普洱春茶好在哪-茶礼仪网

　　普洱春茶是由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶，这个季节采摘的茶叶，不仅外形内质十分优异，茶叶中富含的营养物质也更为丰富，比起其它季节采摘的茶叶，品质更胜一筹。因此，每年普洱春茶上市都受到很多爱茶人士的关注。那么，普洱春茶好在哪呢？下面我们一起来了解看看。

　　普洱春茶好在哪？

　　1、普洱春茶在采摘之前经历了长达几乎半年的时间来进行养分的积累。在这半年时间当中由于没有经过采摘，所有的营养物质都积蓄在了春茶当中。所以春茶的内含物质总量是一年四季当中最高的。

　　2、由于春季相对于夏季来讲温度较低，在气温较低的时候整个叶片当中的氨基酸以及蛋白质的含量比例会较高。这样就会使叶片当中的酚胺比较低。我们都知道氨基酸是带来鲜爽的基础物质，所以这就是为什么春茶喝起来会比较鲜甜，比较清爽。

　　3、由于在普洱茶的产区，春季属于当地的旱季，雨量较少，所以在加工环节它的日照时间更长，更利于晒青工艺的发挥。所以它整体的鲜爽度，香气以及喝起来的口感的润滑度会更好。

　　4、春季刚刚经历了整个冬季，所以茶区的病虫害几乎是没有的。一般不需要喷施农药，所以春茶一般无农药污染。因此，从茶叶品质、农药残留量等方面分析，春茶都是比较理想的。

　　可见，普洱春茶蕴含了茶树的营养精华，茶芽肥壮嫩绿，叶质柔软。其营养成分物质丰富，使得春茶滋味更加鲜爽，香气更加清幽怡人。所以，普洱春茶品质自然是极好的。

　　另外，一年有四季之分，因此普洱茶不止有春茶，还有夏茶，秋茶，冬茶之分。四茶的区分主要是由于气温、雨量、日照等季节气条件不同，茶树新梢生长条件不同，导致其外形和内质各异。那普洱春茶、夏茶、秋茶和冬茶我们该怎么区别呢？具体区别方法如下：

　　1、普洱春茶

　　春茶：经过一冬的休养，春茶所含的内含物质是最丰富的，具有色泽油润、香气馥郁、滋味浓厚回甘、叶底柔软厚实的优点。还有一般春茶都比较肥壮重实，毫毛较多，叶片脉络细密，叶缘锯齿不明显，这是春茶和夏秋茶相比很细微的差别。

　　还有另外一个原因是，春天害虫还没苏醒，春茶基本没有病虫害，无需施肥打农药，因此春茶属于无污染保健品。

　　潜伏一个冬天之后，第一拨春茶，即明前茶是质量最好的，香气馥郁，内质丰厚，茶汤有厚重感，滋味沉稳内敛，非常具有收藏价值。但其实春夏秋茶各有特色，有人喜欢春茶，自然有人偏爱夏秋茶。

　　2、普洱夏茶

　　夏茶，由于采制时正逢炎热季节，虽然茶树新梢生长迅速，有"茶到立夏一夜粗"之说，但很容易老化，所以夏茶采摘要及时，由于生长太过快速，营养摄入跟不上，所以夏茶有点徒有其表的意思，内质含量并不如它的外形一样壮硕，茶叶中的氨基酸、维生素的含量明显减少，使得夏茶中花青素、咖啡碱、茶多酚含量明显增加，从而使滋味显得苦涩。

　　在夏天温度比较高，光线照射强，茶树生长快，有利于茶叶碳代谢的进行，生成大量带苦涩味的茶多酚，所以一般夏茶适合制熟茶，它有充分的茶多酚转换为茶黄素、茶红素和茶褐素，在后期可转化的物质较多，转化空间自然大。

　　夏茶的口感淡薄，由于一夜暴长，根基不够牢固，从土壤中吸收的营养物质不够，导致夏茶汤水单薄，苦涩明显，尤其涩味不易化。

　　3、普洱秋茶

　　秋茶品质仅次于春茶，秋季气候介于春夏之间，在秋茶后期，气候虽较为温和，但雨量往往不足，会使采制而成的茶叶显得较为枯老。特别是茶树历经春茶和夏茶的采收，体内营养有所亏缺，因此，采制而成的茶叶，内含物质显得贫乏。

　　在这种情况下，秋茶叶条较春茶瘦弱，尤其叶片的厚度明显降低，口感汤质淡薄，滋味弱，连带着苦涩也较弱，有种清淡如水的感觉，但秋茶也有过人之处，秋茶最吸引人的是它的高香，香气高亢缭绕，有种喷薄而出的气势，再加上它苦涩低，也算是别有一番滋味。

　　4、普洱冬茶

　　普洱冬茶是在二十四节气白露以后所采制茶叶统称为冬茶，又叫“底茶”。白毫光亮，叶条枯黄少油润，多宿叶，内质滋味较淡薄。旧时很少采摘。云南除低热地区有少量采摘外，大部分茶区几乎不产冬茶。普洱冬茶茶树主要生长部位是在根部,而氨基酸的合成是在茶树根部合成后再运输到顶端。

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鸡尾普洱茶减肥怎么样?鸡尾普洱大肚子茶价格多少?

　　人们的生活水平在不断地提高，肥胖人群在不断扩大。世界卫生组织敲响肥胖症警钟：肥胖者发病率在急剧上升，容易诱发各种各样的疾病，其中包括糖尿病、心血管疾病、高血压、脂肪肝等。肥胖已经成为了人类健康的“公敌”，是人类健康的头号杀手。

　　鸡尾普洱大肚子茶不但有减肥的功效，而且还具有将身体里面的毒素排出体外的功效。在服用了鸡尾普洱茶之后，鸡尾普洱茶里面的成分，就会附着在血管壁上，将血管壁上的毒素以及垃圾，随着尿液排出体外。更好的呵护自身的身体健康。而对于中老年人来说，鸡尾普洱茶里面所含有的镁、活性物等物质，还可以起到一个保肝护肾、平稳血糖的作用，对于中老年人的身体有着极大的功效。

　　高血脂人的群亦不在少数，主要是由于血中的胆固醇或者是甘油三酯过高，又或者是高密度脂蛋白胆固醇过低。血脂过多，很有可能会造成血液密度过大，不利于血液的更新代谢循环，容易造成沉积，时间长了会出现血管堵塞产，严重时会造成血液中断，出现人体某部位瘫痪等症状。高血亦会收发冠心病、脑中风、失明、肾功能衰竭、胆结石、胰腺炎等病症。高血脂患者要迅速治疗、调理，可多食维生素C片、液体钙之类的物质来降血脂。

　　据专家研究表示，人自身体重每次超出体重大约五公斤，肥胖患者的各类疾病，如高血脂心血等病发的几率就由此提高百分之四，并且很多疾病都是和肥胖紧密相连的，比如胆结石，不孕不育等。鸡尾普洱茶中含有丰富的维生素C、茶多糖、茶多酚等，可以抑制肠道组织对胆固醇的吸收，并且抑制胆固醇合成，加速脂肪分解，清除体内垃圾。

　　茶多酚类能溶解脂肪：对脂肪代谢起重要作用，不仅明显抑制血浆和肝脏胆固醇的上升，还能促进脂类化合物从粪便中排出。除了茶多酚，茶多糖对高血脂也有显著疗效。茶多糖可提高高密度脂蛋白胆固醇含量，还能与脂蛋白酯酶结合，促进动脉壁脂蛋白酯酶进入血液而抗动脉粥样硬化。由此可以，鸡尾普洱茶不光能减肥，而且是一把降血脂的利器。

普洱茶市场虽低迷但这些茶企却稳步向前

2015年，普洱茶品市场交易冷淡，这些普洱茶企业在这种时候在干嘛呢？且听笔者慢慢向你道来：

云南中茶

2015年以来，云南不断研制新品，到目前云南中茶已经出品30多款茶品。而在这么多的茶品推广背后，云南中茶还在酝酿几件大事，其一就是将在普洱茶产区进行大资金的投资。

而产区的投资无外乎就是茶园基地、茶厂、原料等。这其实也是做普洱茶企业的必然。毕竟仅在昆明很多时候占不到先机。其二就是关于全国市场甚至海外市场的拓张，作为一个普洱茶行业历史最悠久的茶企，市场占有率确实需要提升，而又会以什么形式拓张，拭目以待吧。

大益集团

大益茶作为普洱茶市场的风向标，在今年大益茶的市场占有率不断下滑，但大益还是按着自己的步伐在走。其一是产品的变革，这个应该是喝大益茶很容易感受到的，而产品变革的背后是制程的改变。其二是勐海茶厂的变革，2015年，大益勐海茶厂进行了改建，目前已完成验收。成品仓库和工艺制程的改进未来将会更多的体现在产品上。其三是市场运作方式的改革，从成立的几个子公司到茶品的发行以及大型活动的引导。大益的跨界发展的意图越来越明显，围绕旅游、茶生活、茶制品生产等立体型的模型已构建得相对完善。大益下一步会上市吗？

七彩云南

七彩云南茶业，从旅游市场切进普洱茶市场，随后进行裂变，分出旅游茶、快销品、传统产品等系列品牌茶品。前些年又在销区建立成品茶仓，提供后市场服务。在这一切的准备，也是为上市前做准备？

下关沱茶

下关沱茶2015年以来，在股东统一意识之后，从茶厂的改建（成品仓库建设），再到增招渠道，再到茶厂的一系列的标准建设。在进行这些的同时，下关沱茶在市场里的宣传力度加大。

终于在经销商快抵不住的时候，开始了帮助经销商赚钱。而效果也是显而易见的，下关沱茶茶品作为普洱茶行业里消费茶（开了喝的茶）之王。在2015年的普洱茶零售界，下关沱茶几乎没受多少影响。

陈升茶业

2015年，陈升茶业的茶品在市场消费不是很理想，但相应的企业活动推广力度也不小，全民炼茶季第一名百万大奖。而陈升茶业的大动作还是在产区，仅勐海县的班章茶、那卡茶、章家三队茶、半坡寨茶收购量都不小，而且是建设初制所长期收购。另一个方向的勐腊易武茶也从复原昌号旧址的收购开始进入切入易武茶区。陈升茶业作为最早小产区概念的开荒者和深耕者，明年将会在产品上呈现出更多具有特色的普洱茶品。

作者|杨尘埃原题：普洱茶市场冷淡，这些普洱茶企在干嘛？