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白茶先容

2020-08-04 访问量: 11 茶礼仪网

白茶因其叶色,汤色均如银似雪而得名,其主要特点就是毫色银白,是我国茶顺中的特殊珍品,主要产于福建的福鼎,政和,松溪和建阳等。

白茶属于稍微发酵茶,发酵度为10%,味温,性凉,平缓,具有健胃提神,祛湿退热等功效。

白茶的特点:形状芽毫完整或形态自若成朵,毫心肥壮叶态舒展,边缘垂卷,芽叶连枝不停碎,毫色雪白如银,毫香清鲜,色泽灰绿或翠绿。白茶冲泡出来的茶汤浅晶黄,滋味清淡回甘,叶底嫩亮匀整。

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