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冲泡滇红茶，需要注意的那些问题！

2020-08-10 访问量: 11 茶礼仪网

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随着滇红茶的受人喜爱程度越来越高，市场销量也在不断上涨。滇红茶的冲泡过程中也需要注意到很多事项的，但最终的目的，都是为了冲泡出一壶好喝的滇红茶汤。下面来看看，关于滇红茶的冲泡注意事项。

滇红茶的冲泡注意事项

1、冲泡滇红茶，茶具的选择最好是用透明的玻璃杯、水晶杯、白瓷杯，这样既可以欣赏到迷人的茶汤颜色，还可以充分感受到它的芬芳。

2、滇红茶的最大优势，就是可以调饮，你可以根据自己的口味喜好，放入一些糖。牛奶、花朵、蜂蜜、柠檬等，这样可以增加口感，让滇红茶茶汤滋味更加的醇甜一些。

3、滇红茶冲泡的时候，不可以长时间的浸泡，否则很容易把茶叶里面的茶多酚释放太多，滋味变得苦涩，只有合理掌握好相关冲泡方法的情况下，才可以释放出最美的茶香。

4、一定要用新鲜的冷水去泡滇红茶，切忌不要用隔夜水、二度煮沸的水去冲泡，只有用新鲜水才可以更好的去释放出茶叶的香气。

5、滇红茶的投茶量，建议少量多次冲泡，这样才可以发挥出属于滇红茶的香醇原味。

滇红茶的冲泡方法

1、茶叶投放进入茶具内，用烧开的沸水，大概是95度左右，冲少量进入茶杯子内，轻轻的摇晃一下杯子，3秒钟左右时间即可出汤倒掉，这个步骤称之为洗茶、醒茶。

2、接下来，是继续加水，加开水满至刚刚覆盖过茶叶就可以了，切忌不要冲太多的水进去，避免出现茶味变淡的现象发生。

3、切忌不要加盖子焖泡，浸泡个15秒钟时间左右，即可倒出来品饮了。

其实，冲泡滇红茶的方法真的很简单，大家只需要稍微用心去记下它的相关冲泡技巧，那么想要冲泡出好喝的茶汤完全不是问题。

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