如何看待普洱茶的纯料与拼配？-茶礼仪网

　　如今纯料派和拼配派，传统工艺和创新工艺犬牙交错中。其实，这个就像蒸鸡蛋和煎鸡蛋的问题，有什么好彼此相争的，萝卜青菜各有所爱。我们始终强调，你购茶前一定要明确是现在喝还是将来喝。

　　纯料我们喝的是个性，拼配我们喝的是融合。纯料是相对的，拼配是绝对的。如今大流通市场，古树茶难得纯料，小树茶台地茶倒是能得以实现。现喝纯料拼配各有特色，别争！

　　创新工艺普洱茶对于喜欢喝生茶的茶客就是好选择，它使得生茶变得易入口有层次更好喝，至于后期转化好不好，这对于及时品饮者来说无关大雅啊。这点我认为对于古树茶更重要，古树茶的酚氨比和协调性要优于台地茶，让他做出来更好喝才是硬道理，不要去陈放那么多年吧，N年后比台地茶好多少没有证据呀，弄砸了，这些价格不菲的茶就白瞎了。

　　传统工艺普洱茶，你要的是现在存茶孙子喝，可能现在喝没有那么好喝，后期又不可预见，为保险起见，传统工艺对于仓储茶的人来说是最安全选择。就现在的种植情况，台地茶做普洱茶，它的高酚低氨、不协调性难以改观，新茶不怎么上口，那就醇化一段时期，反正价格不高，存放合理的话不会比现在难喝。

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普洱茶的十大优点

普洱茶的十大优点是什么呢？这就需要你倒过来看了。
一.浪费金钱
把金钱浪费在你爱喝的普洱茶身上。
二.浪费时间
把时间浪费在你爱喝爱研究的普洱茶身上。
三.烧水损耗能源
比把能源浪费在污染环境的工业上更节约。
四.小便次数增多损坏厕所门铰
门虽然坏了，可是减肥了，身体好了。
五.斗茶时伤了和气
不斗茶斗钱更伤和气。
六.存放浪费空间
不存茶存一些乱七八糟的更有意义。
七.搬动费气费力
运动有益身体健康。
八.似毒品容易令人上瘾
越喝越健康，而且越喝越爱喝。
九.经常品茶令医生收入减少
少给医生宰总是好的。
十.存有靓茶容易招来盗贼
说明这个盗贼也是有品位的。

为什么普洱茶品牌都热衷打造经典产品？

总有些普洱茶产品令人印象深刻，甚至成为了一些普洱茶品牌的代表，行业内一提到7572就知道大益，说到沱茶就会自然而然地想起下关，经典产品对于普洱茶品牌的影响就是如此深远。今天，笔者来说说，为什么普洱茶品牌都热衷于打造经典产品。

1、标杆作用，消费者更容易读懂品牌

标杆作用的影响有多大？别人家出一个同类型产品，消费者自然而言地就会拿这个产品跟品牌的标杆品作对比，即从一定程度上讲，品牌的经典产品已经成为同类产品的一种标准，可以根据这种标准对比评判同类其他产品的优劣。

当然，因为这个标准是非官方的，只是来自消费市场约定俗成的一致认定，因此更能让消费者读懂品牌，同时也更能说服、吸引消费者。不同品牌的经典之作，让市场惊艳的同时，也意味普洱茶行业的不断发展进步。

2、持续稳定品质，可塑造强化口碑

经典产品的市场标杆地位一经确立，品牌方往往每年都会出新品，而且除了每年的天气等非可控因素对茶叶原料影响甚微之外，其他的一切都遵循经典产品的加工方法，保证了持续稳定的产品内质。所谓“同样的配方，熟悉的味道”，说的就是经典产品。因此，经典产品对于新消费者起到塑造品牌印象与口碑的作用，对于品牌粉丝则起到强化口碑、巩固品牌形象的作用。

3、直观体现普洱茶陈化的魅力，经得起时间的推敲打磨

因为有不同年份不同批次的经典产品对比体验，消费者可以直观地体现到经典茶品的陈化变化与价值，同时强化了品牌茶品经得起时间推敲打磨的印象，这对于注重越陈越香的普洱茶品牌来说是非常重要的一个因素，同时也为品牌的行业形象加分。

4、见证品牌发展、传承品牌的价值内涵

一个经典产品的打造并非来得轻而易举，除了要有领先行业的市场嗅觉，还要有开拓创新的勇气与实践，在传统的主流加工领域，成功打造经典产品背后经过了多少次的加工探索与调试？而成功面市之后延续经典之作的用心与坚持，让广大消费者共同见证了品牌的发展历史，同时也增加了与消费者之间的距离，让消费者产生亲近感。自然，经典产品也非常成功地传承了品牌的价值与内涵，并以产品品质和市场口碑传播出去，加强品牌在市场的影响力。

所以一个品牌有让市场高度认可的经典产品非常不易，坚持传承、用心创造经典产品的品牌也让人肃然起敬。经典产品，既要有，也要守得住，并以此为基础持续创新开拓，品牌才能不断焕发新活力。

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普洱茶作为保健食品

如果是把普洱茶作为保健食品，那么你应该了解普洱茶药效物质和营养物质贮放过程中的有效期；而把普洱茶作为商品，周转的时间不能太长。建议您购买品质好的发酵普洱紧压茶来来贮藏，来的更快一些。因为这类紧压茶已经具备了普洱茶的基本品质特征，只是进一步后熟，品质会更好。但是经研究表明，任何一种普洱茶的品质都有一个最佳时期，在这个时期以前，它的品质呈上升趋势，达到高峰以后，它的品质会逐渐下降。如王郁凤先生在《普洱茶与清王朝》一文中写到：“20世纪60年代初，北京故宫茶库里还存放着清宫没有吃完用完的贡茶数吨，其中仍有普洱茶、女儿茶、茶膏……一次偶然的机会，我在北京茶厂见到这批陈年贡茶实物，普洱团茶大者如西瓜，小的如网球、乒乓球状，茶色褐黑，不霉不坏，保存完好。汤有色，但茶味陈化、淡薄。”如果普洱茶已经具有了汤色红浓、陈乡明显、滋味浓醇、叶底黑褐的品质特征，这样的普洱茶如仍一味地无限期的贮存下去，必然会使茶叶中所含有的有益成分逐渐分解、氧化，进而失去普洱茶应有的特殊风味。故在普洱茶的贮存过程中，应视茶叶的具体情况而选择适当的方法及时间。而不应单纯地追求贮存时间的长短。可见普洱茶无限期的长期存放，品质会有下降的趋势。当收藏的普洱茶色、香、味达到最佳状态时，就不必在贮存了，而应把握住这个时期适时饮用。

本文标题：如何看待普洱茶的纯料与拼配？

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