不同人群普洱茶的喝法有异-茶礼仪网

　　普洱茶被人们誉为减肥之冠，可见其减肥、瘦身效果非同一般啊。介不同人群普洱茶的喝法也不一样，针对个人需求、体质不同、年龄段的不同，喝茶方式有所不同。普洱黑茶中的精品，茶友口中的美容圣品，有着其独特的保健美容功效，以及醇厚的口感，都让普洱异于别的茶品。

　　普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点，“香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”，不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。

　　1、保持身材者普洱茶的喝法

　　如果你想保持现在的苗条身材，不想让身材变胖，那可以试试这种普洱茶喝法：每天喝冲泡的普洱茶，以代替其他饮料(包括日常饮品、汤和水)，而其它正餐可以正常食用。

　　2、减肥者普洱茶的喝法

　　想减肥的朋友可以试试这种普洱茶喝法，以冲泡普洱茶代替其他一切饮料，包括日常饮品、汤和水，除此之外，每天还要特别泡一壶茶放着，第二天清晨一早就空腹喝，这个普洱茶喝法可以快速减肥。

　　3、应酬者普洱茶饮用方法

　　而像一些经常需要应酬的人，如果不想在应酬时摄入太多热量，那可以在用餐时喝点普洱茶，如果在饭局中不方便，那可以在饭局结束后再在2个小时内饮用。

　　4、普洱茶日常喝法

　　日常生活中普洱茶的饮用方法也有一定的讲究，想了解看下面：

　　早晨：一般早晨起床后就要喝一杯温热的普洱茶(茶要选择熟茶，量在500毫升左右)，不过这杯普洱茶一定是要淡茶，否则很容易会产生晕茶情况，早晨喝普洱茶可以润肠，通便，促进新陈代谢。

　　中午：午饮后半个小时，喝一杯浓度适中的热普洱茶，这个时候喝普洱茶有助于刮油。

　　晚上：晚饭后半个小时，喝一杯浓度适中的热普洱茶，这个时候喝普洱茶有助于刮油。

　　对于不同人群普洱茶的喝法有异就讲解到这，不仅仅是指普洱茶，无论喝什么茶都要注重茶叶的好坏、真假，同时根据自身体质、习惯、喜好选择相对应的茶叶，只有适合自己的茶才是一杯好茶。

有用+10

赏

中国普洱茶网教你如何品饮普洱熟茶（入门篇）

　　文章从观茶汤、闻气味、尝味道、看叶底等方面为您介绍品饮普洱熟茶的知识！但是没有一篇文章能囊括所有的知识，何况只是一篇文章而已，所以大家请勿对号入座，仅供参考！

　　1观茶汤
　　茶汤颜色（称取试样茶5克，置于250ml的标准审评杯中，沸水冲泡5分钟）
　　新茶期：栗黑(1-5年）
　　醇化期：暗栗（5-10年）深栗（10-15年）栗褐（15-20）年栗红（20-30）年
　　陈茶期：深红（30年以上）
　　由于汤色与发酵时茶叶的成熟度，储藏环境的温湿度密切相关，以上划分仅供参考。
　　透明度
　　浑浊不清晰清晰透明透明发亮晶莹剔透
　　粘稠度
　　水样的流动的稠密的浓厚的油状的粘稠的
10-30年普洱熟茶，小编也未曾见过，所以只能找一张06年的熟茶图片给大家参考！

　　2闻气味
　　成熟的：普香(1-5年）梅子香（5-10年）桂圆香（10-15年）
　　参香（15-20年）药香（20-30年）沉香（30年以上）
　　由于香气与发酵时茶叶的成熟度，储藏环境的温湿度密切相关，以上划分仅供参考。
　　异味：渥臭味酸馊味霉味青味湿仓味烟味焦糊味异杂味
　　香气层次感：单一的丰富的有层次的变化的
　　香气质量：高扬下沉内敛

　　3尝味道
　　优质味道：甜润厚滑
　　不良味道：霉酸苦涩
　　汤感：贫乏的薄的厚的饱满的
　　水路：粗糙的滑的丝滑的
　　喉感：刺痛发干甘甜润
　　回味：持久中等短暂无

　　4看叶底（略）
　　普洱熟茶的保健功能
　　暖胃养胃，助消化，不影响睡眠。
　　降血脂，降尿酸，降低胆固醇。

　　【爱米尔卡罗比医师.巴黎圣安东尼医学系】凡饮用云南普洱茶的40%以上的病例，有不同程度体重减轻，年龄在40至50的病例效果更显著。对降低人体所含物效果好的占30%。对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等有不同程度作用。

　　【日本.柳泽彦】普洱茶中的曲菌，含有微量脂肪分解酵的脂肪酶，这对脂肪分解具有效用。学者以老鼠进行实验，发现普洱茶可以降低血液中的中性脂肪和胆固醇值。

　　注
　　1：决定普洱熟茶好坏的七个要素，品种、土壤、气候、茶园生态、树龄、发酵工艺和储藏。
　　2：家庭存放普洱熟茶，一般避开异味自然存放就好。专业存放，恒温28℃恒湿62%，较为有利于熟茶均匀稳定的发酵，且不会发霉和产生仓味。一般而言，相对湿度低于45%后发酵非常缓慢，相对湿度高于72%，气温高于38℃，熟茶容易发霉。所以，自然存放普洱熟茶相对湿度45-72%，气温在16-38℃间，较为合适。整件茶存放，最好离地三十公分，离墙五十公分。品饮普洱熟茶之前，最好把熟茶拆成2-3cm的小块，放在环境湿度小于35%的干燥紫砂罐中醒茶3-6个月，去掉渥堆味。

附：
教你如何品饮普洱生茶（入门篇）

如何品新鲜普洱茶

　　如何品出新鲜普洱?首先必须辨别生茶和熟茶，这个可从香气、汤色和叶底来找到答案。

　　1、如何品出新鲜普洱——从香气辨别

　　普洱熟茶因为是经过渥堆，所以会产生一股熟味，一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法，未曾霉变过的茶品为干仓茶)，可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在十年至二十年左右，那股表面熟茶味已经消失，则可从茶汤中感觉出熟味香。熟茶味、熟味和沉香是最直接而有效分辨生茶和熟茶的方法之一。

　　2、如何品出新鲜普洱?从汤色辨别

　　干仓的普洱茶生茶茶汤是栗红色，接近重火乌龙茶汤色，即使是陈年的生茶，比如已经有八、九十年历史的龙马牌同庆老号普洱茶，它的茶汤颜色只略比五十年的红印普洱圆茶的茶汤深一些。而熟茶的茶汤颜色是暗栗色，甚至接近黑色。所以在现代的茶种分类中，将普洱茶列为黑茶类，是因为普洱熟茶的汤色有关的。

　　3、如何品出新鲜普洱——从叶底辩别

　　干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色，和台湾的东方美人茶叶底颜色很相似。叶条质地饱满柔软，充满新鲜感。一泡同庆老普洱茶的叶底，可以显现出百年前那种新鲜活力。普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗或黑色，叶条质地干瘦老硬。如果是发酵较重的，会有明显炭化，像被烈日烧烤过，有些较老的叶子长期泡在水中那种碎灿的样子。但是，有些熟茶若渥堆时间不长，发酵程度不重，叶底也会非常接近生茶叶底。反之，也有些生茶在制作程序中，譬如茶菁揉捻后，无法立即干燥，延误了较长时间，叶底也会呈现深褐色，汤色也会比较浅而暗，跟只是轻度发酵汇堆过的熟茶是一样的。

兴海茶厂·普洱之源︱普洱茶的悠久历史：茶为国饮，源远流长

云南是世界茶树原生地，全国乃至全世界各种各样茶叶的根源大多在云南的普洱茶产区。普洱茶历史非常悠久，早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。

元朝时有一地名叫“步日部”，由于后来写成汉字，就成了“普耳”（当时“耳”无三点水）。普洱一词首见于此，从此名震国内外，直到明朝末年，才改叫普洱茶。

三国时期“武侯遗种”，在一千七百多年前的农历七月二十三日打开了普洱茶话。“茶山有茶王树，较五山独大，本武侯遗种，至今夷民祀之。”。武侯就是诸葛亮·孔明先生，相传他在公元二二五年南征，到了现在云南省西双版纳自治州勐海县的南糯山。然而当地兄弟民族之一的基诺族，深信武侯值茶树为事实，并世代相传，祀诸葛孔明先生为“茶祖”，每年加以祭拜。晋·傅巽《七海》载：“蒲桃、宛李、齐柿、燕栗、垣阳黄梨、巫山朱橘、南中茶子、西极石蜜。”这里列举的是一系列中外名优土产，南中即云南，茶子不是茶树种子，而是园形或块状的紧茶,说明云南茶在三国时期已很有名。

唐朝咸丰三年（公元862年）樊绰出使云南。在他所著的《蛮书》卷七中有记载：“茶出银生城界诸山，散收无采造法。蒙舍蛮以菽姜桂和烹而饮之。这就证明了唐代时期已经生产茶叶。据考证银生城的茶应该是云南大叶茶种，也就是普洱茶种。所以银生城产的茶叶，应该是普洱茶的祖宗。宋朝李石在他的《续博物志》一书也记载了：“茶出银生诸山，采无时，杂菽姜烹而饮之。”元.李京《云南志略.诸夷风俗》说：“‘金齿百夷（傣族）’交易五日一集，以毡、布、茶、盐互相贸易。”茶叶成为最重要的商品和送礼佳品。

明.谢肇制《滇略.卷三》载“土庶所用，皆普茶也。蒸之成团。”这是“普茶”一名首次见诸文字。清.檀萃《滇海虞衡志》推断：“普洱古属银生城，则西蕃之用普茶已自唐时”。到了清朝，普洱茶到达第一个鼎盛时期顺治18年，藏胞派邓几墨勒根赉方物求于北胜（永胜）州互市茶马，10月开市，每年贸易茶5万担，普洱茶成了内地与藏胞友好交流的重要媒体，并成为藏胞心目中不可替代的生活必需品。清朝时普洱茶脱胎换骨，变为枝头凤凰，不但广受海内外人们喜爱，更成为倍受宫廷宠爱的贡茶，为最光彩而鼎盛的时代。

本文标题：不同人群普洱茶的喝法有异

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