古劳茶冲泡方法
(1)温杯:取少量热水倒入杯中,约占杯子容积的四分之一,将杯子摇晃几圈使杯底有余温后,将水倒掉。 (2)取茶:从茶盒里取出古劳茶少量,约一撮,(为保证茶叶品质古劳茶一般置于冰箱里冷藏)放进上述杯子里。
(3)洗茶:再向上述杯子里加入少量水,约占杯子容积的三分之一,左右摇晃几次后将水倒掉留下茶叶。这个过程最好在10秒钟之内完成,防止时间过长茶味丢失。
(4)摇香:洗完后再向杯中加入一定量水,约占杯子容积的三分之一,然后将杯子顺时针摇晃,约30秒后,靠近杯口可以闻到茶叶的清香即可停下。
(5)品饮:闻到茶叶的香味后,在向杯子里缓慢加水,直到杯中水加满。看到茶叶在杯中起舞,等茶水冷却到合适温度即可饮用。
古劳茶饮用禁忌
1、刚上市的新茶要过段时间才喝 虽然早春茶贵如金。刚刚买来的茶很想喝上一口。但是,老茶农说,因为古劳茶通常都是炒制烘制的。刚刚加工的古劳茶难免会存在火气,过早过多饮用会造成上火。因而只需要把加工后的茶叶存放半个月左右,待它的火气消散了自然就可以放心引用了。
2、感冒药、含金属补剂等不要随茶服用 茶叶里有大量的单宁酸(鞣酸或称茶单宁)。感冒药中含有碱性物质。两者中和会大大降低药物的药性。而且茶叶中的咖啡碱、茶碱具有强心利尿,提神醒脑作用。感冒时过量服用会导致人体心跳过快,过于兴奋。对心脏也不好。 因为茶叶中的茶多酚会与金属离子发生化学反应。(络合反应),降低药物疗效。 所以诸如钙片(乳酸钙、葡萄糖酸钙)、含铁类的(含铁补血的、硫酸亚铁、碳酸亚铁)、含铝类(治疗胃酸过多的“氢氧化铝”、胃舒平“复方氢氧化铝”,镇痛的“阿司匹林”等)的还有含钴类的药物不能随茶服用。3、饭后不能立即饮茶 古劳茶内的芳香类化合物能够起到溶解脂肪作用;咖啡因,维生素B1等能够促进胃酸分泌,达到消食作用。因而古劳茶能够促进肠胃蠕动,帮助消化。 但是古劳茶性寒,饭后立即服用反而会对肠胃造成伤害。所以应该是饭后至少三十分钟后再饮茶更为合适。
4、空腹不能喝茶 古劳茶性寒,空腹的时候,直接饮用古劳茶会对刺激肠胃。同时茶叶会稀释胃液,降低消化功能。
5、睡前不宜饮茶 茶叶中含有大量咖啡因茶碱。睡前饮茶容易神经兴奋,导致失眠。尤其是新采摘的古劳茶,兴奋作用更加明显。
本次内容就介绍到这里。古劳茶是绿茶,所以茶叶中保留的天然物质成分比较多,合理的饮用对身体有好处。但是古劳茶也有饮用禁忌,喝的时候要注意上述中的相关禁忌问题。