本山与铁观音的区别
铁观音：形状条索蜷曲、壮结、繁重，呈青蒂绿腹蜻蜓头状，色泽鲜润，砂绿显红点明，叶表带白霜。传统铁观音具有自然兰花香、栀子花香或桂花香，香气高爽持久，清香型香气细长幽雅。汤色淡绿，清亮，叶底较嫩，呈绸缎面无红边。
本山茶：形状条索尚肥壮、紧结，较繁重，叶梗红亮，细瘦整齐，尾部稍大，“竹子节”显著，色泽乌润，呈熟透的香蕉皮色，具有青蒂绿腹红点现的特点。
内质：汤色橙黄或清黄色，味清纯，略粘稠香气类似铁观音但较清淡。
叶底：色泽黄绿，叶底尖簿哦，长圆形，叶面有隆起，主脉略细稍浮白。
本山茶：本山因其长势和适应性均比“铁观音”强，以是价钱对照廉价。一样平常消费者基本无法分辨其与铁观音的区别，以是许多茶叶店都将其当成铁观音来卖。
其香气与铁观音虽然差别，但品质也异常精彩，品质优良，香高品醇，同时也具有乌龙茶耐泡的配合特征，加上价钱实惠，是爱喝铁观音的朋友们的最佳替代品了。此泡更是本山中的极品，口感、香韵都极佳。
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