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冲泡黑茶详细泡法

2020-08-04 访问量: 11 茶礼仪网


冲泡黑茶一样平常用100度滚水冲泡；也可用滚水润茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。

解茶时只管让茶成块状或坨状，由于黑茶紧压茶的面茶和里茶选料及陈化水平有所不同，这样做的利益是能够只管完整地品好这一款茶。

浸泡时间：约十秒至三十秒（第一泡是洗茶）；紧茶和老茶第一泡时间稍长；第二泡后，茶叶松散出汤应稍快。冲泡黑茶时，较嫩的茶多透少闷，粗老茶则多闷少透。粗老茶也可煮饮。

另外还要注重泡黑茶时不要搅拌黑茶、或压紧黑茶茶叶，这样会使茶水混浊。

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