普洱茶冲泡方法-茶礼仪网

普洱茶的冲泡是最有艺术性质的一种艺术行为

　　普洱茶冲泡时有什么讲究？

　　茶叶的冲泡，一般只要备具、备茶、备水，经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来，冲泡得好，也不是易事，要根据茶的不同特性，应用不同的冲泡技艺和方法才能达到。

一、冲泡普洱茶的注意细节：

　　1、置茶量：用茶刀顺茶饼（沱、砖）分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少以及个人口味决定取茶数量。一般1~2人以3~5克茶叶为宜，若人多，可取普洱茶8~10克，甚至15~20克不等。

　　2、冲泡器具选择：有玻璃杯、盖碗、土陶瓷壶和紫砂壶等。初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。因为其硬度和能见度较好，能客观公正的显示其茶性，宜于观看茶汤，鉴其好坏。到达一定程度的玩家要享受普洱茶时则可因人而宜，选择土陶瓷壶或紫沙壶等等。

　　3、普洱茶冲泡的用水和水温：用水原则上应选用软水，如矿泉水或纯净水，也可用自来水（最好先沉淀一下，以减少漂白粉的气味）；水温要求以100℃的沸水为佳。

　　二、普洱茶冲泡基本步骤：

　　1.备具：准备好茶叶和茶具

　　2.温壶涤具：往茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯以及涤具的作用。

　　3.投茶：将茶叶置入壶中。

　　4.润茶：沸水冲入壶中，快速将茶汤倒去以醒茶。

　　5.冲茶浸润：根据实际情况掌握冲泡时间。

　　6.分茶：壶中的茶汤倒入公道杯中，以保持茶汤浓淡的均匀，再分别均匀地分入小杯当中请客人分享。

　　　　三、茶友经验：

　　一位喝普洱茶多年的茶友认为，闷泡法和煮茶法是冲泡熟普较好的方法，它们能最大程度地发挥普洱茶的茶性，能更好地显现出厚、健、醇、和的品质。

　　闷泡法：每次倒出茶汤时都留根（也叫汤底），或出六留四，或出五留五。之所以选择这种方法是因为熟普的口感和韵味具有相对的稳定性，留根不影响每泡的味道,反而能浸出它的醇香。

　　煮茶法：煮茶的工具多陶炉或以酒精加温烧煮，加上一把紫沙制的茶海即可。用这种方法多半是遇上一饼好熟普，泡到茶汤已淡，但仍不舍丢弃，继而煮之续其茶香。既然会喝茶，能喝好茶被视为“清福”，那煮茶实为惜福了。

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厉害了，我的普洱茶！

说起普洱茶，很多人的印象里：普洱茶是属于高端奢侈品，一般人是喝不起的。在昆仑看来，普洱茶就是茶，茶是用来喝的。其实，除了喝之外，还有另外一个作用就是养生。在中医看来：“每一事物的运动都和它的周围其他事物互相联系着和互相影响着”。中医学很强调整体观念，认为人体是一个统一的整体；人和外界自然环境有密切的联系。

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按照中医的理论来说，人体是一个统一的整体，因此通过食物，药物调节人体气血。从而达到健康的状态。因此，普洱茶并不是药物，而是食物，通过饮用会慢慢调节人体的部分气血等。在昆仑看来，中医治病不是治病，是养，喝普洱茶也是属于养。

经常喝普洱茶，是一种非常健康的生活方式。因为普洱茶不仅是一种饮品，其中丰富的营养物质能够对人体的健康起到美容等功能，甚至还有一个不为人知的功能。

美容

普洱茶能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体，自然平衡体内机能，因而有美容的效果，在海外被称为“美容茶”。可能在生活中，大家都会发现一个现象：有时候，休息不好，或者吃了刺激性的食物就会起痘痘，或者看起来衰老了很多。究其原因就是因为新陈代谢不正常。喝普洱茶，能促进血液循环，调节人体，平衡体内技能，自然而然就能让人容光焕发，年轻化。因此也就起到了美容的作用。

厉害了，我的普洱茶！

明目

青普喝后的茶渣乘热敷于眼部几分钟，长期坚持，有明目的作用。尤其是长期面对电脑显示器的网虫、白领等等，因为普洱茶有防辐射的作用，所以这一招尤其有效。小编是一个长期对着电脑工作的运营汪，这个方法自己也在用，确实很有效果。

厉害了，我的普洱茶！

养脚

熟普洱茶喝后的茶渣集中起来煮水可泡脚，因为熟茶性温，泡脚后能促进足部血液循环，使全身经络更加通畅，而且还能防治冻疮，冬天还能很好的暖足作用。尤其是对中、老年人特别有效。在寒冬，很多人都会有冻疮的苦恼，喝完普洱茶别倒了，收集起来，睡起泡一泡就行。

厉害了，我的普洱茶！

在昆仑看来，喝茶是一种健康的生活方式。养生的功效在于喝茶的生活方式能够长期的坚持下去，也许并不会一时就会效果，但是长期坚持下来一定对身体会有调节的作用。所以说，养生是一项长期工程，喝茶也是长期工程。

冬季怎样保存普洱茶冬季保存普洱茶要注意什么

对于普洱茶的保存来说，由于季节和地域的差别，都不太一样，特别是春、夏、冬这三个季节，对普洱茶的保存影响是比较大的。因此，为了在冬季能更好的存储普洱茶，大家最好提早掌握保存普洱茶的知识，以便应对冬季普洱茶的存茶问题，减少损失，那冬季怎样保存普洱茶呢?

冬季怎样保存普洱茶呢?冬季保存普洱茶要注意做到下面四点：

一防湿气

普洱茶很容易去吸收空气中的湿气，但这会加快普洱茶的变质。所以在冬天保存普洱茶的时候，应该适当的开窗，以便通风透气，排除室内的湿气，保证普洱茶存储环境的内部平衡。

二防低温

有人会说，普洱茶只要防高温，为什么还要去防止低温呢?没错，普洱茶防高温是保存普洱茶的一个习惯做法，这也适用于其他的茶类，因为高温会加速普洱茶中的叶绿素降解，让普洱茶的内质发生不好的变化，无法保持茶叶的特性。

但是冬季怎样保存普洱茶，保存普洱茶防低温也不能忽略，尤其是在冬季，气温非常低，这不利于普洱茶的转化。因为普洱茶的转化需要在一定温度下才能完成。低温会让普洱茶转化得非常慢，甚至会停止转化，这样就没办法保证普洱茶纯正、醇香的口感。因此，冬季怎样保存普洱茶呢?冬季保存普洱茶要做好防低温的准备。可用保温灯来增加室内温度，但千万别用明火。

三防异味

冬季怎样保存普洱茶?冬天的普洱茶容易因为吸收异味变质，所以要禁止其它物品靠近普洱茶，尽量去隔绝所有有异味的东西。

四防强光和紫外线

冬季怎样保存普洱茶?虽然冬季太阳让人觉得不是很热，但其实冬天的紫外线和光线都很强。如果让普洱茶长期的受强光线的直接照射，那很会发生化学反应产生变质。特别是昆明的普洱茶干仓，如果放置在高楼的话，要注意避免长时间的阳光直射，会被阳光晒到的地方可以用帘子遮起来。