归纳为以下三种:
1、整个冲泡
利便简朴,耐泡,由于茶叶在柑果内里,以是茶性释放得比较慢,无论怎么泡,汤色都很漂亮,适合随性而为的茶友。家里或者办公室冲泡可采用此法。
2、倒出一部分茶叶冲泡
适用于展会等需要茶味尽快释放的场所,倒出一部分茶叶能更好的让茶味与柑果味融合,综合性比较好。
3、碎皮泡饮法
把柑普茶内的普洱茶倒出,再将柑皮壳掰成若干小碎块,与普洱茶夹杂,再加滚水冲泡。能在短时间内彻底的释放茶的韵味。
业界另有许多有关小青柑的泡法,好比九孔泡饮法。
九孔泡饮法较为繁复但效果最佳,备一普洱茶刀,用茶刀在青柑仔周围及柑底部钻以九孔,孔径巨细以不漏碎茶为宜,将钻孔后的青柑仔投入壶中,冲以滚水,茶徐徐浸出,与柑皮的清香逐步融合,口感清甜适度,而且极为耐泡,带孔的柑皮包裹着普洱茶,既无碎茶漏出,又可防止溶出速率过快。适合办公室或居家差旅使用。
到最后,我们会发现,若何冲泡小青柑方式许多,但更多的照样需要我们在实践中去总结。冲泡方式各有千秋,找到适合自己的才是最好的。