要怎么泡普洱茶-茶礼仪网

茶友日常泡普洱茶时，要遵循的一个基本原则就是，能怎么简单就怎么简单，不要去模仿那些花哨的姿势。但是也不要走到事物的极端上去，根据不同的茶类，有些必要的动作还是要做。说到底，对茶性的了解决定了这种茶的泡法，也许随着对普洱茶认识的深入，茶友会创造出更适合自己的姿势，摈弃掉之前认为必不可少的动作。

    任何一种茶都有其简单的冲泡方法。

    我们经常会看到一些光盘中的茶艺表演或者是茶博览会上的表演，茶艺小姐端坐桌前，每种茶的冲泡都伴随着有板有眼、繁琐而优雅无双的姿势，仿佛只有那些姿势到位之后，才能把茶泡好似的。

    其实茶泡得好坏，跟姿势的优雅没有必然联系，当人把注意力放在怎样轻盈而优雅上，就不能细心的体会一泡茶，还怎能泡出真正的好茶来呢？

    最高级的艺术是减法，普洱茶的冲泡也是这个道理。普洱茶的泡法基本上是从中国传统的工夫茶泡法中演变过来的，但是普洱茶和其它一切茶类一样，都有简单易行的泡法，可以让人轻松品味韵味。用简洁的动作冲泡出好味道的茶，才是茶友应该学习的。

有用+10

赏

普洱茶，有时间撑腰，越老价值越高

　　普洱茶被称为可以喝的古董，古董一般都很贵，年限越长，价值越高，自然越贵。普洱茶越陈越香，越陈是时间空间上的累积和转变，越香就是价值上的提升。

　　普洱茶属于后发酵茶，在良好的干仓环境下，微生物菌群参与普洱茶后发酵，其品饮价值得到不断提升：茶汤“亮度”增加，香气更加纯正、陈香显现、滋味渐趋醇滑、苦涩味逐渐淡化消失，茶品观赏性增强、品韵爽口逸人，让人身心愉悦。

　　保健价值逐年提升，顺应市场需求

　　后发酵过程也让茶品内含物质进行二次分解和重组，更多的小分子物质形成，原本不易溶于水的有益物质能够溶于水，更易被人体吸收。这就让普洱茶具备了一些优于其他茶品的保健功效与辅助治疗功效，其并非药物，却能通过“潜移默化”，调节身体机能。

　　近年的研究表明普洱熟茶和年份久的干仓老茶在降血脂、降血压、抗动脉硬化、养胃护胃，化解胆固醇、抑制脂肪肝等方面效果显著。

　　在老龄化社会日渐明显，生存环境日益受到污染，原生态、养生、保健、健康茶生活越来越为普罗大众所推崇的今天，喝好茶，喝健康茶已经不仅仅是现代人的愿望，它已经是一种切切实实的市场需求。

　　保健价值逐年提升的干仓中老期茶，则很好的顺应了这种市场需求。需求只会不断增长，优质的干仓中老期茶资源只会越来越短缺。

　　干仓中老期茶价格逐年上涨是必然

　　一款茶经历了时光岁月的耐心雕琢之后，最直观的价值提升表现在其品饮价值和保健价值上，这些价值提升最终又会通过价格增长表现出来。在干仓品质稳定有保障的前提下，一款茶每长一岁，价格就会涨一点儿。

　　这种现象也符合供需规律。一款茶，每经一年，就会消耗掉一些，时间越久，消耗掉的就越多，留下来的自然就越少，“物以稀为贵”，价格也就紧跟着上去了。

　　以存养喝，降低喝茶成本

　　随着年份的增长，普洱茶价格在逐年攀升，价格上升，喝茶的成本就跟着上升。为了抵消喝茶成本的逐年上升，老茶友们便逐渐养成了存茶的习惯。

　　趁着新茶刚出厂时价格实惠，适量收藏一点儿；或是趁着中期茶尚未被热炒，大量优质中期茶性价比还较高的时候，入手一些自己喜欢的品种，然后陪着它们一起成长。等到手中的老茶喝的差不多了，之前存的新茶、中期茶又可以及时跟上补位。

　　就这样以存养喝，形成良性循环，手中始终有老茶喝，支付的金钱成本还不高，无非是多给点儿耐心和时间罢了。

　　在岁月的流逝中，人们付出心力、财力、物力养护一款茶，与它产生互动。在互动中，又会生出许多故事来，故事里有喜怒哀乐，呈现人生百味。这时，茶便不仅仅是茶了，它承载着记忆，背负着理想，寄托着情怀，蕴含着文化，让人念念不忘，无限神往。

夏喝普洱，暑伏天的养生茶道

　　摇一把蒲扇，提一壶普洱，夏季暑伏天，借茶消暑，才是夏季养生之道的正确方式。而且茶叶中的咖啡碱、叶酸、多酚类等物质，不仅可以帮助我们化解油腻、帮助消化，还能预防高血压、冠心病等心血管疾病。

　　年有四季，茶分生熟

　　在我们的生活中，普洱茶是人们耳熟能详的茶叶种类之一，因为其香味醇厚、独特，久泡留香，受到很多茶友的喜欢，尤其是中年茶友，甚至把收藏普洱茶茶饼当做饮茶之余的爱好。

　　普洱茶本身富含丰富的营养物质，对人的身体健康有很好的功效与作用。但是，普洱茶分为熟普和生普，熟普茶性温和，生普茶性寒凉。作为消费者，在选购普洱茶的时候，一定要根据自己身体的需求进行选择。

　　暖胃去胃寒来杯熟普

　　熟普茶性温和，暖胃而不伤胃。对于经常胃痛、胃寒、有胃病的人们来说，夏季如果受不了绿茶的凉性，熟普是很不错的选择。熟普口味香醇，入口甘滑，入胃后可以形成黏膜附着于胃内表层，对胃起到保护作用，尤其适合年长和女性饮用。

　　提高免疫力来杯熟普

　　熟普的活性成分红茶素、黄茶素、茶褐素、没食子酸和维生素C等物质对提高人体免疫能力有明显作用。普洱茶在发酵熟制的过程中，由于微生物的作用，会让大分子多糖类物质转化成大量新的可溶性单糖或寡糖，并且维生素C的含量也会随着发酵的过程剧增。尤其是身体素质较弱的人群，暑伏天抵抗力会更差，不妨来杯熟普，常饮提升免疫力。

　　清热去火、降压降脂，来杯生普

　　普洱生茶之中富含茶多酚，性属清凉，具有很好的清热去火，降脂降压的效果。长期饮用可以降低体内的胆固醇及甘油酯，降低血压、减缓心率，尤其是有高血压和冠心病史的人群，特别适合饮用。夏季本身就容易心火旺盛，尤其是喜欢熬夜的年轻人，来一杯生普，清热去火，熬夜提神。

　　清理肠道、美容养颜，来杯生普

　　生普含有多种活性成分，这些成分可以调节肠胃功能，对便秘、以及便秘引起的肌肤问题有很好的改善作用。同时普洱茶所含的儿茶素类化合物具有抗衰老作用。尤其是夏季女性尤爱麻辣，常常被脸上的痘痘所困扰，日常常饮生普，有很好的美颜驻颜效果。

　　春夏秋冬，花开四季，四季有序，饮茶有时。夏季暑伏天，饮茶多选消暑去火，温胃降压的养生茶。茶叶种类品种繁多，饮茶时需注意个人的体质不同，而选择不同的茶叶。普洱茶性情温和，养胃消暑，又去火提神、降脂降压，为夏季养生茶的不二之选。大家在选购普洱茶的时候，可以从一些耳熟能详的，如大益、可以兴、中茶等这些大品牌入手，品牌保障，质量也让人放心。（注：本文系原创作者水云投稿至）